自然發(fā)酵的饋贈,原味酸豆角的本真之味柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角,以傳統(tǒng)工藝喚醒食材本真風(fēng)味。精選清晨采摘的鮮嫩豇豆,經(jīng)清水洗凈后,與山泉水、天然菌種在陶壇中相遇,開啟一場靜默的自然發(fā)酵之旅。七七四十九天的窖藏,讓每一根豆角充分吸收酸香,色澤翠綠透亮,口感脆嫩多汁,酸而不澀,甜而不膩。打開瓶蓋,清新的酸香撲鼻而來,仿佛能看見鄉(xiāng)間陶壇中咕嘟冒泡的發(fā)酵景象。夾起一根放入口中,先是酸爽的滋味在舌尖蔓延,喚醒沉睡的食欲,接著是豆角的脆嫩在齒間迸發(fā),伴隨著微微的回甘,讓人回味無窮。無論是配白粥、拌面,還是作為炒菜的點睛之筆,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角都能以其純粹的酸香,為您的餐桌增添一抹來自田園的清新。柳鄉(xiāng)誼豆角腌制過程中嚴(yán)格避光,保持天然色澤。小包裝原味豆角泡菜
夏日的解暑神器,酸爽清涼沁人心脾夏日,食欲常常被高溫消磨殆盡。柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角以其酸爽脆嫩的口感,成為夏日餐桌的“解暑神器”。當(dāng)烈日炙烤大地,一盤清涼的酸豆角不僅能喚醒食欲,更能為身心帶來一抹清爽。精選的豇豆在陶壇中經(jīng)過長時間發(fā)酵,酸香中帶著一絲微甜,仿佛將夏日的陽光與露水都封存在瓶中。夾起一根放入口中,酸爽的滋味瞬間在舌尖炸開,驅(qū)散悶熱帶來的倦??;豆角的脆嫩在齒間迸發(fā),伴隨著微微的清涼感,讓人仿佛置身于清晨的菜園。無論是搭配涼面、涼皮,還是作為涼拌菜的主角,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角都能為夏日飲食增添一份清爽的活力。在悶熱的夏夜,一碗白粥配幾筷酸豆角,簡單卻滿足;或是將酸豆角切碎,與黃瓜、粉絲涼拌,制成一道開胃涼菜,更是消暑的佳品。選擇柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角,讓夏日的餐桌不再單調(diào),讓酸爽清涼的滋味沁入心間,為熱的季節(jié)帶來一絲愜意。 小包裝原味豆角泡菜堅持手工翻拌工藝,讓每根豆角都能均勻入味。
秋季豐收的饋贈,原味酸豆角里的田園情懷當(dāng)秋風(fēng)染黃了田間的豇豆架,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角迎來了一年中**鮮美的時刻。我們精選秋季頭茬豇豆,此時的豆子飽滿鮮嫩,陽光賦予它們充足的糖分,露水浸潤出清甜的本質(zhì)。采摘后的豇豆經(jīng)過手工挑選,剔除瑕疵,只保留**完美的形態(tài),為古法窖藏奠定品質(zhì)基礎(chǔ)。在柳鄉(xiāng)誼的工坊里,秋季的酸豆角帶著豐收的喜悅進入陶壇。山泉水與天然菌種的交融,開啟了一場靜默的發(fā)酵之旅。陶壇外,秋雨淅瀝,屋內(nèi)的爐火溫暖,酸豆角在壇中悄然蛻變,酸香逐漸濃郁,豆角的脆嫩被時光打磨得愈發(fā)細膩。四十九天后開壇,翠綠透亮的酸豆角裹著琥珀色的湯汁,仿佛將整個秋天的陽光都封存在了瓶中。柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角是秋季餐桌的詩意點綴。它與秋日的南瓜粥、紅薯飯完美搭配,酸爽的滋味喚醒被秋涼**味蕾;或是與肉末同炒,制成酸豆角炒肉末,讓豐收的滋味在舌尖綻放。每一根酸豆角都訴說著田園的故事,讓您在城市的喧囂中,品嘗到土地的饋贈與自然的情懷。
傳統(tǒng)節(jié)日的“味覺符號”,酸豆角里的文化傳承在許多傳統(tǒng)節(jié)日中,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角是不可或缺的“味覺符號”。它承載著人們對祖先的敬意,對豐收的感恩,以及對團圓的期盼。無論是春節(jié)的年夜飯、端午的龍舟宴,還是中秋的賞月餐,酸豆角都以其獨特的風(fēng)味,成為節(jié)日餐桌上的文化記憶。在春節(jié),酸豆角炒肉末是許多家庭的必備菜肴,酸爽的豆角與香濃的肉末象征著生活的富足與滋味;在端午,酸豆角與粽子搭配,清爽的口感平衡了糯米的油膩,為節(jié)日增添一抹清新。這些傳統(tǒng)吃法代代相傳,讓酸豆角成為連接過去與現(xiàn)在的文化紐帶。柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角的文化價值,在于它將味覺與情、傳統(tǒng)與現(xiàn)代緊密相連。它讓節(jié)日的味道更加豐富,讓文化的傳承更加生動。選擇柳鄉(xiāng)誼,您品嘗的不僅是美食,更是一種文化的延續(xù)與情的歸屬。 古法腌制過程中嚴(yán)格控鹽,既保鮮又不失豆角本味。
