谷子是古老的栽培植物之一，起源于中國。谷子（或稱原始種、野生種）的祖先被稱為“莠”，是我國常見的雜草——“狐尾草”。七八千年前，我們的祖先把它馴養(yǎng)培育成可食用的谷子，并在中國北方普遍種植。據史料記載，從商代到秦漢，小米是我國人民的主要食物。經過長期馴化育種，目前已培育出許多品種。小米首先從中國傳播到朝鮮和日本，然后逐漸傳播到世界各地。目前，谷子在世界各地普遍分布，從南緯40度到北緯61度，它的蹤跡遍布平原和所謂的“世界屋脊”西藏高原。小米粥有“代參湯”之美譽，營養(yǎng)豐富。在中國北方，許多婦女在分娩后用小米和紅糖來調理身體。小米的營養(yǎng)價值很高，據測定，小米蛋白質含量達％—％脂肪含量％，且主要為不飽和脂肪酸，所含蛋白質、脂肪均高于大米、面粉。山東沃行農業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下，不但在產品規(guī)格配套方面占據優(yōu)勢。農家富硒小米哪里好

在養(yǎng)生界小米粥可以強健脾胃，對腎虛也有好處，是養(yǎng)胃的好東西。老年人消化能力變弱，適當喝粥對腸胃好，更有一種說法認為老年人多喝粥有利于健康長壽，但是天天喝粥，反而會產生壞的影響。因為小米粥經過熬煮，不需要牙齒過分咀嚼，反而對消化不好。變得軟糯易嚼，直接就能咽下去，進入胃中不能使腸胃充分蠕動。如果是腸胃不好年輕人，也不建議喝小米粥養(yǎng)胃，會讓胃變得懶惰。胃部的作用是消化，如果天天喝小米粥，腸胃的消化能力就得不到鍛煉，養(yǎng)出胃病。一旦吃復雜的食物，腸胃就會脹氣、難受，這是胃功能衰弱的表現(xiàn)就是很明顯的變化，若是任其發(fā)展，不但胃病會越來越重，而且還得不到調理。關于養(yǎng)胃，醫(yī)生有兩件事要提醒你1、小米粥其實有更好的養(yǎng)胃喝法假如家里有人生病了，需要吃一些容易消化的、清淡的食物，可以加入蔬菜和肉絲，通過咀嚼增加唾液中和胃酸，起到養(yǎng)胃的作用，也可以在小米粥里面加紅豆、花生、核桃，增加咀嚼次數。養(yǎng)胃是要選擇容易消化的食物，而不是天天喝稀粥，通過牙齒嚼得碎碎的，咀嚼才能促進消化，這個過程不能少。西藏無添加小米山東沃行農業(yè)科技有限公司專業(yè)的一站式多方位貼心服務。

芙蓉湯是用各種不同的蔬菜搭配制作而成，本是陜西的一道特色湯品，被流傳開來后受到了不少人的喜歡，這湯清香爽口，因為沒有添加過多的調味料，從而可以讓人充分享受到其原汁原味，喝著特別爽口，我做芙蓉湯，常會搭配山藥、香菇、胡蘿卜、雞蛋，做好的湯好喝更養(yǎng)胃，比小米粥還要好，早餐非常適合喝，這湯一家老少都很適宜，喜歡當然不能錯過，全程只需添加食鹽和胡椒粉這2樣調味，口感非常好。烹飪小技巧：1、胡蘿卜、香菇等切得大小盡量一致，看上去更加美觀，山藥去皮的時候記得要戴上一次性手套，防止手癢，山藥打成泥的時候無需添加一滴水，沒有料理機可以用刀將其剁碎，越碎越好；2、芙蓉湯，別直接就加水煮，事先將蔬菜炒一炒，這樣煮的芙蓉湯會更加香，但注意油不要放太多了，否則喝著不清爽，待將鍋煮開后再放入山藥泥，山藥泥下鍋后記得要多攪拌，避免糊鍋；3、蛋花想要好看，記得要在鍋面沸騰的時候淋入蛋液，讓其自然成型，蛋花更加完整美觀，這湯只需要添加鹽和胡椒粉這2樣便可，生菜好熟，在出鍋的時候放入便可，不要煮太久，否則營養(yǎng)會流失。

