語(yǔ):冬天,早上多喝它,比小米粥還養(yǎng)胃,清香鮮美順滑,老人小孩皆宜早餐,不但要吃好,還要喝得好,湯、粥都是不錯(cuò)的選擇,喝一碗熱乎乎又清淡的湯,對(duì)我們的腸胃也非常有好處,山藥芙蓉湯是我家常要做的一種,用山藥、胡蘿卜、雞蛋、生菜、香菇等等蔬菜做搭配,湯的口感順滑鮮美,清香又味美,這湯在早餐喝比小米粥還要養(yǎng)胃,口感清爽味道佳,深受大眾的喜歡,這湯老人和小孩都很適合喝,下面我便會(huì)將這款山藥芙蓉湯的做法分享給大家,不用花費(fèi)太長(zhǎng)的時(shí)間就能做,別錯(cuò)過(guò)了學(xué)習(xí)。山藥芙蓉湯的做法:備用食材:山藥半根,胡蘿卜半根,雞蛋2個(gè),香菇4朵,生菜葉2片,胡椒粉少許,食鹽少許;制作過(guò)程:第一步,胡蘿卜半根削去皮,切成丁,盡量碎一點(diǎn),香菇事先泡發(fā)后也同樣切成丁,生菜葉剁碎待用,雞蛋磕入一個(gè)小碗中,將蛋液打散后待用;第二步,山藥半根削去皮,切成小塊,切好的山藥放入料理機(jī)中打成泥,不需要添加一滴水,炒鍋中添上少許的食用油,燒熱后,將胡蘿卜丁、香菇丁放入。品質(zhì)良好、服務(wù)貼心、客戶(hù)滿(mǎn)意度高,是山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司始終保持的優(yōu)勢(shì)與鮮明標(biāo)簽。江蘇無(wú)添加小米多少錢(qián)
染色小米的化學(xué)鑒別法:取樣品25克置于乳缽中,加入25毫升的無(wú)水乙醇,研磨,取其懸濁液25毫升,置于比色管中,然后加入10%的氫氧化鈉2毫升,振蕩均勻,靜置片刻,觀察顏色變化,如果是桔紅色,說(shuō)明小米是用姜黃素染色的。我們煮蓼塢小米粥就喜歡熬出“米油”,油亮亮的一碗小米粥看著都是營(yíng)養(yǎng)豐富,但是我們?cè)诩依镉械臅r(shí)候,很難熬出米油,其實(shí)這里有很多不確定的因素。首先就是小米的選擇,小米要選擇顆粒飽滿(mǎn)新米。陳的小米是很難熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡,只要煮之前用水沖洗幾次就可以,浸泡會(huì)使小米營(yíng)養(yǎng)流失。然后就是要響水下鍋,不可以涼水和開(kāi)水下鍋,涼水下鍋煮出的粥稀,開(kāi)水下鍋的粥又太濃稠,只有在水溫大約90度是,水有響聲但是沒(méi)有翻滾的時(shí)候下鍋時(shí)比較好的。陜西小米雜糧山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司憑借專(zhuān)業(yè)知識(shí)與可靠技術(shù),為客戶(hù)提供一站式服務(wù),解決您的后顧之憂。
處于月子期的新媽媽?zhuān)驗(yàn)槠⑽高\(yùn)化功能還很虛弱,不能夠吃太多高營(yíng)養(yǎng),難消化的食物,所以飲食調(diào)理主要依靠各種月子湯水和月子粥來(lái)循序漸進(jìn)地進(jìn)行。在這個(gè)過(guò)程中,尤其是早期,月子米是必不可少的主要食材。然而,市面上的小米品類(lèi)五花八門(mén),性狀口味也各有千秋,對(duì)于處于產(chǎn)后特殊時(shí)期的新媽媽們,到底什么樣的小米才是合適的呢?調(diào)查魯鄉(xiāng)裕小編從市面上小米產(chǎn)品多的超市和糧油食品店中尋找,受大家歡迎,性?xún)r(jià)比高,所以銷(xiāo)量也高的三種大米是:南方大米,普通小米和月子米;價(jià)格分別為:南方大米,普通小米平均8月/斤,月子米平均10元/斤。通過(guò)肉眼觀察,北方大米顆粒較短小,細(xì)碎,香味很少,顏色偏暗黃;普通小米顆粒均勻,清香味較明顯,顏色透亮;月子米顆粒短粗,顆粒較均勻,清香味明顯,顏色透亮,比南方大米營(yíng)養(yǎng)要高。
小米粥是以小米作為主要食材熬制的粥點(diǎn),對(duì)胃黏膜具有保護(hù)作用??谖肚宓幸还傻那逑阄叮哂泻?jiǎn)單易制,健胃消食的特點(diǎn)。煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入洗凈后的小米,先煮沸,然后用文火熬,湯粘稠后即可關(guān)火。煮粥步驟:1、新鮮小米淘洗掉表面的浮塵和雜質(zhì),小米的表層有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不能用手搓洗,只需要簡(jiǎn)單淘洗2遍即可;2、煮小米粥比較好用砂鍋、陶瓷鍋,砂鍋里倒入適量清水,大火燒至80度左右,然后把小米倒進(jìn)鍋里,用勺子攪拌幾下,蓋上蓋子燒開(kāi);3、煮開(kāi)后加入幾滴食用油,我還加了點(diǎn)紅棗,煮的過(guò)程中用勺子一個(gè)方向進(jìn)行攪拌,蓋上蓋子用小火煮10分鐘左右即可關(guān)火,關(guān)火后燜幾分鐘,小米粥就可以喝了。香濃黏稠很好喝,大家可以試試。魯鄉(xiāng)裕深知,追求客戶(hù)數(shù)量并非我們的目標(biāo),贏得客戶(hù)的長(zhǎng)久信賴(lài)與深度合作才是我們的不懈追求。
