點(diǎn)菜系統(tǒng)是一種全新的、集無(wú)線、網(wǎng)絡(luò)、嵌入式技術(shù)、人工智能等技術(shù)于一體的無(wú)線手持終端。適用于餐飲,酒店、咖啡廳等場(chǎng)所的餐臺(tái)管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反饋與傳遞。結(jié)合傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng),為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進(jìn)的解決方案,改變了餐飲等行業(yè)的手工經(jīng)營(yíng)方式,提高了服務(wù)效率和顧客滿意程度,提升了店面形象,較終提升了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與經(jīng)營(yíng)效益。點(diǎn)菜系統(tǒng),就是利用現(xiàn)代電子技術(shù)、無(wú)線技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù),取代傳統(tǒng)的紙和筆,進(jìn)行電子點(diǎn)菜操作的系統(tǒng)。是餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息化改造、提升管理水平、提高運(yùn)作效率的重要手段。點(diǎn)菜系統(tǒng)由硬件和軟件構(gòu)成。系統(tǒng)硬件主要包括手持無(wú)線終端、無(wú)線基站(或無(wú)線收發(fā)器)、主控計(jì)算機(jī)以及打印機(jī)等部件。智能訂餐系統(tǒng)通過(guò)采購(gòu)入庫(kù)、采購(gòu)?fù)素?、采?gòu)直撥單,可對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。湖北預(yù)約訂餐系統(tǒng)中心
主界面美觀、操作簡(jiǎn)單、快捷,主要功能在小鍵盤(pán)上即可完成,支持圖形點(diǎn)菜、編碼點(diǎn)菜、拼音簡(jiǎn)碼點(diǎn)菜,錄入方式可自動(dòng)切換,能極大地提高前臺(tái)營(yíng)業(yè)的效率。通過(guò)具有無(wú)線功能的智能掌上PDA和點(diǎn)菜寶,服務(wù)員可以隨時(shí)隨地為顧客開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)菜、退臺(tái)、并臺(tái)、換位、查詢消費(fèi)情況,使用快捷方便。靈活準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)結(jié)算,結(jié)算方式靈活多樣,支持現(xiàn)金、支票、信用的卡、掛帳、不收費(fèi)、禮券、跑單、會(huì)員卡等。提供多種折扣方式,包括單品折扣、類(lèi)別折扣、會(huì)員折扣、整單折扣等。同時(shí)提供較低消費(fèi)、服務(wù)費(fèi)、按時(shí)計(jì)費(fèi)等自動(dòng)計(jì)算功能。實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控,讓您不再擔(dān)心出現(xiàn)漏單現(xiàn)象,系統(tǒng)帶有實(shí)時(shí)的廚打監(jiān)控功能,杜絕了廚房打印丟單的現(xiàn)象;可以自定義廚打方式及打印內(nèi)容,可實(shí)現(xiàn)“一菜一單”,“一大類(lèi)一單”,“一小類(lèi)一單”和“一桌一單”,全程監(jiān)控打印,可完全實(shí)現(xiàn)條碼打印及紅外線掃描出品。汕頭自助訂餐系統(tǒng)智能訂餐系統(tǒng)可以支持多點(diǎn)操作、支持存儲(chǔ)更大的數(shù)據(jù)量。
智能訂餐系統(tǒng)的后臺(tái)管理:使用Windows資源管理器的界面風(fēng)格,直觀、簡(jiǎn)潔、易用;在統(tǒng)一的界面下即可完成各種所有后臺(tái)數(shù)據(jù)的錄入、修改和刪除;不同的數(shù)據(jù)可以通過(guò)期限控制,不同用戶可以設(shè)置不同的數(shù)據(jù);對(duì)于重要數(shù)據(jù)(如菜品資料、臺(tái)資料)的刪除操作有嚴(yán)格的控制,徹底解決了在營(yíng)業(yè)過(guò)程,對(duì)菜、對(duì)臺(tái)的刪除所引起的開(kāi)臺(tái)錯(cuò)誤、點(diǎn)菜失敗和結(jié)帳失敗問(wèn)題;提供各種工具(如批量修改拼音簡(jiǎn)碼),較大減少了后臺(tái)數(shù)據(jù)錄入的工作量。智能訂餐系統(tǒng)的數(shù)據(jù)同步功能:支持多種網(wǎng)絡(luò)連接方式,如點(diǎn)對(duì)點(diǎn)撥號(hào)的方式,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)連接的等;上傳下載的數(shù)據(jù)通過(guò)壓縮、加密,較大提高了傳輸速度和安全性,減少網(wǎng)絡(luò)連接的成本;可以提供各類(lèi)數(shù)據(jù)的同步,如會(huì)員資料、庫(kù)存數(shù)據(jù)、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)等。
