該品種生產(chǎn)期長、產(chǎn)量高、耐熱耐濕性強(qiáng)。2.地塊選擇：櫻桃番茄對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，但以排灌方便，土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。3.適時(shí)播種，培育壯苗：（1）苗床準(zhǔn)備。苗床應(yīng)避風(fēng)向陽，排水良好。667平方米大田需育苗床6～7平方米，移苗床35～40平方米，苗床土底土每667平方米施腐熟人糞尿1500公斤，其上鋪8厘米厚營養(yǎng)土。營養(yǎng)土用充分腐熟的有機(jī)肥與未種過茄科作物的肥沃土壤各半，在播前7～10天拌勻過篩，并拌施5公斤過磷酸鈣，噴灑多菌靈進(jìn)行土壤祛毒，堆放備用。（2）播期。適當(dāng)提前播種，盡可能延長采收期。采用小拱棚育苗即能提早播種，又能減少苗期bing害發(fā)生。一般在4月下旬播種。（3）浸種催芽。667平方米用種20克，用高錳酸鉀1000倍液浸10分鐘后，用清水沖洗并在溫水中浸6小時(shí)，洗凈種，甩干水，用濕紗布保濕，于25℃左右催芽，露白后播種。（4）播種及播后管理。櫻桃番茄種價(jià)格高，為保證較高的成株率，要求種分粒擺播，并覆蓋營養(yǎng)土。出苗前保持較高溫度，出苗后為防止徒長，應(yīng)注意通風(fēng)。在幼苗二葉一心期，選擇健壯無bing苗，于晴天傍晚進(jìn)行帶肥、帶*、帶土“三帶”假植，假植苗床同育苗床，假植后澆定根水。。5）防止苗期bing害，把控徒長。小番茄多酚把控淀粉酶活性，幫助降低餐后血糖峰值19%。上海有哪些小番茄貨源充足

    提問動(dòng)態(tài)問：海南小番茄的營養(yǎng)價(jià)值答：小西紅柿又叫櫻桃小番茄是，番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。由于糖分及其他營養(yǎng)萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價(jià)值也高些。同大果形番茄相比，櫻桃番茄生長勢(shì)強(qiáng)，結(jié)果力也強(qiáng)，一穗可結(jié)果10—20個(gè)。因此，針對(duì)櫻桃番茄不耐肥的特點(diǎn)，在栽培上要適當(dāng)把控，以防瘋長。櫻桃番茄果實(shí)大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補(bǔ)陽利小便?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來，都不能算高。但由于果實(shí)中同時(shí)存在著大量有機(jī)酸，對(duì)維生素C能起很好的保護(hù)作用。試驗(yàn)證明，番茄去皮，切塊，油炒3—4分鐘，維生素C保存率高達(dá)93％。考慮到果實(shí)內(nèi)的呈色來說色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對(duì)番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄一樣，青果不可食用。因?yàn)槲赐耆墒斓墓麑?shí)含番茄堿，會(huì)引起中毒。上海銷售小番茄廠家供應(yīng)小番茄根系分泌物質(zhì)可修復(fù)重金屬污染土壤，鎘吸收率降低58%。

    種植方法圣女果生育適溫為24～31℃，喜歡在較強(qiáng)光照及土層深厚的土壤種植。圣女果的栽培應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)豐富、耕層深、結(jié)構(gòu)好、疏松透氣的壤土為宜。整地時(shí)畦寬，壟高25厘米，壟溝寬40厘米。，株距25～30厘米，每畝可種6000～8000株。定植時(shí)，先在畦內(nèi)或半高壟上開溝，溝深15厘米，開溝后，每畝撒施250公斤腐熟的糞干，增施磷肥，每畝可同時(shí)撒施30公斤過磷酸鈣。圣女果果型小，數(shù)量多，長勢(shì)旺盛，栽培時(shí)注意增加坐果數(shù)，使果形小且均勻，采用雙干整枝，把其余側(cè)枝剪掉。為使果實(shí)著色好，含糖量高，應(yīng)多施磷肥。注意事項(xiàng)圣女果常出現(xiàn)落花落果的現(xiàn)象，影響早熟及產(chǎn)量。主要原因有：一是陰天多雨，光照不足；二是栽培管理不當(dāng)。此外，定植時(shí)秧苗過長，植傷過重，澆水不均勻，土壤忽干忽濕，花期水分失調(diào)，花柄處形成離層，水肥不足等原因，都會(huì)造成營養(yǎng)不良性落花。防止落花落果應(yīng)采取以下措施：一是農(nóng)業(yè)綜合防治措施，如培育壯苗，適時(shí)定植，避免低溫；及時(shí)整枝打杈，防止植株徒長；及時(shí)追肥澆水，防治蟲害和機(jī)械損傷。二是施用植物生長調(diào)節(jié)劑，常用有番茄靈、2,4—D。番茄靈的適宜濃度為25～50微克，2,4—D為15～20微克，于花期涂抹在花梗離層處或花的柱頭上。效果作用圣女果。

