上海果豐機械設備有限公司2025-03-01
番茄加工生產線延長產品保質期的關鍵在于控制生產過程中的各個環(huán)節(jié)。首先,在原料處理環(huán)節(jié),應選擇成熟度適中、無病蟲害的番茄作為原料,并進行徹底的清洗和消毒。其次,在加工過程中,嚴格控制溫度和時間,避免過熱或過長時間處理導致品質下降。同時,采用真空濃縮、巴氏殺菌等先進技術,降低產品的水分活度和微生物數量,延長保質期。然后,在包裝和儲存環(huán)節(jié),使用密封性好、防潮防氧化的包裝材料,并儲存在適宜的溫度和濕度條件下,以保持產品的品質和口感。
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