過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過(guò)把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過(guò)冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進(jìn)技術(shù)點(diǎn)在于把制冰過(guò)程的熱傳遞和冰水相變兩個(gè)環(huán)節(jié)從空間上徹底分離，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對(duì)傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過(guò)把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過(guò)冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進(jìn)技術(shù)點(diǎn)在于把制冰過(guò)程的熱傳遞和冰水相變兩個(gè)環(huán)節(jié)從空間上徹底分離，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對(duì)傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。冰漿蓄冷流程的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮實(shí)際用冷需求，實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。深圳新型冰漿蓄冷

冰蓄冷滿足制冷需求：1)晚上蓄冰，白天融冰，移峰填谷，改善國(guó)家用電結(jié)構(gòu);2)通過(guò)蓄冰，減少制冷機(jī)組容量。制冷機(jī)組運(yùn)行時(shí)可保障一直運(yùn)行在高負(fù)荷段，以提高制冷效率;4)蓄冰系統(tǒng)可做為備用冷源，可應(yīng)對(duì)緊急停電事故5)蓄冰系統(tǒng)擴(kuò)容方便，可輕松面對(duì)空調(diào)使用面積的增加;6)采用冰蓄冷，由于減小制冷機(jī)組裝機(jī)容量而減小電力設(shè)備投資，如變壓器、配電柜及自備發(fā)電設(shè)施等，整套制冷系統(tǒng)的輔助設(shè)備及輔件也都減小，制冷機(jī)房面積減小;配合峰谷電價(jià)，大溫差系統(tǒng)設(shè)計(jì)，運(yùn)行費(fèi)用與末端費(fèi)用投資減小，整體經(jīng)濟(jì)效益明顯。深圳新型冰漿蓄冷某制藥企業(yè)采用冰漿蓄冷技術(shù)，保障藥品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。

發(fā)展蓄冷技術(shù)的重要意義，宋文吉指出，制冷是社會(huì)能源消耗的重要組成部分。制冷空調(diào)的能耗和溫室氣體排放是中國(guó)30/60雙碳目標(biāo)的重要組成部分。中國(guó)夏季電力高峰負(fù)荷的40%以上是制冷空調(diào)造成的，商業(yè)/公共建筑50%以上的能耗是空調(diào)機(jī)組。同時(shí)，越來(lái)越多的樓宇采用熱泵空調(diào)，夏季供冷、冬季供熱，空調(diào)機(jī)組同時(shí)影響全年的供電負(fù)荷。因此，必須充分重視制冷空調(diào)對(duì)電力負(fù)荷的影響，否則反饋到上游，則直接影響電力的供應(yīng)和可再生能源的消納。

部分典型工程案例，從技術(shù)升級(jí)方向來(lái)看，下一代冰漿蓄冷技術(shù)升級(jí)將堅(jiān)持能效提升和裝備提升兩個(gè)思路，一是簡(jiǎn)化系統(tǒng)，減少載冷劑循環(huán)，可節(jié)省約20%泵功；減少換熱損失，可提高約6%的效率；二是提高制冰設(shè)備的集成度，減小占地面積；研發(fā)大容量制冰機(jī)組，實(shí)現(xiàn)電-冷轉(zhuǎn)換（制冰）裝備的集成化、模塊化、大型化，降低蓄冷系統(tǒng)成本，提高場(chǎng)景適應(yīng)性。冰漿技術(shù)在供熱及其他領(lǐng)域的應(yīng)用，宋文吉指出，冰漿技術(shù)也可在供熱領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)應(yīng)用。利用可控相變技術(shù)，可以進(jìn)一步提取由水到冰的相變潛熱，這個(gè)熱可以作為熱泵供熱的熱源，冰源熱泵可為跨季節(jié)儲(chǔ)冷提供無(wú)償?shù)谋１鶟{蓄冷原理基于冰的熱力學(xué)性質(zhì)，冰的融化過(guò)程吸收大量熱量。

綜合起來(lái)冰漿蓄冷技術(shù)克服了盤管和冰球蓄冷技術(shù)中固有的幾個(gè)難題，歸結(jié)如下:(盤管和冰球制冰工況只有空調(diào)工況制冷的 0.65，衰減很大且在制冰過(guò)程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來(lái)越低，當(dāng)制冰結(jié)束時(shí)制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤管和冰球無(wú)法相比的;-3°℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤管和冰球的-6℃高 10%以上;水的結(jié)冰不像盤管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰 8 小時(shí)過(guò)程中穩(wěn)定的制冷效率。冰漿蓄冷工藝的優(yōu)化，有助于提高系統(tǒng)整體性能和制冷效率。中山動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷

冰漿儲(chǔ)存工藝要求蓄冷容器具有良好的保溫性能，防止冷量損失。深圳新型冰漿蓄冷

蓄冷儲(chǔ)能的優(yōu)勢(shì)，從電池儲(chǔ)能的角度來(lái)說(shuō)，電力使用方便，儲(chǔ)電調(diào)峰的好處顯而易見(jiàn)。但從效率角度來(lái)看，對(duì)于空調(diào)機(jī)組來(lái)說(shuō)，蓄冷儲(chǔ)能的優(yōu)勢(shì)更加明顯，因?yàn)樾罾涞臒嵝矢哂趦?chǔ)電，而熱效率決定了中央空調(diào)的運(yùn)行成本。因此，蓄冷是較高效的中央空調(diào)儲(chǔ)能調(diào)峰技術(shù)。從成本來(lái)看，按目前儲(chǔ)電綜合成本約3000元/kWh，移峰1kWh的電力負(fù)荷，蓄冷的成本只為350-500元/kWh(LiB儲(chǔ)能技術(shù)的10~20%)。此外，蓄冷的上下游產(chǎn)業(yè)配套比較成熟，規(guī)?；瘧?yīng)用后的成本下降空間大。深圳新型冰漿蓄冷