酚紅葡萄糖肉湯（PhenolRedGlucoseBroth）是一種常用的微生物學(xué)培養(yǎng)基，主要用于鑒定細菌是否具有發(fā)酵葡萄糖的能力。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：酚紅葡萄糖肉湯的配方包含月示胨（或稱為蛋白胨）、牛肉浸粉、氯化鈉、葡萄糖和酚紅。其中，月示胨和牛肉浸粉提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為可發(fā)酵的糖類；氯化鈉維持滲透壓；酚紅作為pH指示劑。2.**pH值**：該培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)在7.4±0.1（25℃）。3.**滅菌處理**：制備好的培養(yǎng)基需要進行121℃高壓滅菌10-15分鐘。4.**使用方法**：稱取培養(yǎng)基粉末，溶解于蒸餾水中，分裝試管，每管3ml。5.**質(zhì)量控制**：接種蠟樣芽孢桿菌后，在厭氧條件下35℃培養(yǎng)24小時，培養(yǎng)基由紅色變?yōu)辄S色，表明細菌發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸。6.**用途**：酚紅葡萄糖肉湯用于蠟樣芽孢桿菌葡萄糖分解試驗（SN標準），也用于檢測大腸菌群。7.**結(jié)果觀察**：如果培養(yǎng)基顏色由紅色變?yōu)辄S色，說明細菌發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸；如果培養(yǎng)基顏色不變或紅色加深，說明該微生物葡萄糖發(fā)酵陰性。8.**儲存條件**：避光，密封，陰涼干燥處保存。PK瓊脂培養(yǎng)基用于培養(yǎng)和分離特定的微生物，如腸道桿菌等。它也可用于微生物的鑒定，通過觀察菌落形態(tài)等?；钚蕴拷湍腑傊A(yù)裝培養(yǎng)皿

TCBS瓊脂（ThiosulfateCitrateBileSaltsSucroseAgar）是一種用于分離培養(yǎng)弧菌科細菌，特別是致病性弧菌的選擇性培養(yǎng)基。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：-酵母浸粉：5.0g/L-蛋白胨：10.0g/L-硫代硫酸鈉：10.0g/L-枸櫞酸鈉：10.0g/L-牛膽粉：5.0g/L-牛膽酸鈉：3.0g/L-蔗糖：20.0g/L-氯化鈉：10.0g/L-檸檬酸鐵：1.0g/L-溴麝香草酚蘭：0.04g/L-麝香草酚蘭：0.04g/L-瓊脂：15.0g/L-pH值：8.6±0.2(25℃)2.**檢驗原理**：-蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、碳源及維生素等生長因子。-氯化鈉提供弧菌嗜鹽生長的環(huán)境，高濃度抑制其他細菌生長。-蔗糖作為可發(fā)酵碳源。-枸櫞酸鈉、高pH值和硫代硫酸鈉抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群生長。-硫代硫酸鈉與檸檬酸鐵反應(yīng)，檢測細菌產(chǎn)硫化氫。-溴麝香草酚蘭和麝香草酚蘭作為pH指示劑，細菌利用蔗糖產(chǎn)酸會使得指示劑變黃。-瓊脂作為凝固劑。3.**使用方法**：-稱取8.9g培養(yǎng)基，溶解于100ml蒸餾水中，煮沸后冷卻至50℃，傾入無菌平皿，備用。-注意：無需高壓滅菌。4.**不同細菌在TCBS瓊脂上的生長特征**：-副溶血性弧菌：藍綠色斗笠狀菌落，H2S陰性。-溶藻弧菌：黃色菌落，H2S陰性。-霍亂弧菌：黃色菌落，H2S陰性。

慶大霉素瓊脂基礎(chǔ)是一種用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基，其特點和應(yīng)用如下：1.**用途**：主要用于霍亂弧菌的選擇性分離培養(yǎng)，符合GB標準。2.**成分**：-蛋白胨：10.0g/L-牛肉浸粉：3.0g/L-亞硫酸鈉：3.0g/L-氯化鈉：5.0g/L-枸櫞酸鈉：10.0g/L-蔗糖：10.0g/L-慶大霉素：250IU/L-瓊脂：15.0g/L-pH值：8.3-8.7(25℃)3.**檢驗原理**：-蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、維生素和生長因子；-氯化鈉維持均衡的滲透壓；-蔗糖提供碳源；-亞硫酸鈉可刺激弧菌生長；-枸櫞酸鈉、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH值可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌；-霍亂弧菌對酸性環(huán)境比較敏感，因此該pH值可增強其生長；-瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。4.**配制方法**：-稱取本品56.0g，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，冷至50℃左右時，加入無菌1%亞碲酸鉀溶液0.5ml，混勻，傾入無菌平皿，備用。-無需高壓滅菌。5.**微生物質(zhì)控結(jié)果**：-霍亂弧菌VBO：生長率PR≥0.7，淡灰色菌落。-大腸埃希氏菌ATCC25922：選擇性G≤3，無生長。慶大霉素瓊脂基礎(chǔ)因其特定的成分和用途，在食品衛(wèi)生檢驗、醫(yī)藥、水質(zhì)檢測等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

