奶酪生產(chǎn)線中使用的發(fā)酵劑有哪些種類？?

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盒中袋BIB無菌灌裝機(jī)2025-06-05

主要有乳酸菌發(fā)酵劑（如嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌）、霉菌發(fā)酵劑（如青霉菌），不同發(fā)酵劑賦予奶酪不同風(fēng)味和質(zhì)地。?

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簡介：盒中袋BIB無菌灌裝機(jī)是我公司引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)研發(fā)的一款盒中袋（箱中袋）無菌灌裝機(jī)

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