自然本味,匠心品質(zhì)的安心之選荷鷺低溫酸奶,48小時(shí)新鮮直達(dá)的承諾從牧場到餐桌,荷鷺堅(jiān)持48小時(shí)冷鏈鎖鮮,確保每一杯酸奶的活性益生菌鮮活如初。嚴(yán)選質(zhì)量奶源,全程無添加防腐劑,*以時(shí)間與菌群的自然力量,發(fā)酵出濃稠拉絲的天然口感。冬日怕涼?貼心小提示:用40℃溫水隔杯加熱,保留營養(yǎng)的同時(shí)暖胃更暖心。無論是搭配烘焙、蘸水果,還是直接飲用,荷鷺以純粹本味,還原自然饋贈(zèng)的每一分營養(yǎng)。結(jié)語:自然發(fā)酵,匠心保鮮——荷鷺低溫酸奶,讓新鮮與健康觸手可及。"荷鷺牧場直供,品質(zhì)有保證,荷鷺?biāo)崮?,讓你品嘗到真正的草原風(fēng)味。青海定制荷鷺?biāo)崮虉D片
酸奶是不可以直接用來加熱的,否者酸奶中所含有的乳酸菌會(huì)被破壞,食用價(jià)值會(huì)很大降低。將酸奶蒸煮加熱的話,會(huì)讓其中所含有的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,口味和口感都會(huì)消失,其營養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低。但是,并不是說寒冷的冬天也要直接將冷凍過的冰涼酸奶下肚,這樣反而會(huì)造成腸胃的不適。酸奶雖然不可以加熱,但是可以緩緩地加溫。將酸奶放在熱水中加溫,這樣酸奶中的乳酸菌就不會(huì)消滅,還會(huì)增加乳酸菌的活性,口感也更好。甘肅荷鷺?biāo)崮毯锰?荷鷺牧場精心培育的奶牛,產(chǎn)出品質(zhì)牛奶,造就荷鷺?biāo)崮痰姆欠财焚|(zhì)。
荷鷺鮮奶的獨(dú)特始于源頭——千頭精選荷斯坦奶牛徜徉在超過2000畝的天然草場,遵循動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)輪牧。每天凌晨4點(diǎn),采用低溫瞬冷技術(shù)鎖住牛奶活性成分的鮮奶,72項(xiàng)指標(biāo)檢測確保每批產(chǎn)品達(dá)到歐盟生乳標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)別于常規(guī)超高溫滅菌工藝,荷鷺創(chuàng)新采用72℃、15秒巴氏殺菌法,完整保留免疫球蛋白、乳鐵蛋白等19種天然活性營養(yǎng),乳香濃郁而不失清甜。瓶身設(shè)計(jì)別具匠心:當(dāng)溫?zé)崤D袒^舌尖,仿佛能觸摸到草原的晨曦,這便是荷鷺鮮奶獻(xiàn)給現(xiàn)代人的自然詩篇。
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低溫酸奶是先對牛奶進(jìn)行巴氏殺菌,然后再加入活性乳酸菌發(fā)酵而成,且發(fā)酵后不再進(jìn)行滅菌處理,乳酸菌可以存活下來。如果常溫放置,會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,破壞酸奶的風(fēng)味,所以必須冷藏保存。常溫酸奶在發(fā)酵完成后多了一道巴氏滅菌熱處理工序,該處理方式不僅滅活了乳酸菌,還把酸奶中其他細(xì)菌也殺死了,***降低了細(xì)菌繁殖導(dǎo)致酸奶變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),可以**延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。對于低溫酸奶和常溫酸奶,大家沒必要非分個(gè)高下。只要奶源過關(guān)、質(zhì)控合格,它們都是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣的好產(chǎn)品。如果喝酸奶是為了獲得乳酸菌的一點(diǎn)點(diǎn)益處,建議選擇低溫、含有活菌的酸奶。如果是老年人、兒童、腸胃功能弱以及怕涼的人群,或沒有儲存條件的情況下,大家就要選擇常溫酸奶。"荷鷺?biāo)崮?,用心做好每一杯,只為給你純粹的酸奶享受。湖南定制荷鷺?biāo)崮膛淞媳?/a>
"午后閑暇,一杯荷鷺?biāo)崮?,讓心靈在美味中得到放松,享受寧靜時(shí)光。青海定制荷鷺?biāo)崮虉D片
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