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企業(yè)商機
原味酸筍基本參數(shù)
  • 品牌
  • 柳鄉(xiāng)誼
  • 品名
  • 原味酸筍
  • 產(chǎn)品類別
  • 食品
  • 是否進(jìn)口
  • 特產(chǎn)
  • 售賣方式
  • 包裝
  • 原料與配料
  • 酸筍
  • 生產(chǎn)廠家
  • 柳鄉(xiāng)誼種植專業(yè)合作社
  • 儲藏方法
  • 陰涼,干燥
  • 衛(wèi)生許可證
  • SC11645022300690
  • 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
  • GB2714
  • 包裝規(guī)格
  • 2.5kg*10
  • 凈重
  • 25000
  • 產(chǎn)地
  • 廣西柳州
  • 廠家
  • 柳鄉(xiāng)誼種植專業(yè)合作社
  • 保質(zhì)期
  • 6個月
原味酸筍企業(yè)商機

    在廣西柳州這片充滿美食文化底蘊的土地上,有一種獨特的食材深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,那就是酸筍。而在眾多酸筍品牌中,柳鄉(xiāng)誼憑借其傳統(tǒng)制作工藝和地道口感脫穎而出,成為了柳州的一張美食名片。我要向大家推薦的就是柳鄉(xiāng)誼的本地原味酸筍。柳鄉(xiāng)誼種植合作社位于鹿寨縣導(dǎo)江鄉(xiāng)古懂村,是一家生產(chǎn)酸筍、酸豆角的螺螄粉配套企業(yè)。這里的酸筍制作歷史悠久,傳承了柳州人對于酸筍制作的獨特理解和精湛技藝。梁葵和哥哥從10歲起就跟隨父母學(xué)習(xí)酸筍的腌制,如今已有30多年的酸筍腌制經(jīng)驗。他們堅持選用當(dāng)?shù)匦迈r的竹筍作為原料,經(jīng)過采摘剝皮、清洗、發(fā)酵等10多道步驟精心制作,生產(chǎn)出的酸筍色澤鮮亮、口感脆爽、味道,深受消費者喜愛。柳鄉(xiāng)誼的本地原味酸筍,以其獨特的酸爽口感和濃郁的柳州風(fēng)味而著稱。打開包裝,一股濃郁的酸香撲鼻而來,那是新鮮筍經(jīng)過工藝發(fā)酵后酸化而成的獨特香氣。這種香氣雖然初聞可能有些刺鼻,但細(xì)細(xì)品味卻能感受到其中的香而不浮,聞之開胃,享之留閑。酸筍的酸味并不是單純的酸,而是帶有一種絲絲的鮮味,這種鮮味在口中慢慢散發(fā)開來,讓人回味無窮。將柳鄉(xiāng)誼的酸筍加入到螺螄粉中,更是將這道美食的美味提升到了一個新的高度。螺螄粉因為有了酸筍的加入。

 


柳鄉(xiāng)誼特制發(fā)酵鹽水,精選天然香料調(diào)配。柳州干貨原味酸筍咸菜

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味蕾的奇幻之旅

       在美食的廣袤天地里,總有一些食材能瞬間點燃你的味蕾,帶你開啟一場奇妙之旅。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,便是這樣一位味蕾魔法師。當(dāng)你輕輕開啟那袋柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,一股獨特而濃郁的酸香撲鼻而來,瞬間喚醒你的嗅覺神經(jīng)。這股酸香,是大自然與傳統(tǒng)工藝完美融合的結(jié)晶,沒有一絲一毫的做作。夾起一筷子酸筍放入口中,爽脆的口感立刻在齒間綻放。每一口咀嚼,都伴隨著“嘎吱”的聲響,仿佛是酸筍在舌尖上歡快地跳舞。那恰到好處的酸度,既刺激著味蕾,又讓人欲罷不能,為你的口腔帶來一場前所未有的味覺盛宴。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,采用柳鄉(xiāng)當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)上佳竹筍,經(jīng)過精心挑選和傳統(tǒng)工藝腌制。在腌制過程中,嚴(yán)格把控時間和溫度,確保每一根酸筍都能吸收到的風(fēng)味。這種傳統(tǒng)工藝不僅保留了竹筍的天然營養(yǎng),還賦予了它獨特的酸香和爽脆口感。無論是作為開胃小菜,搭配一碗白粥,開啟活力滿滿的一天;還是作為烹飪食材,與各種肉類、蔬菜搭配,創(chuàng)造出豐富多樣的美食佳肴,柳鄉(xiāng)誼原味酸筍都能展現(xiàn)出它獨特的魅力。它能為平淡的菜肴增添一抹亮色,讓你的餐桌從此不再單調(diào)。選擇柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,就是選擇一種對美食的執(zhí)著追求,一種對傳統(tǒng)工藝的傳承與尊重。讓我們一起。 柳州哪里有原味酸筍怎么保存精選長度一致的嫩筍,確??诟芯鶆蛩?。

