點(diǎn)菜系統(tǒng)，就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無(wú)線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，取代傳統(tǒng)的紙和筆，進(jìn)行電子點(diǎn)菜操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無(wú)線終端（又俗稱(chēng)“點(diǎn)菜寶”）、無(wú)線基站（或無(wú)線收發(fā)器）、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能從營(yíng)業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷(xiāo)售、時(shí)段銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)、日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)等，為您提供相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策信息。連鎖版提供完善、規(guī)范、科學(xué)的連鎖餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式。支持總部、配送中心、多連鎖餐廳、加盟店的集團(tuán)式連鎖經(jīng)營(yíng)模式。數(shù)據(jù)通訊安全、可靠、穩(wěn)定，傳輸方式同時(shí)支持遠(yuǎn)程撥號(hào)VPN、數(shù)字專(zhuān)線光纖、Internet寬帶（ADSL、ISDN）FTP文件傳輸、文件拷貝等傳輸方式。電子訂餐系統(tǒng)迎合個(gè)性消費(fèi)潮流，推崇現(xiàn)代消費(fèi)理念。四川線上預(yù)定訂餐系統(tǒng)價(jià)格

點(diǎn)菜系統(tǒng)的功能模塊包括：會(huì)員管理、菜品管理、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、結(jié)算管理、廚打監(jiān)控、系統(tǒng)報(bào)表和決策分析。點(diǎn)菜系統(tǒng)提供科學(xué)規(guī)范的連鎖管理，豐富多樣的報(bào)表，便捷的利潤(rùn)分析。餐飲管理系統(tǒng)助您輕松地計(jì)算原料消耗、進(jìn)行成本核算，并且統(tǒng)計(jì)出相應(yīng)菜品的利潤(rùn)，便于價(jià)格的設(shè)定和管理。點(diǎn)菜系統(tǒng)提供了豐富的報(bào)表功能從營(yíng)業(yè)狀況、毛利到每天的客流量、客座率、菜品銷(xiāo)售、時(shí)段銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)、日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)等，為您提供相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策信息。訂餐系統(tǒng)除掃碼點(diǎn)餐外，還集預(yù)訂、取號(hào)、自助開(kāi)桌、智能廚房、供應(yīng)鏈管理、呼叫服務(wù)、菜品管理、門(mén)店?duì)I收、前臺(tái)收銀、智能外賣(mài)、連鎖門(mén)店、員工績(jī)效考核管理等眾多功能于一身的門(mén)店管理系統(tǒng)，同時(shí)自帶會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷(xiāo)推廣等功能，自帶吸粉拓客功能，不斷將線上流量引流裂變至門(mén)店消費(fèi)。江蘇飯店訂餐系統(tǒng)原理電子訂餐系統(tǒng)集無(wú)線軟件系統(tǒng)和觸摸屏硬件系統(tǒng)為一體。

電子菜譜功能和界面描述標(biāo)準(zhǔn)電子菜譜界面主要由菜譜分類(lèi)頁(yè)面，菜譜詳情頁(yè)面，賬單頁(yè)面，和服務(wù)員操作頁(yè)面組成。所謂的分類(lèi)頁(yè)面，就是飯店酒菜分類(lèi)目錄，電子菜譜的分類(lèi)不同于紙菜譜分類(lèi)，他可以自動(dòng)統(tǒng)計(jì)出該分類(lèi)下有多少菜品。所謂菜品詳情頁(yè)面，就是菜品的大圖展示頁(yè)面，在此頁(yè)面中，用戶可以查看菜品大圖，電子菜譜比紙菜譜更加優(yōu)良的一點(diǎn)是：可以支持多張大圖，飯店可以從各個(gè)角度拍攝菜品圖片，制作出立體的幻燈片，和菜品的文字介紹，實(shí)現(xiàn)誘導(dǎo)消費(fèi)。另外，標(biāo)準(zhǔn)電子菜譜還使用平板電腦的滑動(dòng)翻頁(yè)，旋轉(zhuǎn)展示菜品圖片性能，使用體驗(yàn)更友好。當(dāng)用戶喜歡該菜品時(shí)，點(diǎn)擊選中按鈕就可以選中菜品，菜品被選中后，顧客可以自助更改數(shù)量，添加口味備注，不需要服務(wù)員參與。