小米粥怎么煮好吃又營(yíng)養(yǎng)煮粥之前要先淘米,小米淘洗一次即可,洗的次數(shù)過(guò)多,會(huì)把小米的營(yíng)養(yǎng)給沖洗掉。然后在鍋中燒適量水,水燒開(kāi)后倒入小米,用小火慢慢熬制小米,想吃得更有味一些可以加適量南瓜丁,南瓜丁和小米一起慢煮至黏稠時(shí)關(guān)火即可。小米粥的制作方法:準(zhǔn)備適量的小米、南瓜備用,將小米用清水沖洗干凈,南瓜洗凈后切成丁狀備用。小米在淘洗的時(shí)候洗一次就可以了,淘洗的目的是沖洗小米上的灰塵,洗多了會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)流失。鍋里先加水煮沸,然后再加入小米、南瓜蓋上蓋子一起熬制30分鐘,直到小米煮爛就說(shuō)明已經(jīng)煮好了。關(guān)火后不要急著打開(kāi)蓋子,要放置5分鐘左右讓小米收汁,這樣吃起來(lái)味道會(huì)更加濃郁香甜,收汁完畢后就能盛起來(lái)食用了。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司始終以推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨,積極適應(yīng)市場(chǎng)變化,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。云南黃小米多少錢(qián)一袋
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月子米其中含有的多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之所以都能很大限度保留下來(lái),是由于小米通常不需精制的原因?!侗静菥V目》還提到,喝小米湯“有養(yǎng)心寧神之效,可增強(qiáng)小腸功能”??梢哉f(shuō)小米是產(chǎn)后媽媽必備的滋補(bǔ)食品,睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米,它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關(guān)于月子米,有很多滋補(bǔ)養(yǎng)生的說(shuō)法,養(yǎng)胃、健脾、幫助睡眠……。有的地方會(huì)用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物,小米是“月子米”的說(shuō)法為“傳奇”,這皆因小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求,現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米,選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)特性:好谷出好米,蓼塢的氣候條件決定了根植于蓼塢旱坡地的粟和黍抗倒伏、適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良、耐干旱等特點(diǎn),致使當(dāng)?shù)毓茸樱ㄋ冢┘庸ず蟮男∶最w粒大、粒形圓、晶瑩透明,其品質(zhì)是其他地區(qū)無(wú)法比擬的。魯鄉(xiāng)裕月子米生長(zhǎng)在土壤中含有豐富而均衡的有機(jī)質(zhì)的土地上,為月子米的生長(zhǎng)提供了充足的養(yǎng)分。不同的地質(zhì)土壤類(lèi)型,適宜的生態(tài)氣候條件,賦予了魯鄉(xiāng)裕小米得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì),造就了魯鄉(xiāng)裕小米品質(zhì)的天然特性。江蘇無(wú)添加小米多少錢(qián)