筵席是食用的成套肴饌及其臺(tái)面的統(tǒng)稱。古稱酒席。古人席地而坐，筵和席都是宴飲時(shí)鋪在地上的坐具。筵長 、席短?！抖Y記·樂記》、《史記·樂書》都曾記述古代“鋪筵席，陳尊俎”的設(shè)筵情況。此后，筵席一詞逐漸由宴飲的坐具演變?yōu)榫葡膶７Q。由祭祀、禮儀、習(xí)俗等活動(dòng)而興起的宴飲聚會(huì)，大多都要設(shè)酒席。中國宴飲歷史及歷代經(jīng)典 、正史、野史、筆記、詩賦多有古代筵席以酒為中心的記載和描述。而以酒為中心安排的筵席菜肴、點(diǎn)心、飯粥、果品 、飲料，其組合對(duì)質(zhì)量和數(shù)量都有嚴(yán)格的要求，現(xiàn)代已有許多變化。榻榻米起源于中國，但具體的起源時(shí)間已無從考證。洪山區(qū)家裝榻榻米工廠直銷

榻榻米是一種房間里供人坐或臥的家具，以下是對(duì)榻榻米的詳細(xì)介紹：一、起源與名稱榻榻米起源于中國，但具體的起源時(shí)間已無從考證。榻榻米為日語音譯，日本名為疊敷，上古時(shí)期其生活方式稱之為席居制、筵席制。另外，它還有塌塌米、他他米、迭席等別名。材質(zhì)與工藝傳統(tǒng)上，榻榻米主要以稻草編織而成，這是稻作收割后的副產(chǎn)品。近年來，隨著材料科學(xué)的發(fā)展，榻榻米也開始使用泡沫塑料等現(xiàn)代材料來制作，以提高其舒適度和耐用性。用途與功能榻榻米具有多種用途和功能，可以滿足不同場(chǎng)景和需求。青山區(qū)直銷榻榻米按需定制榻榻米床是用藺草編織而成，一年四季都鋪在地上供人坐或臥的一種家具。

朝鮮席居屋室朝鮮長期保存席居制度，直到中國宋朝，幾乎原封未動(dòng)，相當(dāng)完整。北宋徽宗宣和六年（1124年）徐兢為副使，隨同正使路允迪聘問朝鮮，歸來著了一本圖文并茂的書《宣和奉使高麗圖經(jīng)》。其中就記載了當(dāng)時(shí)朝鮮的外交禮儀，從中我們也可以見到朝鮮的席居制度。隨著時(shí)代變遷，朝鮮的席居制度在局部進(jìn)行了細(xì)微調(diào)整，在保留總體席居大框架的基礎(chǔ)上具備了民族的特殊性。直到現(xiàn)代，朝鮮分裂為北朝鮮和韓國后，韓國更將其傳統(tǒng)房屋稱之為韓室。

榻榻米，這一源于古代中國、后在日本發(fā)揚(yáng)光大的家居設(shè)計(jì)元素，如今已在全球范圍內(nèi)贏得了***的喜愛。它不僅是一種實(shí)用的家具，更是一種文化和藝術(shù)的體現(xiàn)，將多功能性、空間利用率與舒適體驗(yàn)完美結(jié)合。起源與歷史榻榻米，日語音譯，日本名為疊敷，起源于中國，但具體起源時(shí)間已無從考證。上古時(shí)期，人們稱這種生活方式為席居制或筵席制。跡象表明，堯舜之時(shí)已有使用榻榻米的跡象，而兩漢時(shí)期則是榻榻米發(fā)展的***，全國范圍內(nèi)***采用。然而，隨著凳子及高腳床的盛行，席居制在中國逐漸衰落，并在某個(gè)時(shí)期傳入日韓等地，后由日本傳承并發(fā)展至***本時(shí)代的建筑變化是處在反復(fù)的搖擺中，且受到中國的影響較多。

中國古代人民生活史，有相當(dāng)長一段時(shí)期，是席居生活史。那時(shí)生活的主流圖景，是沒有桌椅，不用床榻，人們席地而坐，席地而臥，工作、休息、飲食、歌舞、祭祀……一切活動(dòng)，都在席上。自天子以至庶人，沒有區(qū)別。隆重的朝儀，要求大家脫履脫襪，赤足登席。由此產(chǎn)生一套生活習(xí)慣、風(fēng)俗禮儀，影響到衣履式樣、建筑格局，乃至尺度體系?？梢哉f，席居文化是東亞文明的古老源泉。 [3]世人認(rèn)為，日本發(fā)明了榻榻米（疊敷），形成了一套以“帖”為單位的二維建筑模度系統(tǒng)。但是，日本榻榻米（疊敷）卻是發(fā)展自中國的席居。周代的文獻(xiàn)《周書·顧命》描寫了**早的西周筵席制度。當(dāng)然，不可否認(rèn)數(shù)千年的發(fā)展使得日本在原有席居基礎(chǔ)上發(fā)展出富有自身民族風(fēng)格的席居制度。 [1]法國人把日本話稱為“榻榻米制”。榻榻米自身之所以成為日本文化的象征。武漢直銷榻榻米現(xiàn)貨

傳統(tǒng)上，榻榻米主要以稻草編織而成，這是稻作收割后的副產(chǎn)品。洪山區(qū)家裝榻榻米工廠直銷

宴飲的對(duì)象、筵席檔次與種類的不同，其菜點(diǎn)質(zhì)量 、數(shù)量、烹調(diào)水平有明顯差異。古今筵席種類十分繁多。***的筵席有用一種或一類原料為主制成各種菜肴的全席；有用某種珍貴原料烹制的頭道菜命名的筵席；也有以展示某一時(shí)代民族風(fēng)味水平的筵席；還有以地方飲食習(xí)俗為名的筵席 。在中國歷史上，還出現(xiàn)過只供觀賞、不供食用的看席。這種看席，是由宴飲聚會(huì)上出現(xiàn)的盤饤、饾饤、高饤、看碟、看盤演進(jìn)而來的，因其華而不實(shí)，至清末民初時(shí)大部分已被淘汰。筵席的種類、規(guī)格及菜點(diǎn)的數(shù)量、質(zhì)量都在不斷發(fā)生變化。其發(fā)展趨勢(shì)是全席將逐漸減少，菜點(diǎn)傾向少而精，制作將更加符合營養(yǎng)衛(wèi)生要求，筵席菜單的設(shè)計(jì)將更突出民族特點(diǎn)、地方風(fēng)味特色。洪山區(qū)家裝榻榻米工廠直銷

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