訂餐系統(tǒng)不只方便，在顧客完成點(diǎn)菜、提交訂單時(shí)，顧客的桌號(hào)、菜品類(lèi)別、價(jià)格、備注等信息一目了然，廚房也能及時(shí)接收、打印訂單，而服務(wù)員只需安裝訂單，點(diǎn)菜、上桌。就餐時(shí)，如果需要招待服務(wù)員，可以直接掃碼招待，而不必大喊大叫，也不用無(wú)人接聽(tīng)。訂餐系統(tǒng)，讓習(xí)慣于網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)，移動(dòng)支付消費(fèi)的顧客，能享受到更好的點(diǎn)菜體驗(yàn)。雖然有些顧客不熟悉，也不會(huì)操作掃碼點(diǎn)菜，但服務(wù)生同樣可以提供服務(wù)。移動(dòng)點(diǎn)菜，并非要完全取代傳統(tǒng)的人工點(diǎn)菜方式，而是要提高餐廳點(diǎn)菜的效率，提高餐廳服務(wù)的效率。對(duì)于餐飲商家來(lái)說(shuō)，推出訂餐系統(tǒng)進(jìn)行點(diǎn)餐是一個(gè)必然趨勢(shì)。訂餐系統(tǒng)通過(guò)Wi-Fi無(wú)線傳輸，集多種功能于一身的電子訂餐系統(tǒng)。

無(wú)線訂餐系統(tǒng)的好處：1.節(jié)省人力應(yīng)用無(wú)線訂餐系統(tǒng)后，即使只有兩、三名服務(wù)員也能夠準(zhǔn)確無(wú)誤地為20張餐桌服務(wù)(原先需要6至8名服務(wù)員完成的工作量)，不但節(jié)省了大量的人力，而且失誤率幾乎為零。2.提高服務(wù)水平服務(wù)人員可以騰出更多的精力向顧客提供更好的服務(wù)，提高用戶對(duì)餐廳的認(rèn)可度。3.降低營(yíng)運(yùn)成本無(wú)線訂餐系統(tǒng)從點(diǎn)餐、廚房分單到送菜、結(jié)賬等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了全方面、智能化管理，較大降低了因失誤做菜而造成的資源浪費(fèi)，從而降低了運(yùn)營(yíng)成本。4.提高餐廳的整體形象當(dāng)發(fā)現(xiàn)服務(wù)員手中不再是傳統(tǒng)的菜譜和點(diǎn)餐單，而是一個(gè)高科技感十足的PDA時(shí)，顧客對(duì)這家餐廳的印象一定相當(dāng)深刻，對(duì)此餐廳的忠誠(chéng)度自然也高了一成5.美化工作環(huán)境、提升企業(yè)形象使用無(wú)線PDA，減少了大量的布線，減少了固定的工作站，增加了營(yíng)業(yè)面積，給客戶一個(gè)舒適的環(huán)境，同時(shí)PDA小巧的外觀、無(wú)限的功能，提升了企業(yè)的形象。使點(diǎn)餐過(guò)程變得更加親和化和簡(jiǎn)單自由，提升顧客的用餐體驗(yàn)，并使餐廳的管理難度和綜合成本下降。江蘇飯店訂餐系統(tǒng)原理

智能訂餐系統(tǒng)支持多種網(wǎng)絡(luò)連接方式。四川線上預(yù)定訂餐系統(tǒng)價(jià)格

智能訂餐系統(tǒng)的前臺(tái)收銀功能：使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效；同時(shí)具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜等操作；支持非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)、包房?jī)r(jià)和散臺(tái)價(jià)的記價(jià)方式；與會(huì)員管理模塊無(wú)縫連接，支持會(huì)員卡結(jié)帳和積分管理；與庫(kù)存管理模塊無(wú)縫連接，支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動(dòng)銷(xiāo)售扣減庫(kù)存；多種帳單打印樣式，不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。智能訂餐系統(tǒng)的遠(yuǎn)程分單功能：通過(guò)前臺(tái)點(diǎn)菜落單，然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸，由廚房打印機(jī)顯示器直接把單傳到廚房，省去了服務(wù)員送單的麻煩；支持在不同臺(tái)區(qū)下的單打印到不同的出品部門(mén)（如在一樓下的酒水單會(huì)打印到一樓吧臺(tái)，而二樓點(diǎn)下的酒水單會(huì)打印到二樓的吧臺(tái)）；支持一個(gè)出品部門(mén)使用多個(gè)打印機(jī)進(jìn)行協(xié)同打??；支持一個(gè)劃菜間負(fù)責(zé)多個(gè)出品部門(mén)的總單打??；四川線上預(yù)定訂餐系統(tǒng)價(jià)格