水煮蛋的視覺盛宴白瓷碗里,剛煮好的榔頭河富硒鮮雞蛋泛著溫潤的光澤。剝開蛋殼,蛋白潔白緊實(shí),表面光滑如凝脂。對半切開,蛋黃呈漂亮的橘紅色,從外到內(nèi)顏色逐漸變深,層次分明。切開時(shí)能感受到蛋黃的細(xì)膩質(zhì)地,沒有絲毫顆粒感,光是看著就讓人食欲大增。煎蛋的金黃誘惑平底鍋中的黃油融化后,打入一枚富硒鮮雞蛋。蛋清迅速凝固,邊緣卷起漂亮的波浪,變成誘人的金黃色。隨著滋滋的聲響,蛋黃表面慢慢凝結(jié),形成一層薄薄的脆皮。撒上少許海鹽和黑胡椒,用鏟子輕輕翻面,整個(gè)廚房彌漫著濃郁的蛋香,讓人忍不住吞咽口水。冷藏貨架,整齊排列等挑選。不含沙門氏菌富硒鮮雞蛋施肥
蛋糕里的綿密密碼在烘焙師的手中,富硒鮮雞蛋展現(xiàn)出驚人的可塑性。濃稠的蛋清被打發(fā)器高速旋轉(zhuǎn),漸漸變成雪白細(xì)膩的泡沫,體積膨脹數(shù)倍,如同云朵一般輕盈。蛋黃與面粉、黃油充分融合,攪拌均勻后,賦予面糊獨(dú)特的香氣。將面糊倒入模具,放入烤箱。隨著溫度升高,蛋糕逐漸膨脹,表面呈現(xiàn)出誘人的金黃色。當(dāng)烤箱門打開,濃郁的蛋香和烘焙香撲面而來。切開蛋糕,內(nèi)部組織均勻細(xì)膩,口感綿密濕潤,每一口都充滿濃郁的蛋香,讓人回味無窮。懷柔區(qū)富硒鮮雞蛋質(zhì)量穩(wěn)定機(jī)械臂分揀,高效又精確。
農(nóng)貿(mào)市場的受歡迎場景在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場,榔頭河富硒鮮雞蛋的攤位總是格外熱鬧。攤位上方懸掛著醒目的招牌,展示著產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢。攤位前擺放著打開的雞蛋樣品,鮮艷的蛋黃和濃稠的蛋清吸引了眾多顧客駐足。攤主熱情地向顧客介紹雞蛋的產(chǎn)地、養(yǎng)殖方式和烹飪方法,現(xiàn)場還提供試吃活動(dòng)。許多顧客品嘗后贊不絕口,紛紛購買,甚至成為回頭客,口口相傳,讓榔頭河富硒鮮雞蛋的名氣越來越大。 超市貨架的亮眼表現(xiàn)走進(jìn)各大超市,榔頭河富硒鮮雞蛋整齊擺放在冷藏貨架的顯眼位置。獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)使其在眾多雞蛋產(chǎn)品中脫穎而出,吸引消費(fèi)者的目光。超市工作人員介紹,這款雞蛋銷量一直名列前茅,尤其在節(jié)假日,更是成為家庭采購的熱門商品。不少消費(fèi)者表示,雖然價(jià)格比普通雞蛋略高,但看到其質(zhì)量的品質(zhì)和詳細(xì)的溯源信息,覺得物有所值,愿意為高質(zhì)量的雞蛋買單。
雞蛋的藝術(shù)加工嘗試當(dāng)?shù)厥止に嚾碎_發(fā)出雞蛋雕刻項(xiàng)目,利用榔頭河雞蛋堅(jiān)硬的蛋殼,雕刻出山水、花鳥等圖案。雕刻前需對雞蛋進(jìn)行特殊處理,通過小孔將蛋液抽出后注入保護(hù)液,使蛋殼保持原有強(qiáng)度。這些精美的蛋雕作品,既展示了雞蛋的獨(dú)特材質(zhì),又賦予其藝術(shù)價(jià)值,成為文化旅游紀(jì)念品。養(yǎng)殖場的雨水收集系統(tǒng)場區(qū)建有多個(gè)雨水收集池,通過屋頂排水槽和地面導(dǎo)流渠,將降雨集中儲存。收集的雨水經(jīng)過三級過濾,用于清洗雞舍、灌溉作物。雨季時(shí),收集的雨水能滿足養(yǎng)殖場 60% 的用水需求,這種節(jié)水措施不僅降低運(yùn)營成本,更保護(hù)了當(dāng)?shù)厮Y源。工人輕拿輕放,如護(hù)珍寶。
育雛室的溫暖守護(hù)育雛室里,300 只毛茸茸的小雞苗擠在保溫?zé)粝?。地面鋪著柔軟的稻殼,墻壁上的恒溫器顯示 32℃。飼養(yǎng)員小李穿著白色工作服,戴著口罩,小心翼翼地將泡軟的富硒小米撒在食槽里。小雞們嘰嘰喳喳地圍過來,黃色的小喙快速啄食。每隔兩小時(shí),小李就要檢查飲水器是否干凈,確保這些小生命得到很悉心的照料。收蛋人的細(xì)致工作收蛋員老張戴著帆布手套,推著特制的收蛋車穿梭在雞舍間。他輕輕掀開產(chǎn)蛋窩的布簾,里面躺著還帶著余溫的雞蛋?!拜p拿輕放,一個(gè)都不能碰傷。” 老張嘴里念叨著,將雞蛋一個(gè)個(gè)放入收蛋車的隔層。遇到粘有稻草的雞蛋,他會用軟毛刷輕輕清理。一上午的時(shí)間,收蛋車就裝滿了圓潤的雞蛋,在陽光下泛著柔和的光澤。雞舍溫暖,蛋雞舒適產(chǎn)蛋。懷柔區(qū)富硒鮮雞蛋質(zhì)量穩(wěn)定
有機(jī)肥料滋養(yǎng),綠色又健康。不含沙門氏菌富硒鮮雞蛋施肥
嚴(yán)格的雞蛋初檢收集上來的雞蛋首先進(jìn)入初檢車間,接受第1道質(zhì)量把關(guān)。工人將雞蛋整齊擺放在傳送帶上,通過光電檢測設(shè)備,自動(dòng)識別破蛋、裂紋蛋和畸形蛋,并將其剔除。合格的雞蛋繼續(xù)前行,經(jīng)過稱重設(shè)備,按照重量分為不同等級。隨后,雞蛋進(jìn)入人工復(fù)檢環(huán)節(jié),經(jīng)驗(yàn)豐富的質(zhì)檢員手持強(qiáng)光手電,仔細(xì)檢查每一枚雞蛋,確保沒有遺漏任何瑕疵,只有通過初檢的雞蛋才能進(jìn)入下一道工序。獨(dú)特的外觀形態(tài)榔頭河富硒鮮雞蛋外觀頗具特色。蛋殼呈均勻的淺褐色,表面分布著細(xì)膩的小斑點(diǎn),如同天然的花紋。雞蛋個(gè)頭適中,拿在手中沉甸甸的,質(zhì)感十足。輕輕搖晃雞蛋,能感覺到內(nèi)部蛋液緊實(shí),沒有明顯的晃動(dòng)。與普通雞蛋相比,它的蛋殼更加堅(jiān)硬光滑,輕輕敲擊時(shí)發(fā)出清脆的聲音,仿佛在訴說著自身的高質(zhì)量。不含沙門氏菌富硒鮮雞蛋施肥