培養(yǎng)基按成分分類有哪些？按用途分類：根據(jù)用途不同，培養(yǎng)基可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基、增菌培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基、厭氧菌培養(yǎng)基等?；A(chǔ)培養(yǎng)基(basic media) 大多數(shù)微生物共同需要的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。某--微生物如有特殊需要，可在此基礎(chǔ)上添加某種成分即可，如蛋白胨水、肉湯培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)瓊脂等。1%蛋白胨水培養(yǎng)基便是一個(gè)較簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，該基礎(chǔ)培養(yǎng)基本身可供一般細(xì)菌增菌培養(yǎng)和靛基質(zhì)試驗(yàn)用，若再加入指示劑和糖類，則配成糖發(fā)酵培養(yǎng)基，供糖發(fā)酵試驗(yàn)用，成為鑒別培養(yǎng)基；若在1%蛋白胨水中增加氯化鈉用量并將pH提高到8.6左右，則變成堿性蛋白胨水，用于霍亂弧菌的增菌培養(yǎng)，成為專門用的增菌培養(yǎng)基。培養(yǎng)基還可以根據(jù)所需生長(zhǎng)的微生物類別，加入特定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如血清、血紅蛋白等等。品紅亞硫酸鈉液體培養(yǎng)基 GB

長(zhǎng)時(shí)間高溫還會(huì)引起磷酸鹽、碳酸鹽與某些陽(yáng)離子（特別是鈣、鎂、鐵離子）結(jié)合形成難溶性復(fù)合物而產(chǎn)生沉淀，因此，在配制用于觀察和定量測(cè)定微生物生長(zhǎng)狀況的合成培養(yǎng)基時(shí)，常需在培養(yǎng)基中加入少量螯合劑，避免培養(yǎng)基中產(chǎn)生沉淀，常用的螯合劑為乙二胺四乙酸（EDTA）。還可以將含鈣、鎂、鐵等離子的成分與磷酸鹽、碳酸鹽分別進(jìn)行滅菌，然后再混合，避免形成沉淀；高壓蒸汽滅菌后，培養(yǎng)基pH會(huì)發(fā)生改變（一般使pH降低），可根據(jù)所培養(yǎng)微生物的要求，在培養(yǎng)基滅菌前后加以調(diào)整。麥康凱(MAC)肉湯(CTMAC肉湯基礎(chǔ))常見的細(xì)菌類培養(yǎng)基包括營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基、大腸桿菌培養(yǎng)基、金黃色葡萄球菌培養(yǎng)基等等。

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)必需的溶液，平衡鹽水（BSS）：Hanks 液和Earle液是常用的BSS基礎(chǔ)溶液。PH調(diào)整液：3.7%、5.6%、7.4%的NaHCO3溶液、HEPES溶液（二羥乙基哌嗪乙烷磺酸）細(xì)胞消化液:胰蛋白酶溶液、EDTA溶液、膠原酶溶液。1)青、鏈霉素，每毫升培養(yǎng)液含100U青霉素和100ug鏈霉素。2)卡那霉素：終濃度為50ug/ml培養(yǎng)液。3）制霉菌素：濃度25U/ml，小瓶分裝，每瓶一次用完。常用的動(dòng)物血清主要有牛血清和馬血清。牛血清分為胎牛血清和犢牛血清，前者來(lái)源少，價(jià)格高；后者要求剛產(chǎn)下尚未哺乳的小牛，因?yàn)椴溉楹蟮男∨Ｑ逯锌赡芎懈鼜?fù)雜的成分。血清中已知的成分主要有蛋白質(zhì)、氨基酸、葡萄糖等。蛋白質(zhì)主要是白蛋白和球蛋白。

在培養(yǎng)基中加人某種抑制劑和指示劑，抑制某些細(xì)菌生長(zhǎng)，促進(jìn)目的菌的繁殖，并使所生長(zhǎng)的細(xì)菌菌落具有一定特征，以助鑒別挑選，這類培養(yǎng)基稱為選擇性鑒別培養(yǎng)基。如SS瓊脂，在該培養(yǎng)基配方中含有乳糖(反應(yīng)底物)、中性紅和檸檬酸鐵銨(指示劑)、燦爛綠及膽鹽等(抑菌劑)。燦爛綠和膽鹽等抑菌劑能抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及部分大腸埃希菌的生長(zhǎng)，而對(duì)沙門菌及志賀菌基本無(wú)影響，而且大腸埃希菌能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸，使菌落變紅色，沙門菌和志賀菌不發(fā)酵乳糖，其菌落為無(wú)色。如細(xì)菌產(chǎn)生硫化氫，則與檸檬酸鐵銨反應(yīng)生成硫化亞鐵沉淀，菌落中心呈黑色或褐色。以此達(dá)到鑒別的目的。細(xì)胞類培養(yǎng)基則可分為無(wú)血清培養(yǎng)基和含血清培養(yǎng)基兩類。

半固體培養(yǎng)基(half-solid medium) 在液體培養(yǎng)基中加人0.2%~0.5%的瓊脂粉，加熱溶解后冷卻即成，以倒置不流動(dòng)的較軟狀態(tài)為宜，一般供細(xì)菌動(dòng)力試驗(yàn)、菌種傳代、保存和儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)本之用。固體培養(yǎng)基(solid medium) 培養(yǎng)基中含有足量的凝固劑(瓊脂粉>0.5%)，在常溫下能保持固體狀態(tài)。此類培養(yǎng)基大都用于微生物的分離、純化、藥敏試驗(yàn)及菌苗制造。如營(yíng)養(yǎng)瓊脂、營(yíng)養(yǎng)斜面、SS瓊脂、TCBS瓊脂等。此外，還有一些特殊用途的培養(yǎng)基，如用血清或雞蛋做凝固劑配成的呂氏血清斜面培養(yǎng)基、雞蛋斜面培養(yǎng)基等。培養(yǎng)基的傳遞需要在制備和使用期間保持良好的無(wú)菌技術(shù)，避免細(xì)菌交叉污染。乳糖蛋白胨半固體培養(yǎng)基

大多數(shù)細(xì)菌都能在富含有機(jī)物的基質(zhì)中繁殖生長(zhǎng)，因此有機(jī)培養(yǎng)基是基本的培養(yǎng)基之一。品紅亞硫酸鈉液體培養(yǎng)基 GB

細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中，細(xì)胞培養(yǎng)基是不可或缺的，細(xì)胞培養(yǎng)基既是培養(yǎng)細(xì)胞中供給細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促使細(xì)胞生殖增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是培養(yǎng)細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的生存環(huán)境。通常細(xì)胞體外培養(yǎng)時(shí)需要加入血清，以維持細(xì)胞的生長(zhǎng)和存活。而除了血清之外，部分細(xì)胞在培養(yǎng)過(guò)程中需要添加胰島素和β-巰基乙醇（β-mercaptoethanol）等成分來(lái)維持細(xì)胞狀態(tài)。MCF-7和NIH:OVCAR-3等細(xì)胞需要額外添加胰島素，而Thp-1和MC3T3-E1 subclone 14等細(xì)胞則需要添加β-巰基乙醇，不同細(xì)胞加入量會(huì)有差異，需根據(jù)細(xì)胞類型判斷。品紅亞硫酸鈉液體培養(yǎng)基 GB

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