我國(guó)食品藥品安全規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者需要在食品外包裝上對(duì)食品原輔料、生產(chǎn)工藝、包裝形式和貯存條件等進(jìn)行標(biāo)明，如果在標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下，食品在保質(zhì)期內(nèi)過(guò)期變質(zhì)引發(fā)食品安全問(wèn)題的話，那么食品經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)此負(fù)責(zé)任。食品的保質(zhì)期一經(jīng)確定并打印在包裝上后，就不得隨意更改。大量過(guò)期食品怎么銷毀處理？食品廠家或經(jīng)銷商的大量滯銷食品過(guò)期后，一般要找銷毀公司對(duì)過(guò)期的食品進(jìn)行銷毀處理，把食品外包裝粉碎破壞，過(guò)期的食品還沒(méi)變質(zhì)的話就會(huì)處理成動(dòng)物飼料，已經(jīng)變質(zhì)的食品則需要拉到填埋場(chǎng)進(jìn)行無(wú)害化填埋處理，***對(duì)食品外包裝進(jìn)行焚燒銷毀處理。過(guò)期食品不再愁，上海半片云環(huán)保為您解憂！福建一次性過(guò)期食品銷毀

廚余是可造成環(huán)境污染的家居垃圾，回收成本也不少。在特定的節(jié)日日期間，因?yàn)閼?yīng)節(jié)的特定食物（如：年糕、粽子、月餅等）過(guò)期而要丟棄的食物，亦是廢棄食物的比較大宗。根據(jù)香港環(huán)保團(tuán)體綠色力量在2009年中秋節(jié)發(fā)表的調(diào)查指出，單單是香港在2008年丟棄的月餅數(shù)量，推算出來(lái)有280萬(wàn)個(gè)；而在中秋節(jié)中的燒烤活動(dòng)中丟棄或浪費(fèi)掉的肉腸、肉排等食物，更可讓一個(gè)三人家庭飽餐82年。香港宴會(huì)所產(chǎn)生的廚余多得驚人從表格中可看出，過(guò)去十年間工商業(yè)廚余不斷上升。香港地球之友于2010年進(jìn)行有關(guān)飲宴的廚余調(diào)查，四場(chǎng)中式婚宴及企業(yè)餐宴共104圍酒席的廚余量，統(tǒng)計(jì)吃不完的 菜達(dá)400公斤。該會(huì)針對(duì)其中一間食肆兩場(chǎng)晚宴進(jìn)行進(jìn)一步的統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)剩菜比例比較高的三道菜(即剩菜重量，除以該道菜的上碟重量)，依次為“上湯水餃面”(38%)、“紫米露”(35%)及“福建炒飯”(33%)等***幾道菜。香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃家和指出，每年平均有大約2,00萬(wàn)至2,50萬(wàn)圍酒席，包括婚宴、社團(tuán)宴會(huì)、春茗、團(tuán)年飯等等，而工商業(yè)的九百多噸的廚余中，有45至50%來(lái)至這些酒席。寶山區(qū)什么是過(guò)期食品銷毀上海半片云環(huán)保，過(guò)期食品銷毀的貼心管家！

深度處理方法膜技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：能高效去除微小懸浮物、膠體、細(xì)菌、病毒以及大部分溶解性有機(jī)物和無(wú)機(jī)鹽，出水水質(zhì)好，可實(shí)現(xiàn)廢水的深度凈化和回用。缺點(diǎn)：膜組件價(jià)格昂貴，投資成本高；膜容易受到污染，需要定期清洗和更換，維護(hù)成本高；運(yùn)行壓力較高，能耗較大。高級(jí)氧化技術(shù)優(yōu)點(diǎn)：能將難降解有機(jī)物徹底礦化為二氧化碳和水，進(jìn)一步提高廢水可生化性和處理效果，對(duì)去除微量有機(jī)污染物和消毒效果好。缺點(diǎn)：運(yùn)行成本高，需要消耗大量的氧化劑或能源；可能會(huì)產(chǎn)生一些中間產(chǎn)物，需要進(jìn)一步研究其環(huán)境安全性；處理過(guò)程對(duì)設(shè)備要求較高，需要專業(yè)的技術(shù)人員操作和維護(hù)。

