小米粥容易消化、調(diào)補(bǔ)養(yǎng)血,尤其適用于產(chǎn)后失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。有不少人在坐月子的時(shí)候,會(huì)在小米粥里加點(diǎn)紅糖,也是很滋補(bǔ)的吃法。一般建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),主食可以小米粥為主。不過,除了用單純地用小米熬粥,還可以加點(diǎn)料,能讓營養(yǎng)、養(yǎng)生作用翻倍!都說“苦寒傷胃”,一般降火的食物對胃都不太友好。不過,綠豆就比較溫和,降火的同時(shí)還能“”,起到滋養(yǎng)脾胃的作用。而小米也是護(hù)胃的食物,兩種食物一起煮,就不怕傷胃了~山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司以質(zhì)量為生命”保障產(chǎn)品品質(zhì)。貴州無添加小米去哪買
在一般情況下生活中養(yǎng)胃,大家都喜歡喝點(diǎn)小米粥,因?yàn)樾∶字嗄軌蛞种莆杆岬姆置?,而且在長期養(yǎng)胃的過程中能夠促進(jìn)胃黏膜的修復(fù),這是關(guān)鍵的養(yǎng)胃過程,只有小米粥才能夠起到效果,所以現(xiàn)在很多年輕人可能會(huì)選擇每天喝上一碗小米粥來養(yǎng)護(hù)自己的腸胃。不過養(yǎng)胃有一定的規(guī)律,就是需要在一些時(shí)間段喝小米粥,否則的話效果并不是特別明顯。一般人喝小米粥,主要是兩個(gè)時(shí)間點(diǎn),一個(gè)是早上,一個(gè)是晚上,那么到底是哪個(gè)時(shí)間點(diǎn)養(yǎng)胃更好呢?有些人都已經(jīng)搞混了,即使天天都在喝小米粥,起的的作用也特別小。有機(jī)小米多少錢一斤山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司從國內(nèi)外引進(jìn)了一大批先進(jìn)的設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了工程設(shè)備的現(xiàn)代化。
在中醫(yī)理論中,小米有清熱、消渴的功效,可以緩解脾胃氣弱、食物不消化等癥狀。食用小米有養(yǎng)、氣的作用,在五谷中,小米的功效強(qiáng)。小米還具有健脾、和胃功效,對脾胃不和、脾虛久瀉、和積食等癥都有很好的改善效果,對腸胃不適,胃口不好的人來說是很好的食療補(bǔ)品。么如何能煮出一鍋帶“米油”的小米粥呢?首先,要先把小米浸泡一下,半個(gè)小時(shí)左右即可,讓小米盡可能的膨脹起來,讓小米煮的更“爛”,更容易煮出所謂的“米油”。建議大家比較好能開水下鍋煮小米粥,避免出現(xiàn)糊底的情況。此外,大家在煮粥的時(shí)候可以加點(diǎn)油,普通的色拉油就可以了。但不是在開始煮的時(shí)候就立馬加進(jìn)去,而是要等到小火煮個(gè)10分鐘左右之后,再加入一點(diǎn)油,這樣就能讓小米粥煮出來更加鮮滑。
眾所周知,人體自身不能合成硒元素,天然食物中的所含的硒是人體的主要來源。物以“硒”為貴,由富硒谷子加工的成品小米,經(jīng)研究表明小米和硒元素結(jié)合就是非常好的微量元素補(bǔ)充途徑。就是非常理想的硒元素補(bǔ)充來源。下面一起來看看富硒小米的主要功能:1、壓制惡性細(xì)胞:臨床研究證實(shí),硒不只夠使惡性細(xì)胞物質(zhì)無害化,還能能夠殺死人體惡性細(xì)胞,比如你吃了燒烤,硒就能轉(zhuǎn)化它,使它不能形成有害物質(zhì)。人體的血硒濃度和患惡性細(xì)胞率成反比,同時(shí)激起人體內(nèi)的抑惡性細(xì)胞基因P53,硒含量越高,患病率越低。每日補(bǔ)硒200微克,惡性細(xì)胞死亡率下降50%,這是美國研究表明。2、血壓高、心腦血管的保護(hù)神:****、血脂。經(jīng)常食用富硒小米的長壽老人沒有一個(gè)血壓高,實(shí)驗(yàn)表明補(bǔ)硒能去除血管中的有害物質(zhì),同時(shí)硒可以改善動(dòng)脈硬化、去除腦血栓和心肌梗塞。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司將“素質(zhì)化、專業(yè)化、人性化、制度化”作為公司管理理念。
小米的淀粉含量高(約70%),是一種能量食物。和其他谷物一樣,小米中鈣、維生素A、維生素D、維生素C和維生素B12含量很高。蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動(dòng)很大,一般介于5%—20%之間,平均為10%—12%。小米中蛋白質(zhì)的質(zhì)量常優(yōu)于小麥、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。都說小米養(yǎng)人,尤其進(jìn)入深秋,晝夜溫差大,胃腸道更加敏感。這時(shí)候,每天喝上一碗小米粥,不僅養(yǎng)護(hù)腸胃,連人都可以養(yǎng)的水靈靈。而能不能喝上一碗好的小米粥,不僅取決于你熬粥的手藝,關(guān)鍵是你得有一袋好的小米。誠摯的歡迎業(yè)界新朋老友走進(jìn)山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司!上海富硒小米商家
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小米熬煮之后,大分子淀粉會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),產(chǎn)生小分子的糊精,少量脂肪以及未經(jīng)精磨小米富含的維生素B1、維生素B2和鉀等營養(yǎng)成分浮在粥的表面,稍微冷卻后便成為了一層薄薄的“米油”。類似的水解過程也發(fā)生在我們的消化過程中:大分子淀粉無法被我們的身體直接利用,需要在酶的作用下分解成小分子多糖,再進(jìn)一步分解成單糖供我們的身體利用。由于小米膳食纖維含量豐富,屬于粗糧,本身不易消化。對于患有慢性胃炎的人來說,過多的膳食纖維攝入可能增加腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)加重胃腸脹氣的癥狀。所以,相比于完整的小米而言,含有“米油”的小米粥可能更好消化。這也是患有胃腸道疾病人群需要喝粥促進(jìn)消化的原因。貴州無添加小米去哪買