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藥食同源+益生菌的包裝非常精美，非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統(tǒng)發(fā)酵食品，在安全性評價(jià)或功能評價(jià)中對宿主沒有明顯風(fēng)險(xiǎn)。這種產(chǎn)品非常容易購買，可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發(fā)，其對腸道菌群平衡和宿主生理功能具有重要作用。這種產(chǎn)品非常受歡迎，已經(jīng)成為健康食品行業(yè)內(nèi)的明星產(chǎn)品。目前***... 【查看詳情】

藥食同源+益生菌還可以幫助老年人提高注意力。目前，受到研究技術(shù)手段的限制，大多數(shù)研究關(guān)注到蛋白質(zhì)、多糖等活性物質(zhì)，并未進(jìn)行更高分辨率的效應(yīng)物質(zhì)識別。益生菌代謝產(chǎn)物的分離鑒定及功能學(xué)評價(jià)是后生元/類生元能否市場化的關(guān)鍵。藥食同源+益生菌的價(jià)格非常實(shí)惠，非常適合那些想要改善身體健康狀況的人。在產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面，更多新興技術(shù)被應(yīng)用于益生菌的包埋、... 【查看詳情】

藥食同源+益生菌的口感非常好，非常適合那些喜歡吃零食的人。我國素有“藥食同源”之說，萬物均為食，萬物均為藥，食物與藥物同源、同用，藥食同源植物因其具有藥物、食物兩用的功能，在中醫(yī)傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)中發(fā)揮著重要的作用。這種產(chǎn)品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人，尤其是那些長期腹瀉的人。藥食同源植物是指兼具日常營養(yǎng)價(jià)值和臨床藥用價(jià)值的植物，涵括中醫(yī)... 【查看詳情】

太合精草本益生菌展現(xiàn)出 “微米級匠心” 的追求。其冷凍干燥技術(shù)采用梯度降溫工藝：預(yù)凍階段以每分鐘 5℃的速率驟降至 - 40℃，使益生菌細(xì)胞內(nèi)外水分形成納米級冰晶，避免細(xì)胞壁破裂；一次干燥階段在真空度≤5Pa 環(huán)境下逐步升溫至 - 20℃，通過升華作用去除 95% 的水分；終在 30℃解析干燥 48 小時(shí)，使成品水分活度控制在 0.3 以... 【查看詳情】

太合精草本益生菌展現(xiàn)出對自然饋贈(zèng)的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實(shí)，其中刺梨富含天然維生素 C 與黃酮類化合物，針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱，這些成分在發(fā)酵過程中與 30 種混合乳酸菌形成共生體系，既為有益菌提供營養(yǎng)基質(zhì)，又通過菌群代謝產(chǎn)生新的生物活性物質(zhì)。特別添加的牡蠣肽粉、海參肽粉與磷蝦肽粉，通過現(xiàn)物酶解技術(shù)保留海... 【查看詳情】

中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。藥食同源的不同點(diǎn)... 【查看詳情】

此前，原衛(wèi)生部公布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》，對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。近年來，隨著益生菌越來越多健康功能研究和認(rèn)知的深入，國內(nèi)外學(xué)者在益生菌的資源、功效、作用機(jī)制及安全性等方面進(jìn)行了大量的科學(xué)試驗(yàn)研究，益生菌科學(xué)取得了長足的發(fā)展。系統(tǒng)生物學(xué)、合成生物學(xué)、多組學(xué)等新學(xué)科、技術(shù)的興起與... 【查看詳情】

太合精草本益生菌建立起 “全生命周期追溯體系”。從原料篩選階段開始，每批次枸杞需經(jīng)過 12 項(xiàng)農(nóng)殘檢測與 3 項(xiàng)重金屬篩查，牡蠣肽粉則采用 LC-MS/MS 技術(shù)追蹤其海洋來源的 DNA 特征；生產(chǎn)過程中，每 30 分鐘自動(dòng)采集一次環(huán)境數(shù)據(jù)，通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)整溫濕度參數(shù)；成品出庫前，每盒產(chǎn)品都需通過流式細(xì)胞儀檢測活菌數(shù)（≥10^9 ... 【查看詳情】

太合精草本益生菌重新定義了 “科技與自然的共生美學(xué)”。其的 “三維風(fēng)味矩陣” 突破傳統(tǒng)益生菌產(chǎn)品的口感局限：針葉櫻桃的清新果酸與蔓越莓的微澀在發(fā)酵中轉(zhuǎn)化為柔和回甘，石榴多酚的醇厚與海洋肽粉的咸鮮形成層次豐富的味覺交響。更值得關(guān)注的是，產(chǎn)品采用 “冷壓造粒 + 超聲波破壁” 技術(shù)，使每粒 0.5mm 的顆粒都形成蜂窩狀多孔結(jié)構(gòu)，30 秒內(nèi)即... 【查看詳情】

小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間，主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能、營養(yǎng)細(xì)胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)，基本組成單位也是氨基酸。因此，小分子肽對于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用。小分子肽可通過調(diào)節(jié)相關(guān)酶促反應(yīng)，進(jìn)而對細(xì)胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用；營養(yǎng)細(xì)胞：小分子肽... 【查看詳情】

從原料產(chǎn)地到成品貨架，太合精構(gòu)建的是一條 "全鏈路透明化" 的品質(zhì)長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔 1200 米以上的有機(jī)種植基地，每顆果實(shí)需經(jīng)過機(jī)器視覺分揀系統(tǒng)，剔除直徑小于 8mm 或花青素含量低于 2.5mg/g 的不合格品；刺梨則來自貴州龍里的野生保護(hù)區(qū)，采用清晨帶露采摘工藝，確保維生素 C 含量保持在 2500mg/100g 以上的峰... 【查看詳情】

成品穩(wěn)定性研究中，太合精突破了傳統(tǒng)益生菌 "冷鏈依賴" 的局限。其的 "休眠 - 喚醒" 技術(shù)體系，在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護(hù)劑矩陣，使益生菌胞內(nèi)水分精細(xì)控制在 12%-15%—— 這個(gè)區(qū)間既能避免冰晶損傷細(xì)胞膜，又能維持細(xì)胞的比較低代謝活性。加速老化試驗(yàn)顯示，在 37℃恒溫環(huán)境存放 90 天后，產(chǎn)品活菌數(shù)下降 12%... 【查看詳情】