過(guò)期食品銷毀的方法很多，關(guān)于現(xiàn)在已經(jīng)腐爛或變質(zhì)的食物是需要去進(jìn)行破壞的，有些食物是屬于零效期的，也是需要去破壞的，但是**近紅馬生鮮毀掉了臨期食物的論題，很多人都覺(jué)得這是浪費(fèi)，甚至有些網(wǎng)友說(shuō)，這是不能吃的。對(duì)于臨期食品是否有比較好的治療方法，讓很多人都很重視。對(duì)于企業(yè)自身來(lái)說(shuō)，過(guò)期食品銷毀必然帶來(lái)經(jīng)營(yíng)成本的。還有很多行業(yè)會(huì)考慮到利潤(rùn)和本錢的問(wèn)題，假如折扣還沒(méi)賣出去，不管從控制危險(xiǎn)的角度，還是從企業(yè)形象保護(hù)等各個(gè)視點(diǎn)出發(fā)毀掉都是可以了解的，在以前河馬就因?yàn)殇N售過(guò)期的產(chǎn)品而被處以相關(guān)的罰款，可以看出在監(jiān)管中也是相當(dāng)被動(dòng)的，因此也有一些公司為了保護(hù)顧客的利益而自動(dòng)地與顧客建立信任，因此會(huì)自動(dòng)地與顧客建立信任關(guān)系。過(guò)期食品無(wú)處去？上海半片云環(huán)保歡迎您！

對(duì)違法行為的處罰對(duì)于違反食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品的行為，除了沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品外，還將面臨貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，還可能被吊銷許可證，相關(guān)責(zé)任人員甚至可能被依法追究刑事責(zé)任。法規(guī)2綜上所述，過(guò)期食品收繳及銷毀管理辦法主要包括收繳、銷毀和處罰三個(gè)環(huán)節(jié)。各環(huán)節(jié)都需嚴(yán)格遵循相關(guān)法律法規(guī)，以確保食品安全和消費(fèi)者權(quán)益。

由于“廢棄物”的定義不一，許多國(guó)際組織、**機(jī)關(guān)、專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品廢棄物都有各自的定義。據(jù)估計(jì)，食品廢棄物占美國(guó)每年食物供應(yīng)的30%—40%，具有***的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響力（自然資源保護(hù)委員會(huì)NRDC，2012）。同時(shí)它也增加了大量金錢和眾多獎(jiǎng)勵(lì)措施用于食品技術(shù)人員開(kāi)發(fā)新的方法和產(chǎn)品來(lái)減少、恢復(fù)和回收利用食品廢棄物。細(xì)究美國(guó)的食品廢棄物揭示了機(jī)會(huì)之所在。 上海半片云，用心做好每一份過(guò)期食品的銷毀工作！本地過(guò)期食品銷毀推薦

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城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18918）：若過(guò)期食品銷毀產(chǎn)生的廢水排入城鎮(zhèn)污水處理廠，需滿足該標(biāo)準(zhǔn)要求。此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了城鎮(zhèn)污水處理廠出水、廢氣排放和污泥處置（控制）的污染物限值，一級(jí) A 標(biāo)準(zhǔn)中，COD、BOD、SS、氨氮、總磷的限值分別為 50mg/L、10mg/L、10mg/L、5mg/L（8mg/L）、0.5mg/L 等。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13457-1992）：適用于肉類加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢水，包括畜禽屠宰、肉類加工等環(huán)節(jié)。對(duì)廢水中的 COD、BOD、SS、動(dòng)植物油、氨氮等污染物都有相應(yīng)的排放限值，如 COD 比較高允許排放濃度為 80mg/L-120mg/L。福建一次性過(guò)期食品銷毀

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