家庭廚房的“秘密武器”,讓家常菜變在家庭廚房里,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角是名副其實的“秘密武器”。它能讓普通的家常菜瞬間提升檔次,讓家人的味蕾為之驚艷。無論是簡單的炒菜還是復(fù)雜的料理,它都能為菜肴增添畫龍點睛的一筆。將酸豆角與肉末同炒,加入少許辣椒和蒜末,一道香氣撲鼻的酸豆角炒肉末就能成為米飯的“終結(jié)者”;或是將酸豆角切碎,與雞蛋同煎,金黃的蛋餅中點綴著翠綠的豆角,色彩誘人,口感豐富。甚至在燉魚、燒豆腐時加入幾根酸豆角,也能為菜肴增添酸爽的層次感,讓人回味無窮。這種化平凡為神奇的能力,源于柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角的獨特風(fēng)味。它的酸香濃郁而不刺鼻,脆嫩爽口而不生硬,能夠與各種食材完美融合。選擇柳鄉(xiāng)誼,讓您的家庭廚房變成美食實驗室,用簡單的食材創(chuàng)造出不平凡的美味。 精選長度一致的嫩豆角,確保腌制后口感均勻爽脆。柳州螺螄粉原材料原味豆角醬菜
每一根豆角都飽含自然精華,在螺螄粉中釋放清甜滋味。小包裝原味豆角泡菜
媽媽味道的“時光傳承”,酸豆角里藏著愛的密碼每個家庭都有一道專屬的媽媽味道,柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角便是許多人記憶中的“媽媽味道”。它傳承了媽媽腌制酸豆角的古法工藝,將愛與溫暖封存在瓶中。當(dāng)您打開瓶蓋,那熟悉的酸香撲鼻而來,仿佛看到媽媽在廚房忙碌的身影。媽媽腌制酸豆角時,總是精選新鮮的豇豆,洗凈、晾曬、入壇,每一步都充滿了對家人的關(guān)愛。柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角延續(xù)了這份用心,選用質(zhì)量食材,遵循傳統(tǒng)工藝,讓每一根豆角都飽含家的味道。它的酸香濃郁而不刺鼻,脆嫩爽口而不生硬,就像媽愛一樣恰到好處。柳鄉(xiāng)誼原味酸豆角,不僅是一道美食,更是愛的傳承。它讓媽味道得以延續(xù),讓家庭的溫暖在餐桌上流淌。選擇柳鄉(xiāng)誼,讓您在品嘗美味的同時,感受到家的溫馨與親情的珍貴。 小包裝原味豆角泡菜
公司與頭部直播平臺合作開展專場直播,單場銷售額突破百萬元,創(chuàng)下行業(yè)佳績。品牌的影響力不僅體現(xiàn)在市場端,更體現(xiàn)在對產(chǎn)業(yè)鏈的帶動作用上。柳鄉(xiāng)誼通過“支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,帶動周邊500余戶農(nóng)戶參與種植,戶均年增收超2萬元。同時,公司與4個村集體合作經(jīng)營,每年為村集體增收10萬元,成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。這種“品牌強企、產(chǎn)業(yè)富民”的發(fā)展模式,得到了與社會的認可,2023年公司獲評“柳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)”。展望未來,柳鄉(xiāng)誼將繼續(xù)深化品牌戰(zhàn)略,致力于成為螺螄粉原料領(lǐng)域的。公司計劃500萬元用于品牌升級,包括優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計、加強線上線下融合營銷,并推出高端定制化產(chǎn)品系列,滿足不同消費者的需求。同時,公司將進一步拓展市場,依托“”倡議,將柳州風(fēng)味的酸筍、酸豆角推向東南亞、歐美等地區(qū),讓世界感受農(nóng)產(chǎn)品的魅力。從田間到舌尖,柳鄉(xiāng)誼始終以品牌為紐帶,連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代,貫通鄉(xiāng)村與市場。未來,公司將繼續(xù)以品牌力量驅(qū)動發(fā)展,為螺螄粉產(chǎn)業(yè)注入更多活力,為鄉(xiāng)村振興書寫更精彩的篇章。