商店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)較主要的目的就是為了獲得流量,提高銷(xiāo)量,借助當(dāng)前流行的優(yōu)惠券、拼手氣紅包、拼團(tuán)、砍價(jià)、會(huì)員卡等營(yíng)銷(xiāo)工具,借助大眾號(hào)召力、點(diǎn)菜小程序、二維碼掃碼、海報(bào)分享、掃碼下單、外賣(mài)等,通過(guò)各種工具和渠道,吸引大量消費(fèi)者進(jìn)行傳播與分享,同時(shí),借助活動(dòng)的促銷(xiāo)力度與優(yōu)惠力度,吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。如果顧客能夠到達(dá)商店,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。商店可以是傳統(tǒng)的老店,但經(jīng)營(yíng)決不能一成不變,如果不跟上網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的步伐,比如不在店里使用掃碼點(diǎn)菜、移動(dòng)支付、智能收銀機(jī)、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)等工具,怎么能擁抱互聯(lián)網(wǎng),擁抱年輕人的目光,否則談不上適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代為背景,以網(wǎng)絡(luò)思維、網(wǎng)絡(luò)工具、網(wǎng)絡(luò)傳播方式的變革、升級(jí),甚至顛覆原有的經(jīng)營(yíng)理念,能使傳統(tǒng)餐飲更具活力,因?yàn)椋盎ヂ?lián)網(wǎng)+”表示無(wú)限可能,訂餐系統(tǒng)能更好地滿足顧客的各種需求。訂餐系統(tǒng)定制容易,客戶可以自已方便靈活的定制菜牌。
每到用餐高峰期,餐廳里長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)點(diǎn)餐和結(jié)賬的狀況,讓想要進(jìn)店用餐的顧客肯定是望而卻步的。餐廳這樣的點(diǎn)餐效率和服務(wù)效率,不只影響餐廳的經(jīng)營(yíng),也給新老顧客帶來(lái)不好的消費(fèi)體驗(yàn)?,F(xiàn)如今,訂餐系統(tǒng)點(diǎn)餐,可以改變這樣的現(xiàn)狀,顧客不只可以自主點(diǎn)餐、支付,也節(jié)省了點(diǎn)餐和結(jié)賬的時(shí)間,對(duì)餐廳來(lái)說(shuō)也減少了人工成本,翻臺(tái)率也會(huì)更高效。在80后、90后、00后等年輕一代的消費(fèi)習(xí)慣里,對(duì)訂餐系統(tǒng)自助點(diǎn)餐這樣的新點(diǎn)餐方式更為接受,也是訂餐系統(tǒng)的主力軍,年輕一代對(duì)新事物的接受能力強(qiáng),且是很好的體驗(yàn)者和傳播者。年輕人追求的是自主點(diǎn)餐方便、快捷,上班族追求的是效率和速度,在高峰期時(shí),對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),如果是長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)點(diǎn)餐和結(jié)賬,有點(diǎn)太浪費(fèi)時(shí)間了。智能訂餐系統(tǒng)為進(jìn)行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。汕頭自助訂餐系統(tǒng)
智能訂餐系統(tǒng)支持催菜、叫起、全單加快、全單叫起等操作。湖北預(yù)約訂餐系統(tǒng)中心
電子菜譜的使用流程是:當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí),迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的觸摸式高精度液晶屏幕上,供消費(fèi)者自行選擇適合自己的菜品。(讓顧客體會(huì)到菜品的真實(shí)情況)當(dāng)顧客選擇完畢后,服務(wù)人員接過(guò)點(diǎn)菜菜譜與客人核對(duì)所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額,可以讓顧客感覺(jué)到明明白白的消費(fèi)。在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后,服務(wù)人員通過(guò)使用自己的員工編號(hào)及密碼,現(xiàn)場(chǎng)提交菜品資料。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、經(jīng)理、財(cái)務(wù)將收到此桌臺(tái)的詳細(xì)消費(fèi)情況,提高了工作效率、杜絕了營(yíng)業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象。另外在客人需要核對(duì)消費(fèi)清單的時(shí)候,電子菜譜能夠及時(shí)的查詢出消費(fèi)情況。為顧客提供一個(gè)消費(fèi)核對(duì)的平臺(tái)。湖北預(yù)約訂餐系統(tǒng)中心