基礎知識提問與回答：過冷水冰漿制冰的原理是什么？答：一般我們會認為水的凝固點為 0℃，也就是水在 0℃以下會凍結，但實際上，水在 0℃以下仍會以過冷水的型態(tài)存在，這是因為由液態(tài)水轉變成冰的過程存在有一個能量狀態(tài)，水需要克服這個能量障礙才能結冰。結冰過程需要兩個關鍵因素：凝結核和低溫。普通的自來水較低可以形成-5℃～-6℃的過冷水，所以只要控制好溫度、材料、結構、流速、壓力等參數，就可以確保穩(wěn)定地產生-2℃的過冷水，過冷水進入冰漿發(fā)生器中，冰漿發(fā)生器提供凝結核，過冷水即成為冰漿（冰水混合物），儲存在蓄冰罐中。通過冰漿蓄冷，可實現電力負荷的“移峰填谷”，優(yōu)化電力資源配置。安徽動態(tài)冰漿蓄冷項目

熱回收式冰漿蓄冷空調系統(tǒng)。在蓄冷運行模式時，制冷循環(huán)中的風冷冷凝器工作，二元溶液從蓄冷罐被泵送到冰晶發(fā)生器，產生的冰晶再輸送到蓄冷罐的底部，在蓄冷罐內冰晶聚集在其上部。供冷運行時，二元的冰漿溶液被送到中間換熱器，將冷量傳遞給來自末端機組的冷媒水:從中間換熱器返回的溫度較高的溶液被噴灑在罐內上部的冰晶上，冰晶溶化后，溶液溫度再下降。在熱回收運行模式時，風冷冷凝器不工作、水冷冷凝器開始工作，水冷冷凝器釋放的熱量傳遞給末端機組，適用于既需制冷又需制熱的多功能建筑。安徽動態(tài)冰漿蓄冷項目冰漿蓄冷系統(tǒng)在建筑領域，可用于空調制冷和熱泵供暖。

冰漿蓄冷在中央空調領域的應用，中央空調蓄冷充分利用峰谷電價，夜間制冰蓄冷、白天融冰放冷，為各種中央空調和產業(yè)制冷系統(tǒng)提供冷量，為用戶節(jié)約運行費用的同時，實現電力負荷移峰填谷。一般情況下，在用戶現有中央空調系統(tǒng)基礎上，增加一套冰漿機組和相應的蓄冷/放冷設備，即可滿足用戶不同時段的用冷需求。類比化學儲電系統(tǒng)，可實現功率與容量、制冷功率與放冷功率的雙解耦。結合冬季氣候特點和電力供應特點高效制冰，將冷量儲存起來用于夏季及過渡季節(jié)的集中供冷，從而實現空調制冷系統(tǒng)的GWh級儲能。由于淺層土壤溫度與儲冷介質的溫差較小(較低0℃)，所以跨季節(jié)蓄冷的熱效率要高于跨季節(jié)蓄熱(熱水溫度80-90℃)，且工程難度更低。

綜合起來冰漿蓄冷技術克服了盤管和冰球蓄冷技術中固有的幾個難題，歸結如下:(盤管和冰球制冰工況只有空調工況制冷的 0.65，衰減很大,且在制冰過程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來越低，當制冰結束時制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上。紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤管和冰球無法相比的;-3℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤管和冰球的-6℃高10%以上;水的結冰不像盤管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰8小時過程中穩(wěn)定的制冷效率。冰漿蓄冷技術的推廣，有助于推動我國制冷行業(yè)的綠色發(fā)展。

冰漿蓄冷的原則是在投資回收期較短的情況下，較大限度的為客戶節(jié)約運行費用，以下是冰漿系統(tǒng)設計的側重點：1）設備選型參數：由于全國各地區(qū)的氣象參數不同，冰漿蓄冷設備選型宜根據各項目空調負荷的實際參數進行選型。常規(guī)系統(tǒng)的選型出于供冷安全的角度往往選型偏大，而冰漿蓄冷由于有主機加蓄冰聯(lián)合供冷，彈性大，因此，經濟效益比較優(yōu)的設備選型是考慮的重點。2）系統(tǒng)融冰策略：冰漿系統(tǒng)設計通常會設置融冰供冷板換和主機供冷板換，其中融冰板換需滿足設計日負荷的換熱量，以確保在高峰負荷時，可以完全融冰供冷，負荷平段時，主機供冷，較大限度的利用電價差節(jié)省運行費用。3）優(yōu)化控制系統(tǒng)：蓄冰系統(tǒng)的融冰策略是逐日負荷不同，相應的融冰量也不同。冰漿系統(tǒng)的乙二醇泵和融冰泵配備了變頻系統(tǒng)，控制系統(tǒng)設計有模糊控制，會對用戶的用冷負荷作出預測、計算，同時保證用冷安全，為用戶節(jié)約更多電費。冰漿制備工藝采用冰漿發(fā)生器，通過循環(huán)水實現冰粒的生成。吉林丁烷冰漿蓄冷適用范圍

案例分析表明，冰漿蓄冷技術具有普遍的適用性和良好的市場前景。安徽動態(tài)冰漿蓄冷項目

冰漿蓄冷有成本優(yōu)勢，冰漿蓄冷系統(tǒng)的主要是以 1 小時制冷量的板式換熱器的冰漿制取裝置取代需要 8 小時盤管蓄冰的盤管。(盤管和冰球幾百上千噸的乙二醇以及冰層熱阻導致的蓄冷冷不足、放冷速率受限等導致的不節(jié)能、不環(huán)保)冰漿蓄冷環(huán)保節(jié)能冰漿蓄冷系統(tǒng)乙二醇用量極少，而盤管的乙二醇用量多達幾十噸。冰漿蓄冷是目前為止，利用水作為相變材料效率較高的方式(乙二醇溶液-3°℃)。每削減電力高峰 1KW.h，減少電廠碳排放 0.11KG。如全年削減電力高峰電量 150 萬 KW.h(5 萬㎡空調建筑面積，電價高峰耗電比常規(guī)空調系統(tǒng)減少 85%)，不只獲得 130萬的運行收益，還減少碳排放165噸。安徽動態(tài)冰漿蓄冷項目