中國水產(chǎn)學會海水養(yǎng)殖分會2024年學術(shù)年會及中國水產(chǎn)科學研究院第十六屆全國水產(chǎn)育種學術(shù)研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學者、國內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下?！毙路较??！瓣懟S化水產(chǎn)養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向。”中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來呈現(xiàn)兩個路徑：一個是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設(shè)施化工廠化，即智慧漁業(yè)。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。工廠化養(yǎng)殖為我國漁業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新方向，有利于實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

雖然工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)十分有發(fā)展前景，但在我國，這項技術(shù)的研究經(jīng)歷了三十多年的曲折與醞釀。20世紀80年代中期，彼時國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖以采購德國、丹麥等國的循環(huán)水設(shè)備，用于養(yǎng)殖羅非魚、鰻魚的工廠化養(yǎng)殖，由于設(shè)備和管理的認識不足，養(yǎng)殖效果并未起色。時至2007年，在中科院海洋研究所及眾多科研院所推動下，以鲆鰈類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目為表示，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖走出一套可行方案。2013年前后，我國的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進入發(fā)展“快車道”，從設(shè)備技術(shù)、養(yǎng)殖管理、漁場規(guī)劃等領(lǐng)域均有突破，如研發(fā)出環(huán)流式固液分離裝置、滾筒微粒過濾裝置、泡沫分離過濾裝置、生物濾池多孔排污裝置、生物膜負荷掛膜技術(shù)等實用性水處理裝備和水處理技術(shù)。這些設(shè)備和技術(shù)的誕生，規(guī)避傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖“靠天吃飯”的不穩(wěn)定因素，更實現(xiàn)規(guī)模盈利的“微笑曲線”。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程引導消費者樹立正確的消費觀念，促進綠色水產(chǎn)品市場發(fā)展。

工廠化養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)與對策，盡管工廠化養(yǎng)殖具有諸多優(yōu)勢，但在推廣過程中也面臨著一些挑戰(zhàn)，如初始投資成本高、技術(shù)要求嚴格、市場接受度需要時間培養(yǎng)等。對此，可以通過以下對策來應(yīng)對：1. 地方支持：提供政策扶持和資金補貼，降低企業(yè)的投資壓力。2. 技術(shù)研發(fā)：持續(xù)投入研發(fā)，提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備的性價比。3. 教育培訓：加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓，提升整體行業(yè)水平。4. 市場推廣：加大宣傳力度，提高消費者對工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)品的認知和接受度。

切實強化養(yǎng)殖尾水的達標排放。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖產(chǎn)污主要涉及養(yǎng)殖池準備階段的消毒沖洗、養(yǎng)殖過程投餌和捕撈后養(yǎng)殖池清洗三個環(huán)節(jié)，其中捕撈后養(yǎng)殖沖洗環(huán)節(jié)排水比例較高，主要污染物為懸浮物、化學需氧量、總磷和總氮。對于新建項目，應(yīng)特別關(guān)注諸如生態(tài)溝渠、人工濕地等養(yǎng)殖尾水配套處理設(shè)施的使用頻率和實際應(yīng)用效果，避免驗收合格、應(yīng)用失靈的現(xiàn)象。沿海地區(qū)工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚（鲆鰈魚類）、養(yǎng)蝦（南美白對蝦、斑節(jié)對蝦）、海水動物育苗項目，涉及使用地下海（咸）水的，應(yīng)同時關(guān)注鹽類物質(zhì)的排放控制，避免造成項目周邊土地的鹽堿化。對于內(nèi)陸省份出現(xiàn)的“海鮮陸?zhàn)B”，需要模擬海水環(huán)境，也應(yīng)關(guān)注鹽類物質(zhì)排放。通過技術(shù)創(chuàng)新，工廠化養(yǎng)殖降低了生產(chǎn)成本，提高了養(yǎng)殖效益。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)保，工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖注重環(huán)保，采用循環(huán)水系統(tǒng)，能夠極大地減少養(yǎng)殖廢水的排放，并控制水體污染。同時，工廠化養(yǎng)殖中采用先進的養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備，使得養(yǎng)殖環(huán)境能夠得到精確、科學的控制，避免了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式所帶來的污染和浪費。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的應(yīng)用前景，隨著人口的增長和經(jīng)濟的發(fā)展，對水產(chǎn)產(chǎn)品的需求量逐年增加，同時傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的局限和缺陷也逐漸顯現(xiàn)。因此，工廠化水產(chǎn)品養(yǎng)殖將逐漸成為未來水產(chǎn)品養(yǎng)殖中的主流方式。仍需加強對工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)，進一步提高養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)施的水平，以適應(yīng)市場需求的快速變化。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。貴州陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注節(jié)能減排，降低生產(chǎn)過程中的碳排放。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基本類型：水族及海洋館工程，水族及海洋館工程一般建在城市的繁華地帶，自然不能有效利用邊遠地區(qū)的水源，因此，循環(huán)水處理成套系統(tǒng)便成了的選擇。它的原理同高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖如出一轍。只是養(yǎng)殖密度較小，但卻因為要達到較好的觀賞效果，對水質(zhì)的清澈度有更高的要求。隨著全球人口的增長和對海產(chǎn)品需求的不斷上升，傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式面臨著資源有限、環(huán)境壓力增大以及效率提升的需求。因此，尋找一種可持續(xù)、高效且環(huán)境友好的養(yǎng)殖模式成為當務(wù)之急。工廠化養(yǎng)殖，作為一種創(chuàng)新的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，正逐漸成為行業(yè)的新趨勢。天津循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程