????【荷鷺乳業(yè)·巴氏鮮奶，每日鮮活，健康生活的秘密武器】??????晨光里的鮮活饋贈(zèng)??當(dāng)***縷陽光穿透云層，荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶已悄然備好，以源自天然牧場(chǎng)的純凈奶源，搭配巴氏殺菌工藝，鎖住每一滴牛奶的新鮮與營養(yǎng)，為你開啟一天的健康生活。它不僅是味蕾的享受，更是身心健康的秘密武器。??綠色牧場(chǎng)，純凈奶源，品質(zhì)保證??荷鷺乳業(yè)，坐擁廣袤的綠色牧場(chǎng)，奶牛在藍(lán)天白云下悠然自得，產(chǎn)出的每一滴牛奶都經(jīng)過嚴(yán)格篩選，確保純凈無污染。我們的巴氏鮮奶，采用牧場(chǎng)直供奶源，品質(zhì)***，讓你品嘗到**純粹的鮮活滋味。??巴氏工藝，科學(xué)保鮮，營養(yǎng)滿載??我們精心采用巴氏殺菌工藝，科學(xué)保鮮，既殺死有害菌，又很大程度保留牛奶中的活性營養(yǎng)成分。每一瓶荷鷺巴氏鮮奶，都蘊(yùn)含著豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及多種維生素，為你的健康加油助力。???????????與家人共享荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶，讓健康與溫馨同行。在品嘗這份鮮活滋味的同時(shí)，感受家的溫暖與幸福。無論是早餐時(shí)光，還是午后小憩，荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶都能成為你們家庭共享的美好瞬間。開啟一段健康、鮮活、溫馨的生活旅程，從荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶開始！"從牧場(chǎng)到餐桌，荷鷺鮮奶全程守護(hù)，每一滴都安心！臺(tái)州荷鷺鮮奶參數(shù)

鮮奶，也稱為巴氏奶，是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶。根據(jù)殺菌方式和保存條件的不同，鮮奶可以分為常溫奶和低溫保鮮奶兩種

常溫奶與低溫保鮮奶的區(qū)別常溫奶：采用超高溫殺菌技術(shù)，具有保質(zhì)期長(zhǎng)、儲(chǔ)存方便的特點(diǎn)。低溫保鮮奶：通過巴氏滅菌、均質(zhì)而成，不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等，需冷藏保存1。鮮奶的營養(yǎng)價(jià)值及功效鮮奶含有豐富的營養(yǎng)成分，適量飲用可以起到強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏、******等作用2。

鮮奶的主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)：提供身體所需的氨基酸。脂肪：包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，對(duì)身體健康有益。碳水化合物：提供能量。維生素和礦物質(zhì)：如鈣、磷、鐵等，有助于骨骼健康和預(yù)防貧血2。 臺(tái)州附近荷鷺鮮奶聯(lián)系人"自家牧場(chǎng)，自家奶源，荷鷺鮮奶，讓您喝得明白，喝得放心！

保存方法的區(qū)別鮮奶:在整個(gè)過程中都需要冷藏保存，溫度通常在0度到10度之間，以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，確保牛奶的新鮮度和品質(zhì)13。純牛奶:常溫保存即可，無需冷藏，但要避免陽光直射，防止溫度過高或光照對(duì)牛奶品質(zhì)產(chǎn)生影響13。四、營養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別鮮奶:由于采用巴氏殺菌法低溫處理，對(duì)牛奶的營養(yǎng)和風(fēng)味破壞較小，營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)成分，鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)含量較高。不過，不同人的體質(zhì)對(duì)鮮奶的吸收情況存在差異12。純牛奶:經(jīng)過超高溫滅菌，在殺菌過程中會(huì)有相對(duì)更多的營養(yǎng)損失，營養(yǎng)價(jià)值比鮮奶略低，但仍然含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)成分，也是補(bǔ)充營養(yǎng)的良好選擇，而且不同人對(duì)純牛奶的吸收情況也有所不同12。

殺菌方式的區(qū)別鮮奶:采用巴氏殺菌法，溫度在63度到85度之間，例如85度的低溫加熱方式，也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時(shí)，盡可能保留牛奶中的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)1。純牛奶:采用超高溫滅菌法，一般是132度的高溫滅菌或者135度到150度的高溫和微生物殺菌，這種方式能基本消滅牛奶中的細(xì)菌，延長(zhǎng)牛奶的保質(zhì)期12。二、保質(zhì)期的區(qū)別鮮奶:保質(zhì)期比較短，一般是2-7天，也有的是3-5天，建議在1天內(nèi)喝完，需要在生產(chǎn)運(yùn)輸以及銷售期間全程冷藏保存，冷藏溫度要在10度以下，否則容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖變質(zhì)13。純牛奶:保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，可以保存1-3個(gè)月，有的能達(dá)到12個(gè)月左右，只需放在常溫、可避免陽光直射的地方保存即可12。"新鮮不等待，荷鷺鮮奶，讓健康與美味即刻啟程！

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等.

鮮奶的奶源主要取自于奶牛、水牛和羊，還有馬。不過這種分散的收集方式很容易發(fā)生質(zhì)量問題，例如如果有一罐變質(zhì)的奶倒入大罐中，就會(huì)影響整大罐奶的質(zhì)量，所以加強(qiáng)質(zhì)量檢查并及時(shí)對(duì)大小罐、桶進(jìn)行充分的清洗和消毒是非常重要的. "自有奶源，荷鷺鮮奶，新鮮直送，健康無憂！溫州哪里有荷鷺鮮奶供應(yīng)

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天氣漸冷一口牛奶下肚涼嗖嗖的有些家人們甚至喝完直接跑廁所有人說把牛奶加熱了再喝喝完胃里暖暖的很貼心也有人說加熱牛奶會(huì)破壞牛奶的營養(yǎng)甚至傳言說熱牛奶就等于毒牛奶那么牛奶怎么加熱**合適？加熱后營養(yǎng)會(huì)不會(huì)流失呢？

先說結(jié)論：牛奶的營養(yǎng)價(jià)值不會(huì)因?yàn)榧訜崾艿教笥绊?。絕大多數(shù)人喝牛奶主要是為了補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。鈣作為微量元素，對(duì)100℃以下的加熱不太敏感，牛奶中的鈣元素不會(huì)在加熱過程中產(chǎn)生明顯變化。對(duì)于熱比較敏感的成分主要是牛奶中的蛋白質(zhì)和部分維生素。在加熱過程中，部分蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性，比如我們加熱牛奶時(shí)見到的奶皮就是蛋白變性表現(xiàn)之一。但是，變性并不意味著完全失去營養(yǎng)價(jià)值，大家不必過分在意。此外，牛奶中的維生素，例如維生素C等會(huì)在加熱的過程中部分流失，但是牛奶并不是人們攝入維生素的主要來源，一般來說，大家正常吃蔬菜水果就足以滿足人體所需的維生素?cái)z入啦！但是，牛奶加熱溫度建議為60-70℃，此時(shí)營養(yǎng)損失較少。 臺(tái)州荷鷺鮮奶參數(shù)