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喚醒味蕾,活力無限在忙碌的生活中,我們的味蕾常常變得麻木,對美食失去了敏銳的感知。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,宛如一把神奇的鑰匙,能夠瞬間喚醒沉睡的味蕾。當(dāng)你打開包裝,一股濃郁而獨特的酸香撲鼻而來,如同清晨的縷陽光,味蕾的迷霧,刺激著你的嗅覺神經(jīng),讓你不由自主地垂涎欲滴。夾起一筷子酸筍放入口中,爽脆的口感立刻在齒間綻放,那“嘎吱”的聲響,仿佛是一場歡快的音樂盛宴,每一個音符都在舌尖上跳躍。酸筍的酸度恰到好處,既不會過于刺激,又能充分激發(fā)味蕾的活力,讓口腔中的每一個味覺細(xì)胞都?xì)g快地舞蹈起來。無論是早餐時搭配一碗熱氣騰騰的粥,開啟活力滿滿的一天;還是午餐、晚餐時作為配菜,為菜肴增添獨特風(fēng)味,柳鄉(xiāng)誼原味酸筍都能發(fā)揮它的神奇,讓你重新找回對美食的熱愛,享受充滿活力的飲食生活。

家鄉(xiāng)味道,情系心間對于許多人而言,家鄉(xiāng)的味道是心底柔軟的牽掛,承載著童年的歡樂、親情的溫暖和成長的記憶。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,便是這樣一種能夠傳遞家鄉(xiāng)味道的美食。它源自柳鄉(xiāng),那片生我們養(yǎng)我們的土地,有著獨特的風(fēng)土人情和美食文化。柳鄉(xiāng)誼選用當(dāng)?shù)厣虾弥窆S,遵循傳統(tǒng)工藝腌制,每一口都散發(fā)著濃濃的家鄉(xiāng)氣息。當(dāng)你遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),在異地他鄉(xiāng)品嘗到柳鄉(xiāng)誼原味酸筍時,熟悉的酸香和爽脆口感會瞬間勾起你對家鄉(xiāng)的思念。它讓你仿佛回到了柳鄉(xiāng)的竹林,看到了那一片片翠綠的竹筍,聽到了鄉(xiāng)親們親切的笑聲。這種家鄉(xiāng)味道的傳遞,不僅是味覺的享受,更是一種的寄托。無論是在寒冷的冬天,還是酷熱的夏天,一盤柳鄉(xiāng)誼原味酸筍都能為餐桌增添溫暖和歡樂,讓家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)陪伴在你身邊,慰藉游子的思鄉(xiāng)之情。 古法腌制不添加防腐劑,靠鹽度自然保鮮。

柳州干貨原味酸筍咸菜,原味酸筍

兒時的味道,舌尖的鄉(xiāng)愁記憶深處,老家院子里總有那壇酸筍,揭開蓋,酸香四溢,那是家的味道。柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,還原兒時記憶。精選柳鄉(xiāng)鮮嫩竹筍,遵循傳統(tǒng)工藝,在時光中自然發(fā)酵。咬一口,爽脆迸發(fā),酸意恰到好處,瞬間帶你回到舊時光,與家人圍坐,共享這份質(zhì)樸美味。在外漂泊的你,是否想念家鄉(xiāng)的味道?柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,讓你隨時隨地,借美食慰藉鄉(xiāng)愁,重拾童年溫暖。追求生活,飲食至關(guān)重要,柳鄉(xiāng)誼原味酸筍是理想之選。竹筍富含維生素、膳食纖維,經(jīng)腌制發(fā)酵,有益菌群豐富,促進(jìn)腸胃蠕動,助你消化。無化學(xué)添加劑。無論是健身達(dá)人,還是注重養(yǎng)生的你,它都是極好美食伴侶。早餐搭配酸奶,午餐加入沙拉,為飲食加分。選擇柳鄉(xiāng)誼原味酸筍,為生活助力,暢享美味與活力。 源頭直供的高山筍,肉質(zhì)厚實纖維細(xì)膩。柳州干貨原味酸筍咸菜

