這里自古就有種植谷子的傳統(tǒng)，人們一直保持著日常生活中喝小米粥、婦女坐月子吃小米飯、生了孩子送米等習俗。由于山地的土壤呈弱堿性，生長周期長，光照充足，生產(chǎn)的小米粒小均勻、色澤黃潤，熬出的稀飯粘度高，粒粒相連，口感香甜，遠近聞名，是一種傳統(tǒng)的天然的營養(yǎng)佳品和地方名產(chǎn)，蓼塢小米還被認證為國家地理標志商標。雖然產(chǎn)出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個難題。“這片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠近聞名的好口碑，我自己又是學計算機專業(yè)的，為何不通過自己的特長把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。說干就干，在老公的支持下，崔文娟先后籌建起了“魯鄉(xiāng)裕綠色農(nóng)場”電商銷售平臺、微商城、微信公眾號等5個電商平臺，并在1688上建有自己的店鋪，通過淘寶、拼多多、京東等多種電商銷售模式幫助更多的村民進行銷售，不但本地人，就連外省、甚至國外的客戶都通過網(wǎng)絡來訂購蓼塢小米，年銷售六七十噸，這讓崔文娟這個外地媳婦成了名副其實的小米帶貨人。“現(xiàn)在直播很火，我們正在籌劃，準備通過直播來銷售我們的小米，讓我們的蓼塢小米走的更遠，香飄萬家。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司尊崇團結、信譽、勤奮。海南有機小米商家

語：冬天，早上多喝它，比小米粥還養(yǎng)胃，清香鮮美順滑，老人小孩皆宜早餐，不但要吃好，還要喝得好，湯、粥都是不錯的選擇，喝一碗熱乎乎又清淡的湯，對我們的腸胃也非常有好處，山藥芙蓉湯是我家常要做的一種，用山藥、胡蘿卜、雞蛋、生菜、香菇等等蔬菜做搭配，湯的口感順滑鮮美，清香又味美，這湯在早餐喝比小米粥還要養(yǎng)胃，口感清爽味道佳，深受大眾的喜歡，這湯老人和小孩都很適合喝，下面我便會將這款山藥芙蓉湯的做法分享給大家，不用花費太長的時間就能做，別錯過了學習。山藥芙蓉湯的做法：備用食材：山藥半根，胡蘿卜半根，雞蛋2個，香菇4朵，生菜葉2片，胡椒粉少許，食鹽少許；制作過程：第一步，胡蘿卜半根削去皮，切成丁，盡量碎一點，香菇事先泡發(fā)后也同樣切成丁，生菜葉剁碎待用，雞蛋磕入一個小碗中，將蛋液打散后待用；第二步，山藥半根削去皮，切成小塊，切好的山藥放入料理機中打成泥，不需要添加一滴水，炒鍋中添上少許的食用油，燒熱后，將胡蘿卜丁、香菇丁放入。海南有機小米商家山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司交通便利，地理位置優(yōu)越。

在2019年度“中國網(wǎng)事●聚焦淄博鄉(xiāng)村振興”網(wǎng)絡人物頒獎典禮上，來自淄川區(qū)的山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理崔文娟、淄博河東生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長張漢修入選淄博市委網(wǎng)信辦主辦的“中國網(wǎng)事?聚焦淄博鄉(xiāng)村振興”網(wǎng)絡人物，共評選出8名，其中淄川區(qū)獨占兩席。1987年3月出生的崔文娟，現(xiàn)任山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理、淄博霖珂農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長、淄博鄉(xiāng)裕家庭農(nóng)場場長、淄博鄉(xiāng)裕農(nóng)民田間學校校長。先后被評為山東省新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓組織管理先進工作者、淄博市鄉(xiāng)村之星、淄川區(qū)杰出青年、淄川區(qū)鄉(xiāng)村振興帶頭人等榮譽。公司成立之時，崔文娟就一直注重網(wǎng)絡宣傳與網(wǎng)絡營銷，2016年公司建立了單獨的電商銷售平臺、網(wǎng)站、微商城、微信公眾號，并加大網(wǎng)絡推廣力度，在多家搜索引擎均排名前列，并通過淘寶商城、阿里巴巴進行銷售，全年電商銷售額達到300多萬元，帶動了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，在銷售自己產(chǎn)品的同時，還整合附近所有的農(nóng)特產(chǎn)品，幫助多戶村民進行銷售。并在電商平臺銷售的所有在線訂單，每單拿出2元錢作為“魯鄉(xiāng)裕小米”的愛心基金幫扶到指定的貧困戶和殘疾人家庭。

