江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽村和茂龍村，創(chuàng)辦于2001年5月，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)專業(yè)的鴿業(yè)育種企業(yè)之一。目前公司占地300畝，建筑面積65000㎡，擁有員工80多人，現(xiàn)有管理技術(shù)人員15人，其中碩士1名，本科生6，大專生8人，公司存欄各類生產(chǎn)種鴿17.5萬對(duì)，有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號(hào)肉鴿（曾祖代、祖代）、太湖點(diǎn)子鴿（原種）、白卡奴鴿、美國(guó)銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個(gè)品種。公司內(nèi)部按功能劃分為：育種區(qū)、種鴿擴(kuò)繁區(qū)、種鴿保種區(qū)、商品生產(chǎn)區(qū)、苗圃、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、屠宰加工區(qū)、職工生活區(qū)和辦公區(qū)。肉鴿配對(duì)前進(jìn)行健康檢查，確保種鴿健康。江蘇農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
鴿舍補(bǔ)充光照：冬季天短，光照不足，對(duì)種鴿繁殖生產(chǎn)不利，一般應(yīng)于晚上補(bǔ)充鴿舍人工光照3～4小時(shí)，這樣能夠有效地提高種鴿產(chǎn)蛋率、受精率和乳鴿的體重。調(diào)整飼料：冬季氣溫低，在飼料里應(yīng)增加一些產(chǎn)熱量高的食物，如油脂類添加物。這樣可以增加肉鴿產(chǎn)熱量，增強(qiáng)肉鴿體質(zhì)及御寒能力。此外，冬季水質(zhì)涼，如能使用溫水給肉鴿飲用效果會(huì)很好，這樣可以維持肉鴿健康。通風(fēng)要保持：在保溫的同時(shí)，也不能忽略掉通風(fēng)工作。建議在天氣較好的中午，此時(shí)氣溫相比之下略高，適合進(jìn)行通風(fēng)了。提高水質(zhì)：喂食時(shí)注意水質(zhì)，注意不要喂飲過冷的水，盡量喂飲溫水。也可以在鴿子的飲水中加一些益生菌，改善鴿子的腸胃。使用保溫材料：對(duì)鴿舍進(jìn)行包裹，如加裝隔熱板或使用保溫棉等材料，減少熱量的散失。定期檢查密封性：確保沒有漏風(fēng)的地方，以防止冷空氣進(jìn)入。根據(jù)天氣情況及時(shí)調(diào)整溫度：保持適宜的環(huán)境條件。江蘇乳鴿肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)肉鴿籠舍消毒可用過氧乙酸、漂白粉等消毒劑。
合理控制養(yǎng)殖密度，每平方米飼養(yǎng)3-5對(duì)肉鴿為宜，避免過度擁擠，影響肉鴿生長(zhǎng)和肉質(zhì)。通過這些措施，生產(chǎn)出肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的質(zhì)量肉鴿。肉鴿養(yǎng)殖的成本控制要點(diǎn)：控制養(yǎng)殖成本是提高肉鴿養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在飼料成本方面，合理搭配飼料，根據(jù)肉鴿不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求，優(yōu)化飼料配方，避免飼料浪費(fèi)。選擇價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的飼料供應(yīng)商，降低采購(gòu)成本。在鴿舍建設(shè)和設(shè)備購(gòu)置上，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和實(shí)際需求，選擇性價(jià)比高的材料和設(shè)備，避免過度投資。
肉鴿養(yǎng)殖的環(huán)保措施：在肉鴿養(yǎng)殖過程中，要重視環(huán)保。鴿舍產(chǎn)生的糞便和污水是主要污染物，可采用干清糞工藝，及時(shí)清理糞便，減少污水產(chǎn)生。糞便可進(jìn)行堆積發(fā)酵處理，制成有機(jī)肥料，用于農(nóng)田施肥。對(duì)于污水，可通過沼氣池或污水處理設(shè)備進(jìn)行處理，達(dá)標(biāo)后排放。同時(shí)，要加強(qiáng)鴿舍的通風(fēng)換氣，減少氨氣等有害氣體排放，降低對(duì)周邊環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)肉鴿養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。肉鴿養(yǎng)殖的技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)習(xí)：對(duì)于初涉肉鴿養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶來說，技術(shù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)至關(guān)重要?？梢詤⒓赢?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或養(yǎng)殖協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)肉鴿的養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防控、飼料配制等知識(shí)。也可以到養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn)。此外，還可以通過網(wǎng)絡(luò)、書籍等渠道獲取相關(guān)知識(shí)，不斷提升自己的養(yǎng)殖技術(shù)水平，為肉鴿養(yǎng)殖的成功奠定基礎(chǔ)。肉鴿養(yǎng)殖要重視環(huán)保，妥善處理糞便和污水。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)管理處薛艷鳳副處長(zhǎng)帶隊(duì)來江蘇威特凱鴿業(yè)指導(dǎo)檢查工作近日江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)管理處薛艷鳳副處長(zhǎng)、羅奕秋科長(zhǎng)，省畜牧總站侯慶勇科長(zhǎng)來江陰基地指導(dǎo)檢查太湖點(diǎn)子鴿保種場(chǎng)工作。無錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陸副局長(zhǎng)，江陰市水產(chǎn)畜牧技術(shù)推廣中心徐向前陪同。太湖點(diǎn)子鴿是2020年12月31日，通過國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定，我省極具特色的地方鴿資源。2021年3月12日，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳第5號(hào)公告，將太湖點(diǎn)子鴿遺傳資源列入《江蘇省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，2021年7月5日，被確定為省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)-太湖點(diǎn)子鴿保種場(chǎng)。定期修剪肉鴿趾甲，防止過長(zhǎng)影響活動(dòng)。江蘇農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖場(chǎng)
肉鴿養(yǎng)殖可采用籠養(yǎng)或散養(yǎng)，各有優(yōu)缺點(diǎn)。江蘇農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
如何選擇青年鴿作為后備種鴿？根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經(jīng)驗(yàn)，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產(chǎn)量的重要手段之一。沒有好的后備種鴿進(jìn)行補(bǔ)充，就很難提升種鴿整體生產(chǎn)水平?？傮w要求是：按照品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行選擇，健康，無殘疾，均勻度好的青年鴿。一選，一般在28日齡出欄時(shí)進(jìn)行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過小的鴿子。第二次選擇，一般在60日齡時(shí)進(jìn)行，選擇健康，無殘疾的青年鴿。第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對(duì)時(shí)進(jìn)行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時(shí)候要淘汰體重過大和過小的青年鴿，做到均勻度高。江蘇農(nóng)家散養(yǎng)肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
