成熟過(guò)程中,果肉細(xì)胞啟動(dòng)"紅色程序":葉綠體轉(zhuǎn)化為有色體時(shí),類胡蘿卜素合成酶與光敏色素形成量子糾纏對(duì),使番茄紅素產(chǎn)量暴升400%。而線粒體內(nèi)膜上的ATP合酶轉(zhuǎn)子,在果糖濃度梯度驅(qū)動(dòng)下,轉(zhuǎn)速可達(dá)每分鐘6000轉(zhuǎn)。這種納米級(jí)渦輪機(jī)組的能量轉(zhuǎn)化效率完勝人類更前沿燃料電池。合成生命體學(xué)家正將這些發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為工程奇跡。加州大學(xué)團(tuán)隊(duì)將深海熱泉古菌的耐熱基因?qū)胄》?,培育出能?5℃環(huán)境中正常生長(zhǎng)的"巖漿紅"品種。其葉片氣孔開(kāi)合機(jī)制被重新編程,日間關(guān)閉時(shí)分泌納米二氧化硅保護(hù)膜,夜間開(kāi)放時(shí)釋放負(fù)氧離子凈化空氣,成為沙漠城市的生態(tài)調(diào)節(jié)器。小番茄多酚把控淀粉酶活性,幫助降低餐后血糖峰值19%。本地小番茄企業(yè)
城市郊區(qū)開(kāi)始有栽培食用。我國(guó)栽培番茄,是在50年代初迅速發(fā)展起來(lái)的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。番茄除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。上海地區(qū)所稱之櫻桃番茄,其實(shí)是野生型亞種和半栽培型亞種的統(tǒng)稱,其主要是果型小,形似櫻桃。80年代栽培的多數(shù)是作為番茄雜交親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄,又可作為裝飾蔬菜,如今已進(jìn)入賓館宴會(huì)桌上。櫻桃番茄是雜交一代小番茄,果型大小整齊一致,紅度足,糖度高,色澤鮮艷,不裂果,口味香甜鮮美,并耐冷藏。櫻桃番茄又適宜庭園、室內(nèi)栽培,既可觀賞,又可食用。問(wèn):西餐擺盤(pán)裝飾小西紅柿怎樣弄小兔子樣答:天呀,這個(gè)更簡(jiǎn)單了,我晚上上班給你做一個(gè)吧問(wèn):小番茄怎么切成兔子頭答:小番茄怎么切成兔子頭步驟:1.在小番茄側(cè)面約1/5處切下一刀。2.切下的小片部分在一頭的中間切一個(gè)V字型。3.切下的大片切口朝下放在案板上,接著在約1/3處斜著下刀,切口要深,但是不要切斷。4.把步驟2里切好V型的小片朝到這個(gè)斜面切口里。5.用牙簽刺兩個(gè)小洞當(dāng)眼睛,這樣一只可愛(ài)的番茄兔子就做成了~問(wèn):番茄和小番茄有什么區(qū)別答:櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色澤鮮艷,不裂果,食味好,宜生食,常作裝飾蔬菜用。本地小番茄企業(yè)航天育種的小番茄"宇番1號(hào)"在微重力環(huán)境下果實(shí)維生素C含量提升28%。
對(duì)此,謝偉平特別澄清,這種說(shuō)法其實(shí)是謠傳,櫻桃番茄是一種比大番茄更加古老的品種,并不是轉(zhuǎn)基因番茄,而且其甜度更高、口感更好。謝偉平(廣州市蔬菜科學(xué)研究所所長(zhǎng))說(shuō),目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有轉(zhuǎn)基因番茄,市民可以放心食用。櫻桃番茄別名小番茄、小西紅柿,是番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃,故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形、梨形,成熟果實(shí)常為鮮紅色,也有粉紅色、橙色或黃色的。果實(shí)橫徑2厘米左右,單果重10~20克。由于糖分及其他營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用價(jià)值也高些。