行德醬香酒釀造的基本工藝是什么？

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貴州行德酒業(yè)有限公司2024-04-06

行德醬香型白酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝。即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。

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簡介：行德酒業(yè)是一家集品牌運(yùn)營、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的白酒企業(yè)，公司致力于以醬酒為媒，傳播中華德行文化。

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