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手工面條怎樣才能做得筋道？

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巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-07-31

要想手工面條筋道，需選擇高筋面粉，和面時加適量鹽和水，揉面時間要長，面團醒發(fā)充分，這樣做出的面條才會筋道有嚼勁。

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簡介：巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司是國內(nèi)較大的延面生產(chǎn)企業(yè)！
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