廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司2023-12-25
不同種類的月餅的皮和餡的比例是不同的。
1. 廣式月餅的皮和餡的比例通常有2:8、3:7、4:6等。
2. 桃山皮月餅的皮和餡比例一般是1:1。滇式和碳燒月餅的皮和餡的比例也是1:1。
3. 冰皮月餅的皮和餡比例一般是2:3或3:2。
可以根據(jù)喜好和需求進(jìn)行選擇。
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