    但由于果實(shí)中同時(shí)存在著大量有機(jī)酸，對(duì)維生素C能起很好的保護(hù)作用。試驗(yàn)證明，番茄去皮，切塊，油炒3—4分鐘，維生素C保存率高達(dá)93％?？紤]到果實(shí)內(nèi)的呈色來說色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對(duì)番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄一樣，青果不可食用。因?yàn)槲赐耆墒斓墓麑?shí)含番茄堿，會(huì)引起中毒。問：小番茄可以用來煮湯和做菜嗎？答：可以。櫻桃番茄（圣女果）別名小番茄、小西紅柿，是番茄大家族的一個(gè)成員。它的果實(shí)形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實(shí)形狀多為李子形、梨形，成熟果實(shí)常為鮮紅色，也有粉紅色、橙色或黃色的。果實(shí)橫徑2厘米左右，單果重10～20克。由于糖分及其他營養(yǎng)萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價(jià)值也高些。櫻桃番茄果實(shí)大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因?yàn)榉压麑?shí)中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴(kuò)張和劇痛。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補(bǔ)陽利小便?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來。墨西哥傳統(tǒng)料理"恰魯帕"必用小番茄熬制醬汁，形成獨(dú)特酸甜平衡的味覺記憶。

    9～12月上市。10月份覆蓋大棚膜保溫。可行多重覆蓋，使其延長至元旦節(jié)供應(yīng)鮮食番茄。5、日光溫室栽培：冬季陽光（照）充足的地區(qū)，可利用日光溫室栽培春番茄，提早上市，一般10月份育苗，11月份定植，2月份開始上市供應(yīng)至6月下旬。栽培要點(diǎn)1、育苗：由于種較小，更要注意播種量和溫、濕度的管理。上溫27℃左右發(fā)芽，發(fā)芽后土溫降至20℃為宜，注意通氣，當(dāng)前列片真葉長出，還沒有長到像子葉那么大時(shí)，就要移到育苗缽，促進(jìn)花芽分化。2、施肥：注重番茄的品質(zhì)，就要重視有機(jī)肥的施用，把控氮肥的用量。每畝施腐熟堆廄肥2500公斤，或人畜糞2000公斤或菜餅100公斤，復(fù)合肥30公斤，過磷酸鈣50公斤，作基肥，通過水分管理來調(diào)節(jié)長勢(shì)。在采收前果時(shí)，每采收2-3蓬果實(shí)，依生長勢(shì)強(qiáng)弱，追施液肥2-3次，但要適量增施鉀肥。3、定植：選土層深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，并未種過前科作物的地塊種植為好。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽雙行，株距30-45厘米，利于整枝。為減少bing蟲，把控雜草生長，防止果實(shí)腐爛，保持果實(shí)清潔，提高商品價(jià)值，在定植時(shí)，一般以前列花序帶蕾的苗定植為標(biāo)準(zhǔn)?？茖W(xué)管理（1）澆水：據(jù)實(shí)踐，多肥多水會(huì)降低含糖量。把控水肥栽培能提高糖度。小番茄果膠在腸道中形成益生元，促進(jìn)雙歧桿菌增殖率達(dá)40%。上海關(guān)于小番茄聯(lián)系方式

小番茄與羅勒混種，香氣物質(zhì)協(xié)同效應(yīng)使風(fēng)味復(fù)雜度提升42%。上海有哪些小番茄貨源充足

    城市郊區(qū)開始有栽培食用。我國栽培番茄，是在50年代初迅速發(fā)展起來的。已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。番茄除作蔬菜食用之外，亦作鮮果食用。上海地區(qū)所稱之櫻桃番茄，其實(shí)是野生型亞種和半栽培型亞種的統(tǒng)稱，其主要是果型小，形似櫻桃。80年代栽培的多數(shù)是作為番茄雜交親本。櫻桃番茄適宜冷藏和加工整形罐頭番茄，又可作為裝飾蔬菜，如今已進(jìn)入賓館宴會(huì)桌上。櫻桃番茄是雜交一代小番茄，果型大小整齊一致，紅度足，糖度高，色澤鮮艷，不裂果，口味香甜鮮美，并耐冷藏。櫻桃番茄又適宜庭園、室內(nèi)栽培，既可觀賞，又可食用。問：西餐擺盤裝飾小西紅柿怎樣弄小兔子樣答：天呀，這個(gè)更簡單了，我晚上上班給你做一個(gè)吧問：小番茄怎么切成兔子頭答：小番茄怎么切成兔子頭步驟：1.在小番茄側(cè)面約1／5處切下一刀。2.切下的小片部分在一頭的中間切一個(gè)V字型。3.切下的大片切口朝下放在案板上，接著在約1／3處斜著下刀，切口要深，但是不要切斷。4.把步驟2里切好V型的小片朝到這個(gè)斜面切口里。5.用牙簽刺兩個(gè)小洞當(dāng)眼睛，這樣一只可愛的番茄兔子就做成了～問：番茄和小番茄有什么區(qū)別答：櫻桃番茄果實(shí)大小一致,色澤鮮艷,不裂果,食味好,宜生食,常作裝飾蔬菜用。上海有哪些小番茄貨源充足