蓼塢小米口感清香，晶瑩飽滿，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物和人體所需的各種維生素等，是純有機食品。具有改善消化系統(tǒng)的功能，其次還能防止嘔吐、胃痛，有機小米中色氨酸含量為谷類首，除含有豐富的營養(yǎng)價值成分外，色氨酸有調節(jié)睡眠質量的作用。中醫(yī)認為，蓼塢有機小米具有清熱止渴、健胃除濕、平胃的功能。睡前服用用小米熬的粥，容易使人安然入睡。蓼塢小米是一種堿性谷類食品，如果身體酸痛或胃不調，可以經常食用。它能滋補養(yǎng)血，調節(jié)產婦虛寒體質，使產婦具有營養(yǎng)。它還可以緩解口臭和減少細菌生長。蓼塢小米富含的氨基酸有助于防止流產。蓼塢小米對身體虛弱、消化系統(tǒng)、泛胃及嘔吐都有幫助。如果你腹瀉，你可以把蓼塢小米炒過再煮。當你嘔吐或消化系統(tǒng)不好時，可以用蓼塢小米煮粥喝。孕婦早晨或產后如有不適，可常煮蓼塢小米粥。山東沃行農業(yè)科技有限公司管理嚴格，服務超值。

如果是電商平臺與崔文娟專業(yè)還有點關聯(lián)，可種植谷子對于這個平原來的姑娘來說，難度可想而知。創(chuàng)業(yè)初期，為了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分別站在谷地的兩邊，將一條麻繩拉直，放在谷苗中間高的位置，快速從地的一頭走到另一頭，將谷苗上的露水瀝掉；為了“萬一挑一”精選出好種，小米收獲前，她先到每一個地塊察看，將那些個頭大、籽粒飽滿的谷穗掐下來、扎成束，做好標記，掛在屋檐下晾干，待來年播種時再脫粒。歷經3年時間，培育出適合當地土壤、氣候的優(yōu)良品種，并在色澤，口感，營養(yǎng)價值上提升了一大截。她種植的蓼塢小米，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)使用機械外，其他全是手工……千辛萬苦，只為保證小米的綠色品質。幾年下來，崔文娟從當初的“門外女”變成了“種植狀元”，農廣校還專門在她那里建立的一個農民培訓學校，讓她來給大家講課呢。山東沃行農業(yè)科技有限公司秉承著“標準、精細、超越、求精”的質量方針。廣東富硒小米去哪買

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與蔬菜搭配，有利于控制血糖和胃。用米煮粥的時候，可以和喜歡的蔬菜組合。例如，油菜碎片、胡蘿卜碎片、南瓜、蘿卜等，蔬菜飯后的血糖反應低，這樣的組合不只可以在看不見的情況下多吃蔬菜，還可能比簡單地喝米粥更有利于飯后血糖的穩(wěn)定性。另外，對于胃酸胃酸較多的人來說，喝小米粥可以讓他們的胃感到非常舒適，因為小米中豐富的鉀、維生素B1和B2是有利于胃腸功能恢復的營養(yǎng)成分。再配一些軟爛蔬菜不會影響?zhàn)B胃的健康效果，也不會影響蔬菜攝入的增加方法之一。這種搭配方法也適合老年人和剛添加補充劑的嬰兒。除了以上組合之外，谷子還可以和很多食材一起吃。例如，在米粥中加入葡萄干和枸杞，例如打漿米糊時，加入花生和核桃，這些組合不只可以提高味道，還可以保證營養(yǎng)平衡?？傊?，食物的多樣性是營養(yǎng)均衡的關鍵，哪個組合更好還是需要交給身體來判斷。農家富硒小米哪里好

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