餐廳是否賺錢,往往是經(jīng)營細節(jié)決定的,所以餐廳應(yīng)該盡可能的優(yōu)化每個經(jīng)營細節(jié)。而點餐和收銀作為餐廳較高頻的行為,餐飲就餐往往又都是集中高峰。通過較新的移動訂餐系統(tǒng),不只讓點餐和收銀更快,也能提高顧客的體驗,餐廳的經(jīng)營效率,直接決定翻臺率高低,翻臺更高,餐廳的利潤也會更高。無論采取哪種點菜方式,訂餐系統(tǒng)都比較快捷方便,操作也非常簡單,解決了顧客點菜難的問題,提高了顧客點菜的速度。并且訂單可以直接打印到廚房,顧客詳細訂餐,餐桌編號,用餐人數(shù),顧客備注等一目了然。商戶可通過無線打印機、移動電話應(yīng)用程序、智能收銀機等多種方式確認、接收訂單,方便快捷。訂餐系統(tǒng)的實際效果:點餐收銀更快:通過服務(wù)員,移動點餐,現(xiàn)場確認,免得來回錄入菜單時間。人員成本降低:服務(wù)員的服務(wù)范圍大幅度提升,每個餐廳節(jié)省1-3個人工成本。訂餐系統(tǒng)為客戶定制及不斷更新升級的后續(xù)服務(wù)。云南網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司
智能訂餐系統(tǒng)是一款融合傳統(tǒng)菜譜與無線點菜信息化于一體的電子點菜系統(tǒng),是針對餐飲行業(yè)推出的一款改變性的電子點餐產(chǎn)品。智能訂餐系統(tǒng)通過高清液晶屏幕為顧客展示菜品,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單和低端點菜產(chǎn)品,提供更多更強的服務(wù)。其中圖片、文字、音視頻等方式可以完全地展現(xiàn)菜系特點,是實現(xiàn)智能化餐飲的前提和基礎(chǔ)。隨著科技的發(fā)展各行各業(yè)都在發(fā)生著翻天覆地的變化,餐飲行業(yè)同樣如此,細心的朋友可能會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在許多飯店、酒店在點菜的時候都已經(jīng)不再是像過去那樣拿著筆在紙上記了,而是拿著一個類似手機的東西點來點去。湛江單位訂餐系統(tǒng)原理訂餐系統(tǒng)通過簡單的觸摸操作即可輕松完成點餐、下單等事項。
智能訂餐系統(tǒng)的庫存管理功能:采用移動加權(quán)平均法對庫存成本進行核算;對部分標(biāo)準(zhǔn)菜品(如酒類、煙類)可以通過自動銷售單生成銷售出庫單;通過采購入庫、采購?fù)素?、采購直撥單,可對采購成本進行統(tǒng)計分析;通過采購直撥、部門領(lǐng)用、部門退料單,可對生產(chǎn)成本進行統(tǒng)計分析;通過菜品的原材料標(biāo)準(zhǔn)耗量菜品的銷售情況,可對原材料的標(biāo)準(zhǔn)耗量和實際耗量進行對比分析,為進行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。智能訂餐系統(tǒng)的權(quán)限管理:通過用戶的分組管理和權(quán)限的分組管理,較大簡化了權(quán)限分配的工作;完全支持打折權(quán)限的控制,不同的用戶有不同的打折范圍和較低的折扣率;完全支持贈送權(quán)限的控制,不同的用戶有不同的贈送范圍;完全支持各種授權(quán)模式;(如撤銷買單時,當(dāng)前用戶權(quán)限不足,即可彈出授權(quán)界面,只有有權(quán)限的用戶刷卡或者手工輸入用戶名和密碼后才能進行操作。)
智能訂餐系統(tǒng)采用成熟穩(wěn)定的數(shù)據(jù)庫設(shè)計模式:客戶機/服務(wù)器(Client/Server)模式。客戶機端支持目前流行的平板電腦、安卓等操作系統(tǒng),服務(wù)器端采用win2000Server的操作系統(tǒng)。智能訂餐系統(tǒng)的后臺數(shù)據(jù)庫設(shè)計采用大型數(shù)據(jù)庫的設(shè)計思路,這樣的設(shè)計可以支持多點操作、支持存儲更大的數(shù)據(jù)量。而數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)的選擇,采用操作簡單、性能/價格比比較合理的MicrosoftSQLServer2000。PC端應(yīng)用程序的開發(fā),使用VB,Delphi系列開發(fā)工具開發(fā)的Windows應(yīng)用程序。的特點就是,用戶界面友好、程序安裝簡單、系統(tǒng)運行穩(wěn)定。使系統(tǒng)的各個站點的維護工作降到了較低??腿艘部梢酝ㄟ^外部網(wǎng)訪問服務(wù)器查看菜品,進行訂餐操作。
智能訂餐系統(tǒng)的前臺收銀功能:使用操作碼即可完成所有的操作,快捷高效;同時具備樓面落單模塊的功能,除了收銀還可以進行點菜、退菜等操作;支持非會員價和會員價、包房價和散臺價的記價方式;與會員管理模塊無縫連接,支持會員卡結(jié)帳和積分管理;與庫存管理模塊無縫連接,支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動銷售扣減庫存;多種帳單打印樣式,不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單。智能訂餐系統(tǒng)的遠程分單功能:通過前臺點菜落單,然后通過網(wǎng)絡(luò)傳輸,由廚房打印機顯示器直接把單傳到廚房,省去了服務(wù)員送單的麻煩;支持在不同臺區(qū)下的單打印到不同的出品部門(如在一樓下的酒水單會打印到一樓吧臺,而二樓點下的酒水單會打印到二樓的吧臺);支持一個出品部門使用多個打印機進行協(xié)同打?。恢С忠粋€劃菜間負責(zé)多個出品部門的總單打??;智能訂餐系統(tǒng)通過高清液晶屏幕為顧客展示菜品,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)菜單和低端產(chǎn)品。云南網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司
訂餐系統(tǒng)可以點菜,查單,退菜,催菜。云南網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司
小編了解到近期很多客戶在咨詢訂餐系統(tǒng)的點餐功能,由此可以看出餐飲市場目前對于訂餐系統(tǒng)的關(guān)注。那么,客戶為什么傾向于使用訂餐系統(tǒng)?小編認為主要因為訂餐系統(tǒng)點餐除開具備普通點餐的一般優(yōu)點,還具有以下優(yōu)勢。訂餐系統(tǒng)的優(yōu)勢:1、提供多個訂單模板供餐廳選擇;2、支持外賣預(yù)定,可實現(xiàn)外賣訂單的統(tǒng)一接收與管理,幫助餐廳獲取更多業(yè)務(wù)收入;3、支持多種支付方式,餐廳不再需要將每張單子分類對賬;4、支持數(shù)據(jù)分析,餐廳可根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整經(jīng)營方案,開展精細化的運營管理,從而提升用戶體驗。通過訂餐系統(tǒng)輻射附近三公里至五公里,幫助商家引流線上外賣顧客至線下門店消費,或吸引線下門店顧客至線上外賣消費,將成為餐飲業(yè)的大方向。商家建立訂餐系統(tǒng)點餐外賣平臺,更利于推廣自己的品牌和建立粉絲群體。云南網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)公司