在使用復配營養(yǎng)預混料時要遵守一些基本原則，如用于復配營養(yǎng)預混料的各種食品添加劑，應符合GB2760-2011和公告的規(guī)定，具有共同的使用范圍；在達到預期的效果下，應盡可能降低在食品中的使用量；在生產過程中不應發(fā)生化學反應，不應產生新的化合物等，以保證復配營養(yǎng)預混料的使用不會對人體產生任何健康危害。為了保證復配營養(yǎng)預混料的安全性，對其中有害重金屬的含量有明確的限量要求，如砷和鉛的含量均不得高于2.0mg/kg。在食品中添加復配營養(yǎng)預混料，可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。勵成為客戶提供好的的復配營養(yǎng)預混料原料選擇，幫助解決已有產品存在的技術問題。維生素復配營養(yǎng)預混料供應公司
注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后，不得對其它營養(yǎng)素的代謝產生不利影響。盡量選擇具有生物活性和穩(wěn)定性高的復配營養(yǎng)預混料。例如鐵的營養(yǎng)效價就因所用形式不同，而有很大的差異。再如，有些營養(yǎng)素可由于接觸空氣或加熱而被破壞，像維生素A、抗壞血酸和核黃素、氨基酸等可因光、熱和氧化作用而被破壞。盡量選擇容易被人體吸收的復配營養(yǎng)預混料，盡量避免使用難溶的、難以吸收或易被食物影響吸收率的強化劑。南通復配營養(yǎng)預混料哪家正規(guī)復配營養(yǎng)預混料能提升營養(yǎng)素添加穩(wěn)定性。
復配營養(yǎng)預混料作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。它不是藥物，但也不能替代食物，而是作為膳食營養(yǎng)補充品，彌補營養(yǎng)不足。從添加的復配營養(yǎng)預混料的種類分，有維生素類、蛋白質氨基酸類、礦物質類及脂肪酸等，還有用若干富含營養(yǎng)素的天然食物作為強化劑的混合型強化食品等。較常見的營養(yǎng)強化食品是強化谷物食品和強化乳粉。強化嬰幼兒食品，通常是把嬰幼兒時期需要的營養(yǎng)素經過詳細計算后，全部添加到一種主食品中制成強化嬰兒食品。
利用復配營養(yǎng)預混料可以特別補充某些營養(yǎng)物質，達到特殊飲食和健康的目的。復配營養(yǎng)預混料可以提高食品的營養(yǎng)質量，還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他，有些復配營養(yǎng)預混料還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。使各種單—食品添加劑的作用得以互補，從而使復合產品更經濟、更有效。使各種食品添加劑的效力得以協(xié)同增效，從而減低其用量和成本。因為單一的食品添加劑用量減少，從而減少了它的副作用，使產品的安全性得以提高。食品及飲料系列：針對各類食品及飲料生產企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產的定制產品。
復配營養(yǎng)預混料提升了嬰幼兒配方乳粉的營養(yǎng)價值。除了包含滿足嬰兒生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素外，嬰幼兒配方乳粉中還選擇性地添加一些功能性復配營養(yǎng)預混料。嬰幼兒配方乳粉的主要原料通常是牛乳（或羊乳），與母乳成分差異較大。如母乳中二十二碳六烯酸（DHA）、低聚糖等活性物質含量很高，可以促進嬰幼兒智力發(fā)育和腸道成熟，而牛乳（或羊乳）中此類物質含量較低。用于嬰幼兒配方食品的復配營養(yǎng)預混料都經過嚴格的風險評估。嚴格按照相關規(guī)定使用復配營養(yǎng)預混料，使嬰幼兒配方乳粉更好地模擬母乳是必需的，也是安全的，會提升嬰幼兒配方乳粉的營養(yǎng)價值。食品營養(yǎng)強化向“功能性”和“保健性”發(fā)展已成為—大趨勢。復配營養(yǎng)預混料調制乳廠家
根據客戶強化不同產品的需求，預先配制各種營養(yǎng)素，稀釋、分散到一種適配性較強的載體中。維生素復配營養(yǎng)預混料供應公司
復配營養(yǎng)預混料應用范圍：廣義的來說，復配營養(yǎng)預混料可以應用到各個領域中，但在實際生產中并不是如此，有些產品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強化，它的主要應用領域有：保健品：這是一類比較適合的復配營養(yǎng)預混料的產品，能夠充分的把復配營養(yǎng)預混料的特點表現(xiàn)出來。面制品：由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在，它是一個很好的復配營養(yǎng)預混料載體。飲液：水溶性營養(yǎng)素的良好載體，如B族維生素。乳制品：純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素，一般不需要強化，但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡，特別是用于嬰幼兒奶粉。維生素復配營養(yǎng)預混料供應公司
