電滲析脫鹽： 進(jìn)料：將處理后的左旋肉堿粗品原料液輸入到電滲析設(shè)備的淡室中。在直流電場的作用下，溶液中的陽離子會向陰極移動并透過陽離子交換膜，陰離子會向陽極移動并透過陰離子交換膜，從而使淡室中的鹽分逐漸減少，實現(xiàn)脫鹽目的。 參數(shù)調(diào)節(jié)：調(diào)節(jié)電滲析設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)，如鹽水流量一般控制在 1.20-1.50m3/h，電壓控制在 50-80V 之間，電流控制在 210-220A。不同的設(shè)備和原料液情況可能需要對參數(shù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以達(dá)到比較好的脫鹽效果和較低的能耗。運(yùn)行前段可采用恒流模式，脫鹽到一定電導(dǎo)率時，進(jìn)入恒壓模式。

過程監(jiān)測： 電導(dǎo)率監(jiān)測：使用電導(dǎo)率儀實時監(jiān)測原料液（淡室溶液）的電導(dǎo)率變化，以了解脫鹽的進(jìn)程。當(dāng)電導(dǎo)率降低到規(guī)定值以下（如 100μS/cm 以下）時，可認(rèn)為脫鹽達(dá)到要求。 其他指標(biāo)監(jiān)測：同時，也可以定期檢測淡水中左旋肉堿的濃度，確保在脫鹽過程中左旋肉堿的損失率較低，且濃度符合后續(xù)生產(chǎn)的要求。此外，還需監(jiān)測設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，如流量、壓力、電流、電壓等參數(shù)是否穩(wěn)定，以及是否有異常的發(fā)熱、漏液等情況。