寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且在發(fā)酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促進(jìn)腸道的有益菌增長(zhǎng),抑制了菌的繁殖和作用,因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動(dòng),減少了腹瀉的發(fā)生。而且寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育快,需要的營(yíng)養(yǎng)也較多,但胃容量較少,選擇營(yíng)養(yǎng)素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的寶寶。但是要注意的是,寶寶喝酸奶應(yīng)該看年齡。嬰兒和早產(chǎn)兒不適合喝酸奶,一歲以上的寶寶可以少量喝一些,因?yàn)槿龤q以前的寶寶應(yīng)該以奶粉為主。清晨的一杯醇香,從荷鷺牧場(chǎng)直達(dá)你的餐桌!浙江附近荷鷺?biāo)崮躺a(chǎn)
有些酸奶不是“真”酸奶酸奶的蛋白質(zhì)含量不能低于2.9克/100克,風(fēng)味酸奶(果味、巧克力味等)蛋白質(zhì)含量不能低于2.3克/100克。酸乳飲料或乳酸菌飲料的蛋白質(zhì)含量在1克/100克左右,它們不是酸奶,而是牛奶加水、糖、香精、酸味劑或發(fā)酵劑制成的,含糖量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。
“無添加”酸奶未必更健康酸奶發(fā)酵必須加乳酸菌,因此不可能做到真正無添加。有些“0蔗糖”酸奶加了不少果醬或蜂蜜,含糖量不比普通酸奶低?!?添加劑”酸奶可能為了改善口感,加入大量糖。事實(shí)上,一些增稠劑屬于可溶性膳食纖維,有利于延緩餐后血糖升高;甜味劑可減少游離糖的使用,更適合超重人群或需要控制血糖者。建議大家不要盲目追捧“無添加”酸奶。 金華本地荷鷺?biāo)崮躺a(chǎn)荷鷺牧場(chǎng)匠心牧養(yǎng),自營(yíng)奶源凝萃醇香酸奶。
荷鷺低溫酸奶,解鎖你的輕盈時(shí)刻
忙碌的都市生活中,輕盈與美味從不該妥協(xié)。荷鷺低溫酸奶,專為追求品質(zhì)的你打造——高蛋白、低卡路里,每一杯*含5%天然乳糖,搭配新鮮果?;蚱鎭喿眩查g變身精致下午茶?;钚匀樗峋δc道健康,發(fā)酵產(chǎn)生的B族維生素為疲憊充電。無論是健身后的蛋白補(bǔ)給,還是加班時(shí)的***小食,荷鷺用絲滑醇厚的口感,滿足你對(duì)健康與美味的雙重期待。結(jié)語:輕盈無負(fù)擔(dān),活力不設(shè)限——荷鷺,陪你定義每一刻的精致生活。
要鑒別品種目前市場(chǎng)上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成”乳酸奶其不具備酸牛奶的保健作用,購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。、要飯后2小時(shí)左右飲用適宜乳酸菌生長(zhǎng)的H值酸堿度為5.4以上,空腹胃液HH值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱:飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3~5。3、要飲后及時(shí)漱口隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細(xì)菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶制品品種繁多,有凝固型、攪拌型,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶,其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會(huì)分泌對(duì)人體健康有益的物質(zhì),因此酸奶對(duì)人體有較多的好處。源于荷鷺牧場(chǎng)的自然滋養(yǎng),匠心凝萃,成就酸奶非凡醇香。
幾乎所有的酸奶都是在乳酸菌(多為嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌)的作用下制作而成的。而乳酸菌本身對(duì)健康的作用弱,并且它們不能在大腸內(nèi)定殖,屬于“一過性”的保健菌,不能起到“調(diào)整腸道菌群”的作用。有些酸奶添加了乳酸菌之外的“益生菌”,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌,但這些益生菌需要達(dá)到足夠多的數(shù)量,才能“活著”到達(dá)大腸發(fā)揮作用,通常要達(dá)到1億~100億這個(gè)數(shù)量級(jí)。遺憾的是,我國(guó)至今沒有出臺(tái)關(guān)于酸奶中添加益生菌數(shù)量的硬性要求或者標(biāo)準(zhǔn),所以我們購(gòu)買的“益生菌”酸奶中到底含有多少活菌,是否能達(dá)到廣告宣傳中的作用,就不得而知了??傊荒苷f酸奶中添加的菌種越多,保健作用越大。含益生菌的酸奶有一定的健康作用,但是作用有多大,暫時(shí)無法評(píng)估。荷鷺?biāo)崮蹋?源于自然本味, 純凈如荷間晨露, 健康隨鷺舞輕盈。 一口純粹,滿心歡喜。金華附近荷鷺?biāo)崮虉D片
荷鷺?biāo)崮?,無奶粉添加,乳糖不耐也能暢享美味!浙江附近荷鷺?biāo)崮躺a(chǎn)
荷鷺牧場(chǎng)酸奶:自然之選,健康每一天在追求健康生活的道路上,荷鷺牧場(chǎng)酸奶是你不可或缺的伙伴。源自純凈牧場(chǎng)的質(zhì)量奶源,經(jīng)過精心發(fā)酵,每一口都是自然的饋贈(zèng),每一滴都蘊(yùn)含著豐富的益生菌。荷鷺牧場(chǎng)酸奶,不僅保留了牛奶的豐富營(yíng)養(yǎng),更通過科學(xué)發(fā)酵,增強(qiáng)了腸道益生菌的活性,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,提升。無論是忙碌的工作日,還是悠閑的時(shí)光,一杯荷鷺牧場(chǎng)酸奶,都能為你的健康加分。我們堅(jiān)持無添加、低糖配方,讓你在享受美味的同時(shí),也能保持輕盈體態(tài)。獨(dú)特的口感與風(fēng)味,讓你每一口都能感受到大自然的清新與純凈。選擇荷鷺牧場(chǎng)酸奶,就是選擇了一份對(duì)健康的堅(jiān)持與追求。讓我們一起,以自然之選,迎接健康、美好的每一天。荷鷺牧場(chǎng),與你共享健康滋味。浙江附近荷鷺?biāo)崮躺a(chǎn)
酸奶是不可以直接用來加熱的,否者酸奶中所含有的乳酸菌會(huì)被破壞,食用價(jià)值會(huì)很大降低。將酸奶蒸煮加熱的話,會(huì)讓其中所含有的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,口味和口感都會(huì)消失,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低。但是,并不是說寒冷的冬天也要直接將冷凍過的冰涼酸奶下肚,這樣反而會(huì)造成腸胃的不適。酸奶雖然不可以加熱,但是可以緩緩地加溫。將酸奶放在熱水中加溫,這樣酸奶中的乳酸菌就不會(huì)消滅,還會(huì)增加乳酸菌的活性,口感也更好。荷鷺?biāo)崮蹋?給忙碌生活一份純粹慰藉。 簡(jiǎn)單配料,滿滿幸福感, 每一口清新,喚醒自然好狀態(tài)。麗水哪里有荷鷺?biāo)崮虪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值荷鷺?biāo)崮淘谏a(chǎn)過程中,展現(xiàn)了匠心獨(dú)運(yùn)的工藝,特別...