冰漿是由微小的冰晶和溶液組成，而溶液通常是由水和冰點(diǎn)調(diào)節(jié)劑（如乙二醇、乙醇或氯化鈉等）構(gòu)成。由于冰晶的融解潛熱大，使得冰漿具有較高的蓄冷密度；同時(shí)由于冰晶具有較大的傳熱面積，使其具有較快的供冷速率和較好的溫度調(diào)解特性。它不象傳統(tǒng)的盤管式（內(nèi)融冰、外融冰）和封裝式（冰球、冰板）蓄冷系統(tǒng)的冰凝結(jié)在換熱器的壁面上，增加了冰層的傳熱熱阻，使其傳熱效率較低。冰漿蓄冷系統(tǒng)現(xiàn)已被用于空調(diào)系統(tǒng)中，夜間低谷時(shí)蓄冷，白天高峰時(shí)供冷，冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的容量一般只有高峰冷負(fù)荷的20%—50%，使其整個(gè)系統(tǒng)小巧、緊湊。由于冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)具有低溫送風(fēng)特性，使得整個(gè)空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)管、水管尺寸減小，冷量輸送的功耗也大為降低，運(yùn)行成本減小。某農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采用冰漿蓄冷技術(shù)，減少產(chǎn)品損耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量。深圳過(guò)冷水動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷裝置

目前，純水冰漿蓄冷已成為日本市場(chǎng)的技術(shù)主流，動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)又分為兩個(gè)分支:一是純水冰漿技術(shù);一是鹽水冰漿技術(shù)。純水冰漿技術(shù)采用普通水(無(wú)任何添加成分)作為蓄冷介質(zhì)通過(guò)過(guò)冷卻換熱原理動(dòng)態(tài)制取純水冰漿。鹽水冰漿的制取技術(shù)與其相同，但采用的是 10%以下的稀鹽水溶液(乙二醇、乙醇等)作為蓄冷介質(zhì)，相應(yīng)地生成的冰漿的溫度低于純水冰漿。從日本的使用情況來(lái)看，純水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是目前動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主流表示鹽水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷的實(shí)用案例相對(duì)較少。江蘇丁烷冰漿蓄冷項(xiàng)目冰漿蓄冷技術(shù)在商業(yè)領(lǐng)域具有普遍的應(yīng)用前景，如超市、商場(chǎng)等。

故部分蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用較多。冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)有哪些？1、冰漿蓄冷技術(shù)之所以在空調(diào)工程中受到重視和應(yīng)用，是因?yàn)樗且环N平衡電網(wǎng)用電負(fù)荷，緩解高峰用電緊張和降低運(yùn)行費(fèi)用有效方法之一。2、冰漿蓄冷空調(diào)一次性投資較高，應(yīng)通過(guò)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較確定，一般認(rèn)為：當(dāng)?shù)馗叻咫妰r(jià)為低谷電價(jià)的3倍以上，利用低谷電運(yùn)行費(fèi)用較低部分來(lái)回收一次性投資高出的部分，一般能在5年內(nèi)回收，就可以采用蓄冷空調(diào)。3、冰漿蓄冷系統(tǒng)有兩種形式:全蓄冷系統(tǒng)和部分蓄冷系統(tǒng)。全蓄冷系統(tǒng)：即建筑物在電力高峰期所需要的全部冷負(fù)荷，在夜間低谷期全部?jī)?chǔ)存起來(lái)，從而避免制冷機(jī)在電力高峰期的運(yùn)行，運(yùn)行費(fèi)用降到低。部分蓄冷系統(tǒng)：即在夜間電力低谷期只儲(chǔ)存一部分冷量，在白天用電高峰期(或平谷期)，電制冷機(jī)和蓄冷設(shè)備聯(lián)合供應(yīng)建筑其余部分冷負(fù)荷。這種部分蓄冷方案可以減少初投資和縮短投資回收期。故部分蓄冷系統(tǒng)應(yīng)用較多。冰漿蓄冷空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)有哪些？

