宴飲的對(duì)象、筵席檔次與種類的不同，其菜點(diǎn)質(zhì)量 、數(shù)量、烹調(diào)水平有明顯差異。古今筵席種類十分繁多。***的筵席有用一種或一類原料為主制成各種菜肴的全席；有用某種珍貴原料烹制的頭道菜命名的筵席；也有以展示某一時(shí)代民族風(fēng)味水平的筵席；還有以地方飲食習(xí)俗為名的筵席 。在中國歷史上，還出現(xiàn)過只供觀賞、不供食用的看席。這種看席，是由宴飲聚會(huì)上出現(xiàn)的盤饤、饾饤、高饤、看碟、看盤演進(jìn)而來的，因其華而不實(shí)，至清末民初時(shí)大部分已被淘汰。筵席的種類、規(guī)格及菜點(diǎn)的數(shù)量、質(zhì)量都在不斷發(fā)生變化。其發(fā)展趨勢是全席將逐漸減少，菜點(diǎn)傾向少而精，制作將更加符合營養(yǎng)衛(wèi)生要求，筵席菜單的設(shè)計(jì)將更突出民族特點(diǎn)、地方風(fēng)味特色。榻榻米還可以配備升降桌，方便進(jìn)行各種休閑活動(dòng)，如品茶、聊天、下棋等。洪山區(qū)通用榻榻米推薦貨源

中國古人席地而坐，擇地而臥的生活方式稱為“席居”。因中原長草，發(fā)明了“席”，江南生竹，發(fā)明了“筵”，“筵”上鋪“席”，故“席居”又被稱為“筵席”。這是由“地面”為重心的平面起居方式形成的生活文化制度。 [1]席居文化起源于先秦時(shí)期，是中國的原生文化，日本的和室（榻榻米）、韓國的韓室、中國少數(shù)民族及東南亞等地保留的部分席居傳統(tǒng)皆是中國古代席居制度的直接傳承。而現(xiàn)代中國人身體重心離地，以椅、凳作為支撐工具的“立體”起居方式則是西方的起居方式，屬于舶來品。 [1-2]東西湖區(qū)通用榻榻米工廠直銷江戶時(shí)代起，畳的大小尺寸開始規(guī)格化。

日本榻榻米（疊敷）起源于中國漢唐建筑的禪堂、殿堂等眾多描述也是頗多錯(cuò)漏。中國唐朝時(shí)期，席居制度就已經(jīng)消亡，只在廟堂之上保有遺風(fēng)。南唐顧閎中的《韓熙載夜宴圖》和周文矩的《重屏?xí)鍒D》中就可以看出椅凳普通家具的盛行。兩漢時(shí)期才是中國席居制度發(fā)展的***。席居傳統(tǒng)可以上溯至堯舜，有7000年歷史。**早描述席居制度的文獻(xiàn)資料源于西周。由此可知，周時(shí)已有詳盡的席居制度體系。直至兩漢時(shí)期，席居制度發(fā)展到***。以兩漢為中心，降及魏晉南北朝席居是普遍的。但自“五胡亂華”，南北對(duì)峙，席居反而逐漸沒落。

祁陽草席是湖南***的特產(chǎn)，已有1000多年歷史。這里的草席品種繁多，制作工藝獨(dú)特。祁陽草席的原料包括席革、棉紗、苧麻。草席色澤光亮、柔軟耐磨，而且編織草席所用的草芯十分有彈性。良好的質(zhì)地源于特殊的加工工藝，這種草席是把收割的細(xì)草拌上草木灰晾曬，然后經(jīng)過精心挑選后編織而成。編織好的草席還要經(jīng)過日曬、烘烤、高溫熏蒸才能***成型。寧波草席是浙江***特產(chǎn)，盛產(chǎn)于寧波西鄉(xiāng)黃古林一帶，不但在國內(nèi)聲名遠(yuǎn)播，還遠(yuǎn)銷國外。奈良時(shí)代從中國唐代傳入疊，材料有皮革、絲絹等，使用時(shí)鋪成多層疊起，為坐具。

迭席，別名榻榻米、塌塌米、他他米等，即疊席，是房間里供人坐或臥的一種家具。傳統(tǒng)上榻榻米以稻草編織，是稻作收割后的副產(chǎn)品，近年來也開始使用泡沫塑料。榻榻米是由中國在隋唐時(shí)代傳到日本去，由于符合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝蜕罘绞接谑窃谌毡颈婚L久的使用。日本時(shí)代的建筑變化是處在反復(fù)的搖擺中，且受到中國的影響較多。 [2]“榻榻米”一詞**早出現(xiàn)在八世紀(jì)的日本文獻(xiàn)《古事記》以及《萬葉集》中出現(xiàn)，這種將地板架空并在上面鋪滿厚厚的織物墊的做法與人們的生活方式和作息習(xí)慣是分不開的，人們在地面上展開一天的活動(dòng)，這也是榻榻米的雛形。 [2]傳統(tǒng)上榻榻米以稻草編織，是稻作收割后的副產(chǎn)品，近年來也開始使用泡沫塑料。湖北品牌榻榻米工廠直銷

它提供了舒適的坐臥體驗(yàn)，還具有良好的調(diào)濕和隔音效果。洪山區(qū)通用榻榻米推薦貨源

溫度藺草原產(chǎn)亞熱帶，在年平均氣溫14 ～ 16℃，1 ～ 2月極端低溫-12℃以內(nèi)，無霜期210d以上的地區(qū)均可栽培。藺草較耐寒但怕高溫，氣溫在18 ～ 25℃有利分蘗和草莖生長，氣溫在13℃時(shí)分蘗緩慢，在5℃以下分蘗停止，氣溫高于30℃時(shí)即影響草莖生長，超過35℃伸長停滯，梢尖發(fā)紅，超過40℃?zhèn)Σ萸o生長和蘗芽。因此，藺草不適宜在熱帶和高寒地區(qū)種植。 [4]日照藺草屬長日照作物，生育前期和中期需要較強(qiáng)的日照，有利于分蘗發(fā)生，生育后期需要較弱的日照，在連續(xù)陰雨、日照稀少的情況下有利于草莖的伸長。藺草收割期則需強(qiáng)日照以利曬草。 [4]洪山區(qū)通用榻榻米推薦貨源

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