不同地域的白酒釀造工藝為何會(huì)有差異？

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山西廣順源酒業(yè)有限公司2025-01-19

不同地域的氣候、土壤、水質(zhì)等自然條件不同，會(huì)影響釀酒原料的品質(zhì)和微生物的生長(zhǎng)環(huán)境；同時(shí)，各地的文化傳統(tǒng)和釀造習(xí)慣也有所不同，導(dǎo)致白酒釀造工藝存在差異。

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