濾膜腸球菌瓊脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一種用于分離和計數(shù)腸球菌的選擇性培養(yǎng)基。它通常用于水或其他樣品中腸球菌的濾膜法分離或計數(shù)。**特點**：1.**成分**：含有胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、疊氮化鈉和2,3,5-三苯基四氮唑氯化物（TTC）等。其中，胰蛋白胨、葡萄糖和酵母浸粉提供碳源和氮源，疊氮化鈉作為抑菌劑抑制非腸球菌生長，TTC作為顯色劑使腸球菌菌落呈現(xiàn)紅色。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為腸球菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**應(yīng)用**：適用于水和污水中腸球菌的檢測，也可用于食品樣本中腸球菌的分離和計數(shù)。4.**配制方法**：稱取培養(yǎng)基42g，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，冷卻至45-50℃時傾入無菌平皿，備用。無需高壓滅菌。5.**結(jié)果觀察**：腸球菌在濾膜腸球菌瓊脂上通常形成紅色菌落，便于識別和計數(shù)。濾膜腸球菌瓊脂因其高選擇性和特異性，是檢測水和食品樣本中腸球菌污染的重要工具。尿素培養(yǎng)基主要用于鑒定革蘭氏陰性菌中的尿素酶活性，如用于腸桿菌科細菌的鑒定，例如大腸埃希菌。

胰酪胨大豆多粘菌素肉湯基礎(chǔ)（Trypticase-Soy-PolymyxinBrothBase）是一種用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基，具有以下特點和用途：1.**成分**：該培養(yǎng)基的主要成分包括胰酪胨、植物胨、氯化鈉、磷酸氫二鉀和葡萄糖。胰酪胨和植物胨提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖作為碳源；磷酸氫二鉀作為緩沖劑；氯化鈉幫助維持滲透壓。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），為微生物提供適宜的生長環(huán)境。3.**用途**：主要用于蠟樣芽孢桿菌的選擇性增菌培養(yǎng)，也可用于MPN值測定和消毒劑消毒效果的測試。4.**添加劑**：在使用時，需要添加多粘菌素B以抑制雜菌的生長，促進目標微生物蠟樣芽孢桿菌的生長。多粘菌素B的添加量根據(jù)產(chǎn)品說明進行，例如每100ml培養(yǎng)基基礎(chǔ)添加1支多粘菌素B（1mg）或每225ml培養(yǎng)基添加1支多粘菌素B（2.25萬單位）。5.**制備方法**：通常需要稱取一定量的培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于蒸餾水中，煮沸后進行高壓滅菌。滅菌后冷卻至50℃左右，加入多粘菌素B，混勻后無菌分裝于滅菌試管中備用。6.**質(zhì)量控制**：接種蠟樣芽孢桿菌后，在30℃下培養(yǎng)48小時，應(yīng)觀察到良好的生長和溶液混濁，以驗證培養(yǎng)基的有效性。

卵磷脂和吐溫80的加入使得培養(yǎng)基能夠中和樣品中的防腐劑，這對于化妝品等含有防腐劑的樣品尤為重要?；钚蕴拷湍腑傊A(yù)裝培養(yǎng)皿

PALCAM瓊脂基礎(chǔ)（PalcamAgarBase）是一種用于分離單核細胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的選擇性培養(yǎng)基。它的特點如下：1.**成分**：PALCAM瓊脂基礎(chǔ)包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、玉米淀粉、肉胃酶消化物、酵母膏粉、氯化鈉、葡萄糖、甘露醇、檸檬酸鐵銨、七葉苷、氯化鋰、酚紅和瓊脂等成分。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為李斯特氏菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**選擇性**：氯化鋰和抗生物質(zhì)添加劑（如鹽酸吖啶黃素、硫酸多粘菌素B和頭孢他啶）能夠抑制革蘭氏陰性菌和大多數(shù)革蘭氏陽性菌，從而提高對李斯特氏菌的選擇性。4.**應(yīng)用**：主要用于食品、水和污水樣本中單核細胞增生李斯特氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。5.**配制方法**：通常稱取71.9g培養(yǎng)基粉末，加入1升蒸餾水，加熱至完全溶解，分裝后進行高壓滅菌。使用時，冷卻至50℃，加入配套的添加劑，混勻后傾入無菌培養(yǎng)皿。6.**結(jié)果觀察**：李斯特氏菌在PALCAM瓊脂上生長時，會水解七葉苷生成黑色的6,7-二羥基香豆素，形成灰綠色菌落，中心凹陷，周圍有黑色環(huán)。