遵循節(jié)氣時令采筍,保證原料處于良好狀態(tài)。柳州干貨原味酸筍咸菜

    味道鮮美,柔韌勁道,腐竹可是小微的很愛,肉片酥爛,沾上盤里的湯汁后,肉嫩多汁,整個味蕾都被肉香滿滿包圍,他家的菜湯里沒有添加味精和雞精,吃著也是十分**和安心?!舅峁S牛蛙】這道菜也讓小微十分驚艷,牛蛙肉質(zhì)細(xì)嫩,入口即化,沾上燉的濃稠的湯汁十分入味兒,土豆塊被燉的面面糯糯,吃起來口感細(xì)膩,軟糯可口,里面還有彈牙的螺絲肉和整顆的大蒜,小微把整顆的大蒜誤以為是牛蛙,吃進(jìn)嘴里軟面咸香,蒜味沒有很重,【酸筍鴨掌】酸筍配鴨掌,越吃越上癮,超大量的酸筍滿滿的鋪在上面,讓人看著就流口水,酸筍吃起來酸爽脆嫩,沒有一點腥味,經(jīng)過真材實料的加工,酸筍的臭味也減淡許多,愛吃酸筍的吃貨可是過足了癮。鴨掌表皮光澤誘人,連皮帶骨啃起來軟爛鮮香,酸辣的美味在舌尖上跳動,直擊味蕾,滿口肉香,七爺家的小菜也是吃螺螄粉的點睛之筆,進(jìn)店必點小菜【螺絲土豆】金黃的土豆塊放在青花瓷小碗中,加上螺絲肉醬末和蔥花的點綴,讓這道小菜看起來精致可口,土豆塊大小合適,口感綿密軟糯,湯汁完美的滲進(jìn)土豆塊里,軟面的土豆帶有絲絲湯汁的鮮香,讓土豆的口感更加豐富細(xì)膩?!敬嗥ぁ拷瘘S酥脆的外表,包裹著紅潤白嫩的豬肉,好似身穿黃衣的白嫩少女。柳州干貨原味酸筍咸菜

柳鄉(xiāng)誼:以創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級螺螄粉原料新在螺螄粉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中,柳鄉(xiāng)誼憑借對技術(shù)創(chuàng)新的執(zhí)著追求,成為推動行業(yè)升級的重要力量。作為一家以酸筍、酸豆角等螺螄粉原材料生產(chǎn)為主的企業(yè),公司始終堅持“科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念,通過工藝革新、設(shè)備升級與標(biāo)準(zhǔn)化管理,打造出兼具傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代品質(zhì)的產(chǎn)品矩陣,為螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。柳鄉(xiāng)誼的技術(shù)創(chuàng)新貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)。在種植端,公司與科研機構(gòu)合作,引進(jìn)上好竹筍、豆角品種,推廣科學(xué)化種植技術(shù),建立了500余畝的標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,實現(xiàn)了原材料的穩(wěn)定供應(yīng)與品質(zhì)提升。在加工環(huán)節(jié),數(shù)百萬打造智能化生產(chǎn)車間,從原料清洗、切割到發(fā)酵、包裝,均采用自動化設(shè)備,同時保留傳統(tǒng)工藝的技術(shù),確保產(chǎn)品既符合現(xiàn)代食品安全標(biāo)準(zhǔn),又傳承地道的柳州風(fēng)味。例如,公司的“分段式發(fā)酵工藝”,通過精細(xì)溫度、濕度和時間,使酸筍的酸爽度與脆嫩口感達(dá)到比較好平衡,成為眾多螺螄粉品牌的優(yōu)先原料。技術(shù)創(chuàng)新不僅提升了產(chǎn)品品質(zhì),更推動了產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展。公司投建設(shè)的現(xiàn)代化酸筍廠,年加工能力達(dá)3000噸,通過優(yōu)化生產(chǎn)流程和資源循環(huán)利用,實現(xiàn)了效率的雙贏。公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系。


原味酸筍產(chǎn)品展示
  • 柳州干貨原味酸筍咸菜,原味酸筍
  • 柳州干貨原味酸筍咸菜,原味酸筍
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