TGE肉湯（TryptoneGlucoseExtractBroth），又名胰蛋白胨葡萄糖提取物肉湯，是一種用于微生物培養(yǎng)的液體培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通常含有胰蛋白胨、牛肉浸粉和葡萄糖，以及作為指示劑的TTC（三苯基四氮唑氯化物）。TGE肉湯（含TTC）的主要用途和特點(diǎn)如下：1.**用途**：TGE肉湯主要用于水、牛奶和乳制品中異養(yǎng)細(xì)菌的計(jì)數(shù)。它適用于細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定，也可用于檢測(cè)乳品中的耐熱細(xì)菌。2.**成分**：典型的TGE肉湯配方包含胰蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖和TTC。胰蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子，葡萄糖作為可發(fā)酵的糖類提供能量。3.**pH值**：TGE肉湯的pH值通常調(diào)節(jié)在7.0±0.2（25℃）。4.**制備方法**：將TGE肉湯的干粉溶解在蒸餾水中，加熱煮沸以幫助成分溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌。5.**使用**：通常取一定量的培養(yǎng)基加熱溶解于蒸餾水中，分裝后進(jìn)行高壓滅菌，然后用于微生物的培養(yǎng)。6.**指示劑**：TTC作為指示劑，當(dāng)細(xì)菌代謝時(shí)，TTC會(huì)被還原成紅色的三苯基甲烷，從而便于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)情況。7.**保存條件**：未開(kāi)封的TGE肉湯通常在室溫下避光保存，開(kāi)封后應(yīng)旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊，并根據(jù)存放條件適當(dāng)延長(zhǎng)保存期。

CATC瓊脂是一種用于分離和培養(yǎng)腸球菌的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于食品和飲料中腸球菌的分離培養(yǎng)。以下是它的一些特點(diǎn)：1.**成分**：含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氫鉀、檸檬酸鈉、吐溫80、碳酸鈉、疊氮鈉和紅四氮唑(TTC)等成分，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），適合腸球菌的生長(zhǎng)。3.**選擇性**：疊氮鈉可以抑制革蘭氏陰性菌的生長(zhǎng)，而紅四氮唑(TTC)可以作為指示劑，糞腸球菌能將TTC還原成一種酸性的偶氮染料，顯示為深紅色菌落。4.**應(yīng)用**：主要用于食品和飲料中腸球菌的分離培養(yǎng)，也可用于生活飲用水中腸球菌的計(jì)數(shù)。5.**配制方法**：通常稱取58.5g的培養(yǎng)基粉末，加熱煮沸溶解于1000mL蒸餾水中，冷卻至50-55℃時(shí)傾入無(wú)菌平皿備用，無(wú)需高壓滅菌。6.**質(zhì)量控制**：質(zhì)控菌株如糞腸球菌(ATCC29212)和大腸埃希氏菌(ATCC25922)等在CATC瓊脂上的生長(zhǎng)情況可以用于評(píng)估培養(yǎng)基的性能。7.**儲(chǔ)存條件**：CATC瓊脂通常在避光、干燥處保存，保質(zhì)期可達(dá)三年。8.**用途**：除了用于食品和飲料中腸球菌的分離外，還適用于水質(zhì)檢測(cè)中的腸球菌計(jì)數(shù)。PSE瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿通常將卵磷脂吐溫80營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的粉成分溶解于蒸餾水中，加熱煮沸以完全溶解，然后高壓蒸汽滅菌15分鐘。

PALCAM瓊脂基礎(chǔ)（PalcamAgarBase）是一種用于分離單核細(xì)胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的選擇性培養(yǎng)基。它的特點(diǎn)如下：1.**成分**：PALCAM瓊脂基礎(chǔ)包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、玉米淀粉、肉胃酶消化物、酵母膏粉、氯化鈉、葡萄糖、甘露醇、檸檬酸鐵銨、七葉苷、氯化鋰、酚紅和瓊脂等成分。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為李斯特氏菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**選擇性**：氯化鋰和抗生物質(zhì)添加劑（如鹽酸吖啶黃素、硫酸多粘菌素B和頭孢他啶）能夠抑制革蘭氏陰性菌和大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌，從而提高對(duì)李斯特氏菌的選擇性。4.**應(yīng)用**：主要用于食品、水和污水樣本中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。5.**配制方法**：通常稱取71.9g培養(yǎng)基粉末，加入1升蒸餾水，加熱至完全溶解，分裝后進(jìn)行高壓滅菌。使用時(shí)，冷卻至50℃，加入配套的添加劑，混勻后傾入無(wú)菌培養(yǎng)皿。6.**結(jié)果觀察**：李斯特氏菌在PALCAM瓊脂上生長(zhǎng)時(shí)，會(huì)水解七葉苷生成黑色的6,7-二羥基香豆素，形成灰綠色菌落，中心凹陷，周圍有黑色環(huán)。