過(guò)冷水冰漿系統(tǒng)的常見(jiàn)的故障是什么？如何解決？答：過(guò)冷水冰漿較常見(jiàn)的故障是冰堵。冰漿系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)，已經(jīng)考慮了冰堵的可能性，設(shè)計(jì)了容錯(cuò)量。由于冰水分離器或其它原因引起冰堵的概率極低，一般一年只有若干次。冰堵偶然發(fā)生時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)檢測(cè)溫度、壓力和流量，自動(dòng)關(guān)閥、融冰、恢復(fù)正常，整個(gè)過(guò)程不超過(guò)15分鐘。如果在一小時(shí)內(nèi)冰堵兩次以上，系統(tǒng)會(huì)報(bào)警，制冷主機(jī)停機(jī)，這時(shí)需要請(qǐng)專業(yè)人員維護(hù)檢修。冰漿機(jī)組為不銹鋼非運(yùn)動(dòng)部件組成，沒(méi)有致命故障發(fā)生的可能，設(shè)備的使用壽命極長(zhǎng)，不存在老化現(xiàn)象，相比其它蓄冰設(shè)備，性價(jià)比更高。冰漿蓄冷技術(shù)的展望：更高效、更經(jīng)濟(jì)、更環(huán)保。

(盤管和冰球大量的盤管和冰球、乙二醇以及受限的放冷速率導(dǎo)致調(diào)試維護(hù)難度大、成本高)調(diào)試維護(hù)簡(jiǎn)單，冰漿制冰裝置、蓄冰罐和融冰供冷裝置分別是不同的三種設(shè)備冰漿制取裝置和融冰供冷裝置都在蓄冰罐外，實(shí)現(xiàn)了蓄冰系統(tǒng)上三個(gè)主要裝置的相互單獨(dú)，而且除了蓄冰罐外，采用的是非常成熟可靠的可拆式板式換熱器，優(yōu)良不銹鋼板片。加上極少量的乙二醇溶液保證了設(shè)備檢修、換熱器清洗、融冰調(diào)試的簡(jiǎn)單、可靠和易行。冰球和盤管的制冰、蓄冰和融冰都必須圍繞著盤管和冰球進(jìn)行且冰球和盤管本身存放幾十上百噸的乙二醇溶液，加上盤管和冰球存放在幾百上千立方的蓄冰罐中，導(dǎo)致盤管和冰球破裂不易發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)了也不易更換和維護(hù);換熱器清洗由于大量的乙二醇無(wú)法存放而不了了之;而融冰供冷不徹底導(dǎo)致次日系統(tǒng)供冷量不足則要求融冰調(diào)試周期漫長(zhǎng)，困難重重。冰漿蓄冷技術(shù)的關(guān)鍵在于精確控制冰漿的制備、儲(chǔ)存和釋冷過(guò)程。中山專業(yè)冰漿蓄冷案例

冰漿制備工藝采用冰漿發(fā)生器，通過(guò)循環(huán)水實(shí)現(xiàn)冰粒的生成。深圳過(guò)冷水動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷裝置

防冰晶傳播器:確保動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷過(guò)程穩(wěn)定運(yùn)行的關(guān)鍵在于有效防止過(guò)冷水在換熱器中凍結(jié),是目前動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷較大的技術(shù)難題。解除過(guò)冷狀態(tài)后的水變成冰漿,存在大量具有沿過(guò)冷水管道向上游的換熱器傳播的冰晶,如不采取有效的阻斷冰晶將迅速傳播到過(guò)冷板式換熱器中,從而凍結(jié)換熱器的通道,造成制冰循環(huán)中斷,防冰晶傳播器能有效阻斷冰晶向上游傳播,保證制冰循環(huán)正常進(jìn)行,防冰晶傳播器采用溫度較高的空調(diào)冷卻水加熱外壁面和內(nèi)涂憎水材料制作,效果良好。深圳過(guò)冷水動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷裝置