在一些大中城市，中央空調(diào)的用電量已占高峰用電量的20%以上，導(dǎo)致電力系統(tǒng)峰谷負(fù)荷差距增大，嚴(yán)重影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及人們的正常生活。為了解決這一問題，蓄冷技術(shù)被視為有效途徑之一。通過將空調(diào)用電從白天高峰期轉(zhuǎn)移到夜間低谷期，可以均衡城市電網(wǎng)負(fù)荷，達(dá)到多峰填谷的目的。簡而言之，蓄冷技術(shù)利用夜間多余的電力繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)制冷機(jī)進(jìn)行制冷，并將產(chǎn)生的冰儲(chǔ)存起來，在白天高峰時(shí)融化提供空調(diào)服務(wù)，從而避免中央空調(diào)在高峰時(shí)段爭(zhēng)搶電力。目前，較常用的蓄冷方式主要包括冰蓄冷和水蓄冷兩大類。冰蓄冷系統(tǒng)相對(duì)傳統(tǒng)制冷系統(tǒng)而言，其運(yùn)行和維護(hù)成本更低。浙江冰片滑落式冰蓄冷

冰蓄冷：冰蓄冷是一種常見的節(jié)能空調(diào)系統(tǒng)，其原理是在夜間低谷期利用電力儲(chǔ)能，將水冷卻成低溫冰水貯存，再利用這些低溫冰水來降低白天空調(diào)系統(tǒng)的溫度，從而降低能耗。冰蓄冷的優(yōu)點(diǎn)有：一方面，其儲(chǔ)存的熱量比水蓄冷更為穩(wěn)定，因?yàn)樗谒錂C(jī)組內(nèi)循環(huán)時(shí)會(huì)產(chǎn)生熱量；而冰水則不會(huì)，在溫度變化下仍能保持相對(duì)穩(wěn)定的熱量；另一方面，冰蓄冷可將峰值電力轉(zhuǎn)移到低谷時(shí)段使用，緩解能源壓力。不過，冰蓄冷也存在一定缺陷。首先是制造、儲(chǔ)存、輸送等設(shè)備與技術(shù)要求較高，增加了系統(tǒng)運(yùn)維成本；其次是當(dāng)儲(chǔ)存冰量不足時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)仍會(huì)使用普通方式制冷，由此快速增加了能耗。佛山冰盤管式冰蓄冷服務(wù)商利用冰蓄冷，用戶可以在電價(jià)較低的時(shí)段制冰，降低能源成本。

冰蓄冷系統(tǒng)還可以延長空調(diào)主機(jī)的使用壽命，進(jìn)一步降低了維護(hù)成本。因此，綜合考慮投資與回報(bào)，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)在經(jīng)濟(jì)性方面同樣具有競(jìng)爭(zhēng)力。除了上述優(yōu)點(diǎn)外，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)還具有提高電力系統(tǒng)穩(wěn)定性的功能。在電網(wǎng)出現(xiàn)故障或停電的情況下，冰蓄冷系統(tǒng)可以作為備用冷源繼續(xù)提供制冷服務(wù)，確保關(guān)鍵場(chǎng)所如醫(yī)院、數(shù)據(jù)中心等的正常運(yùn)行。這種應(yīng)急功能使得冰蓄冷系統(tǒng)在特殊情況下具有重要的應(yīng)用價(jià)值。此外，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)還具有占地面積小、安裝靈活等特點(diǎn)。相比傳統(tǒng)的水蓄冷系統(tǒng)，“冰蓄冷”占用的空間更小，可以節(jié)省寶貴的建筑空間。同時(shí)，冰蓄冷系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計(jì)，安裝方便快捷，可以適應(yīng)不同場(chǎng)所和環(huán)境的需求。

由于充分利用了夜間低谷電力，不僅使中央空調(diào)的運(yùn)行費(fèi)用大幅度降低，而且對(duì)電網(wǎng)具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網(wǎng)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性。關(guān)鍵技術(shù)：(1)過冷卻水穩(wěn)定生成技術(shù)。過冷卻水生成技術(shù)是冰漿冷卻及蓄冷技術(shù)的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎(chǔ)，只有穩(wěn)定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術(shù)生成冰漿；(2)超聲波促晶技術(shù)。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術(shù)。目前，國際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動(dòng)閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)；(3)冰晶傳播阻斷技術(shù)。冰蓄冷系統(tǒng)可有效平衡電網(wǎng)負(fù)荷，減少高峰時(shí)段電力需求。

應(yīng)用場(chǎng)景與優(yōu)勢(shì)：冰蓄冷系統(tǒng)特別適用于需要短時(shí)間內(nèi)大量冷量且溫度要求較低的場(chǎng)所，如商業(yè)建筑、辦公樓、廠房、醫(yī)院、學(xué)校等。在這些場(chǎng)所，特別是在峰谷電價(jià)差較大的地區(qū)，冰蓄冷系統(tǒng)能夠明顯減少白天電力高峰時(shí)段的空調(diào)用電負(fù)荷，平衡電網(wǎng)負(fù)荷，提高能源利用效率。水蓄冷系統(tǒng)是在常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)中增設(shè)蓄冷水槽（或水池）作為蓄冷設(shè)備，并利用空調(diào)用制冷機(jī)作為制冷設(shè)備。在夜間用電低谷時(shí)段，制冷機(jī)制取低溫冷凍水并儲(chǔ)存在蓄冷水槽中；在需要供冷時(shí)，通過位于水槽底部的供冷管供應(yīng)低溫冷凍水，并利用冷、熱水自身的密度差實(shí)現(xiàn)自然分層。冰蓄冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)可以根據(jù)建筑的特點(diǎn)與需要進(jìn)行定制。佛山冰盤管式冰蓄冷服務(wù)商

冰蓄冷的技術(shù)進(jìn)步使得大規(guī)模應(yīng)用成為可能，滿足更多需求。浙江冰片滑落式冰蓄冷

冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用：目前，冰蓄冷技術(shù)已經(jīng)在許多大型商業(yè)中心、辦公樓、展館、工業(yè)廠房等領(lǐng)域中得到了普遍應(yīng)用，并取得了良好的節(jié)能效果和經(jīng)濟(jì)效益。總之，冰蓄冷技術(shù)與傳統(tǒng)空調(diào)制冷方式相比，具有節(jié)能環(huán)保、高效可靠、安全穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，未來在建筑空調(diào)、工業(yè)制冷等領(lǐng)域?qū)?huì)大規(guī)模應(yīng)用。冰蓄冷基本概念：冰蓄冷是通過利用低峰電能制冷儲(chǔ)存，利用峰谷電性質(zhì)，在峰時(shí)將儲(chǔ)存的冷量釋放出來，在冷量需求量較大的峰時(shí)期達(dá)到節(jié)能的目的。冰蓄冷系統(tǒng)主要由制冷機(jī)組、蓄冰槽和搬運(yùn)設(shè)備等組成。浙江冰片滑落式冰蓄冷