過冷水動態(tài)蓄冰的原理，過冷水冰漿系統(tǒng)是利用水的過冷卻原理，即水在0℃以下時并不一定會結(jié)冰，只要控制好溫度、材料、結(jié)構(gòu)、流速、壓力等參數(shù)，防止凝結(jié)核的形成，就能保證穩(wěn)定地產(chǎn)生過冷水。白天高峰負荷時，蓄冰罐中少量的0℃水被輸送到融冰板換，換熱后的高溫水回到蓄冰罐中直接融化冰雪，只要罐中有雪或冰漿，就可以長久地保持出水溫度在0～1℃，融冰板換的另一側(cè)提供5～7℃的冷凍水給空調(diào)供冷系統(tǒng)，由于冰漿的表面積極大，融冰極快，高峰負荷時，可以實現(xiàn)完全融冰供冷，使得冰漿系統(tǒng)的融冰供冷變得非常簡單，而且由于供回水溫差大，高溫水與冰漿直接接觸融冰，融冰泵耗較小。冰漿儲存工藝要求蓄冷容器具有良好的保溫性能，防止冷量損失。湖南冰漿蓄冷項目

冰漿發(fā)生器:亞穩(wěn)態(tài)的過冷水在流動過程中如果受到外界的干擾,例如管道的凸臺、凹槽、法蘭、彎頭等處,容易激發(fā)過冷水促晶解除過冷狀態(tài)導(dǎo)致發(fā)生“冰堵"現(xiàn)象所以在過冷水流出換熱器后必須及時解除水的過冷狀態(tài)。冰漿發(fā)生器的作用就是將過冷狀態(tài)的水在此處解除過冷狀態(tài),保證下游管道流動的是穩(wěn)態(tài)的冰水混合物。目前解除水的過冷狀態(tài)方法很多,有機械沖擊法、局部低溫法、攬拌促晶法、冰核自促晶法、超聲波輻射法等,通過實驗測試對比,超聲波輻射法具有良好的促品效果,而且安裝、維護簡便,使用可靠。河北蒸發(fā)式冰漿蓄冷節(jié)能技術(shù)冰漿蓄冷流程的設(shè)計應(yīng)考慮實際用冷需求，實現(xiàn)靈活調(diào)節(jié)。

冰漿的普遍用途：1、牛奶、啤酒生產(chǎn)過程冷卻和冷藏；2、水、海產(chǎn)品保鮮；3、魚蝦禽肉加工冷藏；4、蔬菜、水果、花卉保鮮；5、人造滑雪場；6、礦井降溫冷卻；7、石油、化工、染料、鋼鐵、醫(yī)藥等各種生產(chǎn)過程的冷卻；8、地鐵、超市、辦公樓空調(diào)系統(tǒng)，綜合來講冰漿蓄冷適用于幾乎所有的具有3：1以上分時電價差的用冷大戶項目。項目是否適合冰漿蓄冷需要滿足以下幾個主要條件：1、主機是否能改造為雙工況，或者是否可以新增雙工況主機；2、蓄冰池和冰漿機組是否有場地置放；3、是否有3：1以上的蓄冰電價，或者需要“移峰填谷”的用冷需求。當以上三個條件具備，項目才基本具備了蓄冰實施的可能。

(盤管和冰球放冷速率只有總蓄冷量的 12.5%，在一般空調(diào)的 10小時，只能平均融冰，運行收益大打折扣)冰漿融冰速率高，運行費用多 30%以上,冰漿的表面積是盤管和冰球結(jié)冰的上百倍，幾乎沒有融冰放冷速率的限制，在融冰供冷時，可以集中在電價高峰時段，較好地保證了用戶的運行效益。而盤管和冰球受限極為有限的表面積和靜止水的不良傳熱條件，融冰放冷速率只有總蓄冷量的12.5%，融冰放冷時，基本是平均在10小時以上的供冷時間，50%以上融冰冷量浪費在電價平段，沒有很好的運行效益。冰漿蓄冷技術(shù)的發(fā)展，將帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的升級和優(yōu)化。

宋文吉表示，總體來看，蓄冷儲能在用戶側(cè)調(diào)峰的優(yōu)勢明顯，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1、成本低、效率高：大規(guī)模蓄冷技術(shù)以水為介質(zhì)，成本低廉；靠近負荷中心，儲能效率高，移峰1kWh的電力負荷成本只是電池技術(shù)的10~20%；蓄冷作為冷量緩存裝置，放冷時可大幅提高主機運行效率，進而提高系統(tǒng)的綜合能效比。2、功率和能量調(diào)節(jié)范圍很寬、適應(yīng)性好：蓄冷系統(tǒng)的功率變換裝置為制冷主機和換熱器，調(diào)節(jié)范圍從MW~GW，儲能裝置為保溫水槽，根據(jù)需要可滿足Hour、Day、甚至跨季節(jié)的調(diào)節(jié)需求；系統(tǒng)壽命可達20年以上。3、環(huán)保效益：蓄冷系統(tǒng)除了對電網(wǎng)產(chǎn)生移峰填谷效益外，能大幅度減少制冷機組的裝機容量，從而減少氟利昂的使用，獲取環(huán)保效益。釋冷工藝根據(jù)用冷需求，控制冰漿在用冷設(shè)備中的融化速度。中山一體式冰漿蓄冷造價

冰漿蓄冷技術(shù)在工業(yè)領(lǐng)域，有助于提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。湖南冰漿蓄冷項目

過冷水動態(tài)蓄冰系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點，－3℃出水的雙工況主機，常規(guī)雙工況主機蓄冰工況下蒸發(fā)器出水溫度為-6℃，過冷水冰漿系統(tǒng)主機出水溫度為-3.5℃。眾所周知，主機蒸發(fā)溫度每降低1℃，空調(diào)冷水機組效率降低約3％～4％，而且由于沒有冰阻影響傳熱，所以過冷水冰漿系統(tǒng)的輸出效率較高。冰漿主要設(shè)備，iSlurryTM冰漿系統(tǒng)采用特殊結(jié)構(gòu)的板式換熱器為主要制冰部件，替代了傳統(tǒng)的蓄冰盤管和冰球，板換的換熱效率高達95%以上。冰漿系統(tǒng)采用板式換熱器產(chǎn)生穩(wěn)定的過冷水從而制得冰漿，不只實現(xiàn)了制冰和蓄冰的分離、維護更加簡單、安全可靠、而且實現(xiàn)了更高效率、更少材料和更低投資回收期。湖南冰漿蓄冷項目