營(yíng)養(yǎng)瓊脂方瓶（羅氏瓶）通常是指營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的一種包裝形式，適合實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行微生物培養(yǎng)使用。營(yíng)養(yǎng)瓊脂是一種基礎(chǔ)培養(yǎng)基，用于非苛養(yǎng)微生物的培養(yǎng)，以及在生化或血清學(xué)測(cè)試前的質(zhì)量控制和純度檢查。以下是營(yíng)養(yǎng)瓊脂的典型配方：1.**成分**：-蛋白胨：10.0g/L-牛肉膏粉：3.0g/L-氯化鈉：5.0g/L-瓊脂：15.0g/L-終pH值：7.3±0.2（25℃）2.**配制方法**：-稱取33g營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基粉末，加入1000mL蒸餾水或去離子水。-攪拌加熱煮沸至完全溶解。-分裝到方瓶（羅氏瓶）中，通常分裝量為100mL或500mL。-121℃高壓滅菌15分鐘。3.**使用方法**：-滅菌完成后，取出方瓶并冷卻至大約40-45°C。-如果需要富集，可在滅菌后加入血液或其他生物液體。-在無(wú)菌條件下，將培養(yǎng)基倒入無(wú)菌的培養(yǎng)皿中或作為液體培養(yǎng)基使用。-培養(yǎng)基凝固后，可將培養(yǎng)皿放置在熱空氣烤箱中，用較低溫度烘烤幾分鐘，以去除使用前培養(yǎng)皿上的任何水分。4.**儲(chǔ)存方法**：-粉末形式的培養(yǎng)基應(yīng)儲(chǔ)存在10至30°C之間，容器需緊密封閉。-制備好的培養(yǎng)基應(yīng)在20-30°C的環(huán)境中儲(chǔ)存。普通肉湯培養(yǎng)基通常由蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）、氯化鈉和水組成，這些成分為細(xì)菌提供必需的碳源等。

改良McBride瓊脂基礎(chǔ)（MMA）是一種用于微生物學(xué)研究和診斷的培養(yǎng)基，它具有一些特定的特點(diǎn)和用途：1.**選擇性分離培養(yǎng)基**：改良McBride瓊脂基礎(chǔ)（MMA）主要用于李斯特氏菌的選擇性分離。它通過(guò)添加特定的抗生物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制其他非目標(biāo)微生物的生長(zhǎng)，從而促進(jìn)目標(biāo)微生物——在這種情況下是李斯特氏菌的生長(zhǎng)。2.**配方成分**：該培養(yǎng)基的配方包括酪胨、多價(jià)胨、牛肉浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、甘氨酸、氯化鋰和瓊脂等。這些成分為微生物提供了生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境。3.**pH值**：改良McBride瓊脂基礎(chǔ)（MMA）的pH值通?？刂圃?.3±0.2(25℃)，這為李斯特氏菌的生長(zhǎng)提供了適宜的酸堿環(huán)境。4.**添加物**：在使用時(shí)，每升培養(yǎng)基中需添加2.5g苯乙醇以及200mg環(huán)乙酰亞胺或30mg復(fù)達(dá)欣，這些添加物有助于抑制其他微生物的生長(zhǎng)，提高李斯特氏菌分離的選擇性。5.**高壓滅菌**：在制備過(guò)程中，需要將培養(yǎng)基加熱至完全溶解，然后進(jìn)行121℃高壓滅菌15分鐘，以確保培養(yǎng)基的無(wú)菌性。6.**冷卻和添加抗生物質(zhì)**：滅菌后，培養(yǎng)基需要冷卻至50℃，然后在無(wú)菌環(huán)境下加入抗生物質(zhì)，備用。

PYG培養(yǎng)基的干粉應(yīng)在避光、干燥處保存，未開(kāi)封的保質(zhì)期通常為三年。使用后應(yīng)立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊 。陰溝腸桿菌分離瓊脂平板

DCR培養(yǎng)基是一種用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基，它支持植物細(xì)胞、組織的生長(zhǎng)和發(fā)育。以下是DCR培養(yǎng)基的一些關(guān)鍵特點(diǎn)和配制方法：1.**配方組成**：-包含大量元素（如硝酸銨、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯化鈣等）、微量元素（如硼酸、硫酸錳、硫酸鋅、硫酸銅、碘化鉀等）、鐵鹽（如硫酸亞鐵、EDTA二鈉）和有機(jī)物（如鹽酸硫胺素、鹽酸吡哆醇、煙酸、甘氨酸、肌醇）。2.**配制方法**：-稱取培養(yǎng)基粉末1428.68mg/L，溶于1000ml蒸餾水或去離子水中。-加入1ml/L的1000×鈣濃縮液。-使用NaOH或HCl調(diào)節(jié)pH至5.8-6.2。-115℃高壓滅菌30分鐘。3.**用途**：-主要用于植物組織培養(yǎng)，包括細(xì)胞、組織的生長(zhǎng)和發(fā)育。4.**保存條件**：-2-8°C保存。5.**注意事項(xiàng)**：-避免吸入、攝入或皮膚接觸。-配制過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按配方配制。-pH調(diào)節(jié)不宜過(guò)高或過(guò)低。-培養(yǎng)基滅菌后應(yīng)進(jìn)行無(wú)菌檢查。6.**特別說(shuō)明**：-不適宜制備高濃度母液，會(huì)有沉淀產(chǎn)生。DCR培養(yǎng)基的配方是完全定義的，不含動(dòng)物衍生成分，從而減少了潛在的影響和免疫反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。這種培養(yǎng)基在植物組織培養(yǎng)中有著廣泛的應(yīng)用，尤其是在研究植物細(xì)胞重編程、干細(xì)胞和組織工程等領(lǐng)域。陰溝腸桿菌分離瓊脂平板