隨著社會的發(fā)展進步和物質(zhì)生活的不斷提高,復配營養(yǎng)預混料已經(jīng)在提高人體營養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用,且由于它的針對性和安全性強,未來將在食品加工領(lǐng)域占據(jù)更加重要的位置。為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成而屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。食品中含有多種營養(yǎng)素,但種類不同,其分布和含量也不相同。此外,在食品的生產(chǎn)、加工和保藏過程中,營養(yǎng)素往往遭受損失。為補充食品中營養(yǎng)素的不足,提高食品的營養(yǎng)價值,適應不同人群的需要,可添加復配營養(yǎng)預混料。復配營養(yǎng)預混料就是為既定配方的強化食品,制劑和產(chǎn)品提供預先配置好的混合原料。南通復配營養(yǎng)預混料調(diào)制乳廠家
進行復配營養(yǎng)預混料的預混、復合,當前營養(yǎng)素強化追求均衡,強化食品已由早期的單—營養(yǎng)素強化向多種營養(yǎng)素強化發(fā)展。為了有效地解決強化食品制造商常遇到的強化劑加入量的精確控制及其在產(chǎn)品中的均勻分布兩大技術(shù)難題,國外復配營養(yǎng)預混料制造商已經(jīng)趨向于提供強化劑預混合物產(chǎn)品。根據(jù)客戶強化不同產(chǎn)品的需求,預先配制各種營養(yǎng)素,稀釋、分散到一種適配性較強的載體(如葡萄糖、麥芽糊精)中。復配營養(yǎng)預混料預混合物除添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和膳食纖維等營養(yǎng)素外,還可組合風味成分、色素以及抗氧化劑等配料,以提高和強化食品的品質(zhì)。南通復配營養(yǎng)預混料調(diào)制乳廠家定制化保證復配營養(yǎng)預混料的穩(wěn)定性和有效性。
維生素A對視力及感光有著獨特的效果,維生素B則負責輔助人體代謝,維生素C對疾病有著良好的控制作用,維生素D對人體吸收鈣質(zhì)有著獨特的效果等。復配營養(yǎng)預混料彌補天然食物的缺陷,使其營養(yǎng)趨于均衡人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強人體體質(zhì)。
復配營養(yǎng)預混料用于促進微量成分在大混合物中的均勻分散,復配預混料解決均勻度問題,營養(yǎng)素在終端產(chǎn)品中添加量少但均勻度要求高。復配營養(yǎng)預混料技術(shù),將多種營養(yǎng)添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合,并在添加到終產(chǎn)品中保持高的分散均勻度。復配預混料,降低微量添加的生產(chǎn)難度,部分微量營養(yǎng)成分的用量較少,在成品生產(chǎn)中投料稱量困難。復配營養(yǎng)預混料技術(shù),將微量成分和載體和稀釋劑用特殊的工藝混合均勻,方便在成品中的投料使用。目前復配營養(yǎng)預混料產(chǎn)品多用于嬰幼兒食品、乳與乳制品、營養(yǎng)性固體飲料、谷物及制品等的強化。
復配營養(yǎng)預混料定制配方讓營養(yǎng)更全,定制化預混料配方,防止和減少有效成分的損失,保證復配營養(yǎng)預混料的穩(wěn)定性和有效性。提升添加營養(yǎng)素的穩(wěn)定性。嬰幼兒配方食品系列:針對嬰幼兒奶粉及調(diào)制奶粉企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。勵成充分理解客戶的營養(yǎng)素強化需求,以專業(yè)的團隊為客戶提供奶粉營養(yǎng)強化的解決方案,致力于為客戶提供好的差異化服務(wù)。嬰幼兒輔助食品系列:針對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。復配營養(yǎng)預混料可以補充人們?nèi)粘K璧臓I養(yǎng)物質(zhì)攝取。上海復配營養(yǎng)預混料固體飲料供貨企業(yè)
食品的復配營養(yǎng)預混料兼有簡化膳食處理、方便營養(yǎng)攝食和防病保健等作用。南通復配營養(yǎng)預混料調(diào)制乳廠家
嬰幼兒輔助食品系列:嬰幼兒輔助食品系列復配營養(yǎng)預混料,是針對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。我們通過項目合作,幫助客戶解決復配營養(yǎng)預混料在使用中的各種問題,不斷通過技術(shù)創(chuàng)新為客戶創(chuàng)造價值。食品及飲料系列:食品及飲料系列復配營養(yǎng)預混料,是針對各類食品及飲料生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品。我們憑借著多年對國內(nèi)強化食品市場的深刻理解和研究,能為客戶提供從市場信息收集、復配營養(yǎng)預混料配方設(shè)計到配合客戶完成中試及整體解決方案,是客戶可信賴的長期合作伙伴。南通復配營養(yǎng)預混料調(diào)制乳廠家