煮小米粥的技巧：1、浸泡：讓米粒膨脹開，煮粥前先將米用冷水進行浸泡一個半小時。這樣做的好處是:①熬粥省時間；(2)攪拌時會朝一個方向攪拌，煮出來的粥酥脆，味道不錯。2、開水直接下鍋：真正的行家是用開水煮粥，而大家的普遍存在共識問題都是通過冷水可以煮粥，為什么?由于它比冷水熬粥更省時間，你一定有過用冷水煮粥糊底的經(jīng)驗，開水下鍋就不會因為有此問題現(xiàn)。3、火：先用火煮沸，然后轉移火即"小火"煮約30分鐘。別小看火的大小進行轉換，粥的香味以及由此而出!4、攪拌:本來我們煮粥的時候攪拌中間，怕小米粥糊底，現(xiàn)在沒有涼粥和底擔心，為什么要攪拌呢？為了“出稠”，即使米粒飽滿、酥脆。攪拌的手法是:燒開水的時候，攪拌幾下，蓋上鍋蓋，用文火煮20分鐘，然后繼續(xù)攪拌10分鐘左右，直到變脆變稠。5、點油：煮粥還要進行放油?是的，大約在粥換成平火后10分鐘左右，加入少許食用油，你會發(fā)現(xiàn)成品粥不但色澤鮮艷，而且入口也非常順暢。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司運用高科技，不斷創(chuàng)新為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的宗旨。

蓼塢小米以品質優(yōu)良、口感細膩、營養(yǎng)豐富著稱，2018年“蓼塢小米”被命名為全國地理標志，2019年獲山東省區(qū)域公用品牌及淄博市有名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等榮譽稱號，品牌獲得市場充分認可。富硒產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景，對于推動全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展的作用舉足輕重，淄川寨里鎮(zhèn)黨委、把富硒產(chǎn)業(yè)作為未來鎮(zhèn)域發(fā)展重要板塊來謀劃。2019年提出“一城兩鎮(zhèn)三區(qū)四業(yè)”的發(fā)展思路，其中包括大力發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。聚全鎮(zhèn)之力，集全鎮(zhèn)之智，在產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu)上下實功夫細功夫，推動產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步升級、規(guī)模逐步擴大、品牌價值持續(xù)走強，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展增添更強動力。本次直播各平臺觀看人數(shù)30余萬人，彈幕互動2356條,點贊數(shù)（抖音，京東·淄博館），成交單量：328單，成交額：。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司秉承專業(yè)、科技、快捷、準確、誠信的服務精神。北京農(nóng)家小米

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早晚要注意吃什么這都是有講究的。比如早餐時喝小米粥，可以說是一種極大的享受。小米粥的做法很簡單，幾乎每個人都能做到，但小米粥的味道卻有很大區(qū)別，這是怎么回事？是因為每個人用的米不一樣嗎？不是那樣的。這實際上與三點有關。首先，在煮小米粥的時候，有一個非常重要而且容易被忽視的步驟，那就是浸泡。小米雖然不用浸泡就可以直接煮熟，所以很多人為了節(jié)省時間都會直接煮熟，但這并不一定能節(jié)省時間。小米浸泡后，煮出來的粥味道更好，香味更濃。而且，浸泡后，烹調(diào)時間可以極大縮短。還有就是用水問題。用冷水和熱水煮小米粥也都是可以的，但效果卻大相徑庭。到底哪個更好？當然，是熱水啦。如果用熱水煲，小米不會輕易下沉，這在很大程度上可以避免糊底的問題。有人說，我可以不停地攪拌啊，那你真的很勤奮，而且不停地攪拌對于味道來說不一定是件好事。然后攪動的問題，就是下一個要說的。建議的攪拌方法是，當小米剛放進鍋里時，輕輕攪拌幾下。然后蓋上鍋蓋，用慢火煮，大約要20分鐘左右。打開蓋子開始攪拌大約需要十分鐘。在這個過程中，要記得把它調(diào)到小火，直到小米粥粘糊糊，然后就可以關火出鍋了。海南有機小米商家

山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司位于寨里鎮(zhèn)蓼塢村。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前魯鄉(xiāng)裕供應在農(nóng)業(yè)中擁有較高的**度，享有良好的聲譽。魯鄉(xiāng)裕供應取得全網(wǎng)商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。魯鄉(xiāng)裕供應全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。