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在現(xiàn)代世界，人們通常過(guò)度食用不健康的西式飲食，而很少吃健康的地中海式飲食。西式飲食含有較少的膳食纖維和植物蛋白，但卻是高糖和高脂肪的來(lái)源，它會(huì)導(dǎo)致短鏈脂肪酸的產(chǎn)生減少，而脂多糖水平升高。持續(xù)攝入這樣的飲食會(huì)導(dǎo)致健康的腸道微生物減少，比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、真細(xì)菌、擬桿菌、普雷沃氏菌、羅斯氏菌等等，但是會(huì)導(dǎo)致有害微生物增加，比如腸桿菌等。藥... 【查看詳情】

不推薦長(zhǎng)期大量食用代糖，有以下幾點(diǎn)理由：代糖進(jìn)入人體后雖然在理化試驗(yàn)中顯示只產(chǎn)生少量能量或者不產(chǎn)生能量，但是實(shí)驗(yàn)中有少部分也發(fā)現(xiàn)同樣會(huì)產(chǎn)生一定的能量，并且產(chǎn)能作用會(huì)隨著食用量增加而增加。長(zhǎng)期食用代糖會(huì)導(dǎo)致味覺對(duì)于甜味鈍化、上癮或依賴，也很可能出現(xiàn)在沒有代糖的時(shí)候進(jìn)食更大量蔗糖的情況。代糖一般不會(huì)單獨(dú)食用，常常在食物中添加使用，而不管是加工... 【查看詳情】

代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無(wú)糖」食品，比如餅干、果凍、酸奶、調(diào)味奶、糖果、糕點(diǎn)，這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖，而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是截然不同的。比如異麥芽酮糖醇的熱量就只有蔗糖的一半，而更常見的某飲料中添加的赤蘚... 【查看詳情】

什么是真正的無(wú)糖？學(xué)會(huì)看配料表很重要!我們通常說(shuō)的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無(wú)糖就是不添加以上這些糖，而是用口感上有甜味的代糖代替，也就是平時(shí)說(shuō)的甜味劑。代糖分為營(yíng)養(yǎng)性（可產(chǎn)生熱量）和非營(yíng)養(yǎng)性（無(wú)熱量）：營(yíng)養(yǎng)性的代糖：木糖醇、甘露醇、山梨醇；非營(yíng)養(yǎng)性代糖：天然的甜菊糖，以及人工合成的阿斯巴甜、甜蜜素、甜精、蔗糖素、糖精等。如果... 【查看詳情】

在三級(jí)證據(jù)鏈的構(gòu)建中，太合精研發(fā)團(tuán)隊(duì)展現(xiàn)出對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性的追求。以青少年病理菌群靶點(diǎn)為錨點(diǎn)，首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)室模擬腸道微環(huán)境，觀察 30 種混合乳酸菌與草本發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)有害菌的抑制率 —— 數(shù)據(jù)顯示，針對(duì)大腸桿菌的抑制圈直徑可達(dá) 18.7mm，較單一菌株提升 42%。繼而開展為期 12 個(gè)月的青少年隊(duì)列驗(yàn)證，選取 1200 名 12-18 歲受試... 【查看詳情】

從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車間，太合精草本益生菌始終秉持“科學(xué)為本，自然為源”的理念。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)依托健康黑匣子多年積累的海量健康數(shù)據(jù)，結(jié)合腸道菌群基因芯片技術(shù)，確保每一款產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的臨床驗(yàn)證與安全性評(píng)估。在成品保存環(huán)節(jié)，采用冷凍干燥技術(shù)與多層包埋工藝，使益生菌在常溫下仍能保持高活性，如同為菌群打造了堅(jiān)固的“休眠艙”，確保其抵達(dá)腸道時(shí)依然鮮活如初。... 【查看詳情】

唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗(yàn)的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來(lái)。在食與藥開始分化的同時(shí)，食療與藥療也逐漸區(qū)分。《內(nèi)經(jīng)》對(duì)食療有非常優(yōu)良的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無(wú)毒治病，... 【查看詳情】

藥食同源”植物酵素有著很大的研究空間。本文對(duì)前人的研究加以綜述，以期對(duì)“藥食同源”植物酵素的進(jìn)一步開發(fā)和研究提供參考?？寡趸杂苫敢缘蜐舛却嬖诰涂梢杂行б种谱杂苫趸磻?yīng)的物質(zhì)。葛瑞宏等研究發(fā)現(xiàn)桂圓酵素原液可以清理自由基，具有一定的抗氧化活性能。藥食同源+益生菌中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能夠滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求... 【查看詳情】

藥食同源+益生菌是一種非常有益的健康食品，它能夠幫助人們維持身體健康?！八幨惩础敝甘澄锱c藥物具有相同的起源，一些藥物即是食物，又是藥物。這種產(chǎn)品采用了藥食同源的理念，將藥材和食材結(jié)合在一起，形成了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)組合。古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論應(yīng)用到食物當(dāng)中，認(rèn)為每種食物也具備“四性”、“五味”。藥食同源+益生菌中含有多種益... 【查看詳情】

益生菌的應(yīng)用范圍廣，益生菌幫助腸道調(diào)節(jié)菌群平衡，緩解腹瀉問(wèn)題，提高腸道消化能力，保護(hù)腸胃健康。藥食同源型益生菌是指經(jīng)過(guò)篩選、培育和提取純化后，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格質(zhì)量控制與中藥有機(jī)結(jié)合。藥食同源是指某種物質(zhì)既可用作食品，又可用作藥物。藥食同源益生菌恰好具備這種特性。這種產(chǎn)品制作采用天然的有益菌種，全程無(wú)添加人工色素、香精、防腐劑等任何化學(xué)物質(zhì)，而且采... 【查看詳情】

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。溫馨提示桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的桑葚雖然... 【查看詳情】

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養(yǎng)胃、烏發(fā)美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。溫馨提示桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的桑葚雖然... 【查看詳情】