同大果形番茄相比,櫻桃番茄生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)果力也強(qiáng),一穗可結(jié)果10—20個(gè)。因此,針對(duì)櫻桃番茄不耐肥的特點(diǎn),在栽培上要適當(dāng)把控,以防瘋長(zhǎng)。櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色澤鮮艷,不裂果,食味好,宜生食,常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣,不宜空腹食用,因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴(kuò)張和劇痛。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清熱涼血,補(bǔ)陽(yáng)利小便?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄,但總的說(shuō)來(lái),都不能算高。
這也是引起公眾疑慮和有關(guān)安全爭(zhēng)論的原因。農(nóng)紹莊教授說(shuō),正因?yàn)槿绱?,一種轉(zhuǎn)基因食品從開(kāi)始研究到初步上市,要經(jīng)過(guò)急性毒性、慢性毒性、致畸性等多種毒理實(shí)驗(yàn),約需810年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。迄今為止,尚沒(méi)有任何一種轉(zhuǎn)基因食品通過(guò)了如此嚴(yán)格的毒理學(xué)鑒定。農(nóng)紹莊教授說(shuō),經(jīng)過(guò)高溫加熱處理后轉(zhuǎn)基因成分會(huì)失去活性,所以說(shuō)吃一些熟的轉(zhuǎn)基因食品不必太擔(dān)心。但是對(duì)于生食轉(zhuǎn)基因食物就要慎重,如市面上流行的圣女果俗稱小西紅柿及大小一致,顏色鮮艷的青椒等國(guó)外引進(jìn)的水果、蔬菜品種,其有可能就是轉(zhuǎn)基因作物,選擇時(shí)應(yīng)該慎重。問(wèn):請(qǐng)問(wèn)小番茄吃多了會(huì)怎樣答:“一般生長(zhǎng)在光照強(qiáng)、干燥地區(qū)的西紅柿番茄紅素含量更高?!笔ヅ置麢烟椅骷t柿,除了大西紅柿所含的營(yíng)養(yǎng)成分,它的維生素C含量是普通西紅柿的。鐘楊說(shuō),圣女果適合當(dāng)作水果生吃,可以起到保護(hù)皮膚、維護(hù)胃液正常分泌的作用。需要注意的是,無(wú)論哪種西紅柿,都不應(yīng)空腹吃,容易導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多。此外,未成熟的青皮西紅柿含毒,不能吃。宋代《全芳備祖》記載小番茄"赤珠懸鈴,可漬蜜餞"。
同大果形番茄一樣,不宜空腹食...問(wèn):如何挑選有品質(zhì)的裝修公司?答:我吃小番茄88|發(fā)布于2016-06-0418:00評(píng)論00為您推薦:其他類似問(wèn)題2...問(wèn):圣女果擺盤(pán)怎么做答:2017-02-18水果擺盤(pán)怎么做2015-02-01西餐擺盤(pán)裝飾小西紅柿怎樣弄小兔子樣...問(wèn):大西紅柿和小西紅柿在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有什么不同嗎?答:小西紅柿又叫櫻桃小番茄是,番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃,故...櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色...問(wèn):小番茄的種植方法答:提問(wèn)者評(píng)價(jià)謝謝了,哪種番茄小呀,我想弄幾株擺在家里當(dāng)裝飾!評(píng)論(1)...小番茄的相關(guān)知識(shí)20...問(wèn):小西紅柿和大西紅柿有什么區(qū)別?