比星咖啡作為連鎖咖啡加盟品牌,計劃穩(wěn)步加速擴張進程,旨在以每年新增300家門店的速度實現(xiàn)增長。他們的目標是在大約三年的時間內(nèi),成功開設并沉淀出1000家高質(zhì)量門店,隨后再用兩到三年的時間,將門店數(shù)量提升至5000家,從而讓更多的人能夠享受到精品咖啡的魅力。關于比星咖啡的擴張速度,吳彬彬解釋道,比星咖啡加盟之所以能夠在短時間內(nèi)迅速擴展至100家門店,關鍵在于他們在速度、質(zhì)量以及品牌建設這三個方面取得了良好的平衡。這種平衡確保了比星咖啡在迅速擴張的同時,也能夠保持其產(chǎn)品和服務的高質(zhì)量,從而贏得了消費者的信任和喜愛。蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司,期待您的光臨!青海2024咖啡加盟預算
據(jù)報道,精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,投資成本高,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,它卻并不開放加盟,這中間便出現(xiàn)了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白。2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,截至目前,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家。吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,但整體營業(yè)時間諸多限制,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。此外,選擇在寫字樓店,相對只需要關注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元,而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元?!鼻嗪?024咖啡加盟預算如何挑選一款適合自己的咖啡加盟?
華東地區(qū)的咖啡市場再添一員猛將——比星咖啡,這家品牌不僅獲得了小米雷軍的順為資本的投資,而且在短短5個月后還贏得了前宇資本的投資評價。比星咖啡在上海和蘇州的門店表現(xiàn)尤為搶眼,上海門店平均每天能售出500杯咖啡,而蘇州門店的日均銷量也在300杯左右。在2022年市場受口罩影響,尤其是上海市場面臨巨大挑戰(zhàn)的情況下,比星咖啡仍能在下半年迅速開設數(shù)十家門店,并在全球咖啡品牌云集的上海市場中脫穎而出,這背后有哪些值得我們學習的成功秘訣呢?比星咖啡精確地把握了15~20元的價格區(qū)間。與幸運咖的10元以上定價和星巴克的30元以上高級定位不同,比星咖啡專注于滿足咖啡剛需消費者的需求,以親民的價格提供高質(zhì)量的咖啡體驗。
為什么推薦大家選擇比星咖啡加盟項目?6個月前,比星咖啡就上線“慧運營”連鎖餐飲門店標準化運營系統(tǒng),加強運營數(shù)字化方面的內(nèi)功。產(chǎn)品質(zhì)量是門店的重點,通過營運數(shù)字化工具,能夠確保員工的執(zhí)行程度。以新品白絲絨系列上新為例。通過慧運營APP給所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”,產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內(nèi)容,能馬上觸達門店的每一名員工。比星咖啡同時為新品設立了“自檢”的項目,每一名員工完成學習后,都需要一一將門店布置、新品制作出杯、新品原料存儲等結果,進行實時拍照并回傳,讓總部快速知道執(zhí)行是否達標。不達標者,將打回重新整改,直到合格標準。特別是一些門店,會在學習課程中完成理論和實操考試,并在“新品的操作流程是否正確”的自檢項中回復自己的考試結果,從“學會”到“做好”,可以提高比星咖啡員工的高自驅(qū)力??Х燃用?,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有需要可以聯(lián)系我司哦!
比星咖啡利用數(shù)字化手段為產(chǎn)品上新賦能,始終將品質(zhì)放在心中,堅信產(chǎn)品質(zhì)量是門店的立足之本。通過運用營運數(shù)字化工具,比星咖啡能夠確保員工對新品的執(zhí)行程度達到標準。以新品白絲絨系列為例,比星咖啡作為華東地區(qū)頭部的咖啡加盟品牌,通過慧運營APP向所有門店一鍵發(fā)布“上新課程”,包括產(chǎn)品制作、門店陳列、營銷活動等具體內(nèi)容,確保每一名員工都能迅速掌握新品的相關知識。同時,比星咖啡還為新品設立了“自檢”環(huán)節(jié),要求員工在完成學習后,對門店布置、新品制作出品、新品原料存儲等情況進行實時拍照并回傳。這樣的話,總部就能快速了解各門店的執(zhí)行情況,對不達標者進行及時整改,直至達到合格標準。這種數(shù)字化賦能和嚴格執(zhí)行的管理模式,確保了比星咖啡每一款新品都能以高質(zhì)量呈現(xiàn)在消費者面前,從而贏得了消費者的信任和喜愛。實現(xiàn)了咖啡加盟商輕松開店,輕松管店。質(zhì)量比較好的咖啡加盟的公司。江西本地咖啡加盟條件
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為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?比星咖啡看中“咖啡館15點以后的生意”。通常,咖啡館在下午和晚上是低峰期,不少門店17點就打烊了,在茶飲領域從業(yè)多年的吳彬彬,希望能用茶飲的方法,彌補15點以后的生意,把平效拉高。比星咖啡選的檸檬茶,也是個有成癮性的經(jīng)典款,其次是鴛鴦咖啡(茶拿鐵系列),比星的部分特調(diào)產(chǎn)品可以選擇“去咖啡”,未來還會上新一些烘焙類產(chǎn)品。在比星的經(jīng)營理念中,在咖啡館賣茶飲的關鍵,首先是好喝,甚至要比茶飲店更好喝,而且要用咖啡館的調(diào)性和文化,去給飲品增加附加值,“好喝有品”的情況下,賣16元/杯,才會讓顧客覺得超值,才能持續(xù)復購?!拔覍τ诰返睦斫獠粌H是豆子,精品分解下來應是精細化和品質(zhì)化,精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營,品質(zhì)化即門店的產(chǎn)品、空間、服務等都能做到有品質(zhì)的輸出,每一點都要讓消費者感受到舒服,感受到剛剛好的日常所需。"吳彬彬表示。青海2024咖啡加盟預算
同時,我們還鼓勵加盟商提出寶貴的意見和建議,共同推動品牌的持續(xù)創(chuàng)新和發(fā)展。通過持續(xù)創(chuàng)新,我們帶領著咖啡行業(yè)的潮流風尚,為消費者帶來更加美好的咖啡體驗。文化共鳴,傳遞溫暖比星咖啡不僅只是一家咖啡店,更是一個傳遞溫暖和文化的平臺。我們注重營造舒適、溫馨的店鋪氛圍,讓每一位顧客都能感受到家的溫暖和歸屬感。同時,我們還積極倡導環(huán)保、公益等社會責任理念,通過實際行動為社會貢獻一份力量。在比星咖啡的大家庭中,我們共同傳遞著這份溫暖和文化,讓更多的人感受到咖啡的美好和力量。結語:攜手比星,共創(chuàng)輝煌選擇比星咖啡加盟,就是選擇了一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的創(chuàng)業(yè)平臺。在這里,您將不僅獲得一個有名的品牌背書和多方位的支持與...