巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-02-15
延面是一種用雪花粉精制而成的面條,其食用方法有很多,可以煮、炒、涼拌、涮火鍋等。以下是一種炒延面的做法:
1.?準備原料:延面2把,豆芽,香菇,青椒,洋蔥,里脊肉,蒜,蔥,花椒面,鹽,醬油,醋。
2.?原料改刀:香菇、青椒、洋蔥切絲,里脊肉蒜切片,蔥切段。
3.?水開下鍋:將2把延面放入鍋中煮熟,撈出待用。
4.?煸炒肉片:在另一個爐灶上,鍋中放油,油熱后放入肉片和蒜片煸香。
5.?加入配菜:放入香菇、洋蔥絲、花椒面翻炒。
6.?加入面條:放入香蔥段和青椒,再加入煮熟的面。
7.?調味:放入鹽、醬油、醋,翻炒后放入豆芽。
8.?翻炒入味:翻炒均勻,使其入味。
需要注意的是,不同的人對食物的口味和烹飪方法有不同的偏好,你可以根據自己的喜好調整烹飪方法和調料的用量。
本回答由 巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司 提供