答:小西紅柿又叫櫻桃小番茄是,番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃,故...櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色...問(wèn):怎么種植小番茄?答:更好的是能有種苗移栽,沒(méi)有種苗也可以直接下種,一盆種3-4棵為宜,更好的是用泥炭土《陽(yáng)臺(tái)種菜專有土》來(lái)種植,如果不想用化肥就用《植物氨基酸》來(lái)代替。兩天澆一次水,要防控毒,發(fā)現(xiàn)有薊馬、蚜蟲(chóng)、粉虱就要?dú)⑾x(chóng),如有不明需隨時(shí)咨詢了解。問(wèn):番茄蝴蝶裝飾答:?jiǎn)枺盒》逊N植技術(shù)總結(jié)答:?jiǎn)枺赫?qǐng)問(wèn)小番茄是不是轉(zhuǎn)基因答:轉(zhuǎn)基因食品畢竟是新生事物,對(duì)其編號(hào)需要進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)。迪拜沙漠農(nóng)場(chǎng)用海水淡化技術(shù)種植小番茄,每株年產(chǎn)果8公斤。本地小番茄企業(yè)
墨西哥傳統(tǒng)料理"恰魯帕"必用小番茄熬制醬汁,形成獨(dú)特酸甜平衡的味覺(jué)記憶。本地小番茄企業(yè)
2型糖尿bing糖尿bing患者菜譜妊娠期糖尿bing的食譜糖尿bing教育糖尿bing知識(shí)回復(fù)支持反對(duì)使用道具舉報(bào)gu**shou_xggu**shou_xg當(dāng)前離線積分305注冊(cè):2011-9-21,精華:。IP卡該用戶從未簽到7樓發(fā)表于2011-11-1316:36:03|只看該作者奇異果.雞屎橘.柚子圣女果也不太升糖的吧糖尿bing愈療咨詢糖尿bing心理糖尿bing并發(fā)癥糖尿bing可以吃的水果回復(fù)支持反對(duì)使用道具舉報(bào)守望著幸福守望著幸福當(dāng)前離線積分1469注冊(cè):2011-7-8,精華:,IP卡該用戶從未簽到8樓發(fā)表于2011-11-1316:37:55|只看該作者柚子是非常適合DM吃的水果之一,就是要把控量,別吃得太多就行。糖尿bing愈療咨詢糖尿bing心理糖尿bing并發(fā)癥糖尿bing可以吃的水果回復(fù)支持反對(duì)使用道具舉報(bào)大江東流。大江東流。當(dāng)前離線積分118589注冊(cè):2011-6-20,精華:,IP卡TA的每日心情開(kāi)心昨天10:47簽到天數(shù):1403天連續(xù)簽到:88天[]靈魂人物9樓發(fā)表于2011-11-1318:09:00|只看該作者盡管圣女果糖分比西紅柿高,也不會(huì)出現(xiàn)這么高的血糖。血糖儀并發(fā)癥知識(shí)糖尿bing足糖尿bing神經(jīng)bing變bing回復(fù)支持反對(duì)使用道具舉報(bào)甜甜的血甜甜的血當(dāng)前離線積分3099注冊(cè):2007-11-4,精華:。本地小番茄企業(yè)
減少裂果。。2)整枝:有限生長(zhǎng)的品種。盡量促其長(zhǎng)勢(shì),一直在上部留2個(gè)強(qiáng)側(cè)枝,使其向上生長(zhǎng),注意葉數(shù)和果數(shù)的平衡,如生長(zhǎng)過(guò)弱,可摘除部分花蕾,無(wú)限生長(zhǎng)型的不以早熟為目標(biāo),可雙桿整枝,因種價(jià)格較高。但生產(chǎn)上多行單干整枝。(3)摘葉:為達(dá)到提高質(zhì)量、增強(qiáng)光照、促進(jìn)通氣、防止bing害的目的,可摘除采收完畢果穗以下的老葉。(4)促進(jìn)坐果:采用電動(dòng)振蕩器授粉,部分品種在授粉不良的季節(jié)栽培時(shí),振蕩器效果差,則采用噴防落素防止落花落果。(5)溫度把控:保護(hù)地栽培,夜溫應(yīng)比普通番茄要高才能提高質(zhì)量,以不能低于9~10℃為管理目標(biāo)。溫度過(guò)低,果色、肉質(zhì)都劣變,室溫25C,白天就要開(kāi)始通風(fēng)換氣,以不超過(guò)3...