L-谷氨酰胺在細(xì)胞培養(yǎng)中重要嗎？它在溶液中不穩(wěn)定嗎？L-谷氨酰胺（L-Glutamine）是細(xì)胞生長(zhǎng)的必須氨基酸，可作為培養(yǎng)細(xì)胞的能量來源，參與蛋白質(zhì)的合成和核酸代謝。L-谷氨酰胺在溶液中狀態(tài)不穩(wěn)定，它的降解速率隨保存時(shí)間，保存溫度及保存環(huán)境pH值等變化而變化。L-丙胺酰-谷氨酰胺（L-alanyl-L-glutamine）是細(xì)胞培養(yǎng)中普遍使用的L-谷氨酰胺的替代品，其在水溶液中穩(wěn)定性高，即可保持長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的營養(yǎng)供給，也降低了分解產(chǎn)物造成的細(xì)胞毒性。L-丙胺酰-谷氨酰胺溶液（L-alanyl-L-glutamineslution）可作為哺乳動(dòng)物貼壁細(xì)胞或懸浮細(xì)胞培養(yǎng)添加劑。與谷氨酰胺相比，L-丙胺酰-谷氨酰胺不會(huì)自行降解成氨而導(dǎo)致細(xì)胞毒性，作為添加物培養(yǎng)條件更加可控，可有效提高細(xì)胞活力。LG培養(yǎng)基 SSM瓊脂 平板計(jì)數(shù)瓊脂(PCA)標(biāo)準(zhǔn)方法瓊脂(SA) TAT肉湯基礎(chǔ) 心浸液肉湯（Huntoon）HIB培養(yǎng)基。UM液體培養(yǎng)基

近年來，國內(nèi)外利用某些細(xì)菌特有的酶，選擇相應(yīng)的作用底物，研制出某些細(xì)菌專門用的的顯色培養(yǎng)基，用于細(xì)菌的分離鑒別，收到了良好的效果，這種顯色培養(yǎng)基實(shí)際上也是鑒別培養(yǎng)基。其基本原理是將色原(或熒光原)與細(xì)菌作用底物的結(jié)合物加于培養(yǎng)基中，當(dāng)細(xì)菌含有相應(yīng)酶時(shí)，使該結(jié)合物分解而顯色(或顯示熒光)。如色原糖苷結(jié)合物在糖苷酶作用下分解，使糖苷與色原分離，并顯示顏色；熒光氨基酸結(jié)合物(不顯熒光)在氨基肽酶作用下，使氨基酸與熒光物質(zhì)分離而顯示熒光。常用顯色的色原有α-萘酚、β-萘酚、鄰位硝基酚、對(duì)位硝基酚、對(duì)硝基苯胺、酚酞、2-氨基4-硝基苯等；常用的熒光物有4-甲基傘形酮(又稱7-羥基4-甲基香豆素)等。目前，顯色培養(yǎng)基已用于多種細(xì)菌的分離鑒別培養(yǎng)，如沙門菌、大腸埃希菌、李斯特菌、雙歧桿菌和乳酸桿菌、白色念珠菌等顯色培養(yǎng)基。羥基噻吩青霉素溶液MEB肉湯麥芽浸膏肉湯 查氏培養(yǎng)基/察氏瓊脂 霉菌瓊脂培養(yǎng)基 酵母粉葡萄糖氯霉素瓊脂（YGC/YDC）。

培養(yǎng)基按成分分類有哪些？上海瑞楚生物科技有限公司小編介紹，根據(jù)培養(yǎng)基的組成成分，可分為天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基兩大類。天然培養(yǎng)基(native medium) 含有不完全明了化學(xué)成分的天然物質(zhì)。如蛋白胨、牛肉膏(粉)、肉浸液、玉米漿、血液、馬鈴薯等。用此類材料配成的培養(yǎng)基很難做到不同批號(hào)之間質(zhì)量的穩(wěn)定一致，因此在選用原料時(shí)務(wù)必注明其商品名稱、生產(chǎn)廠家及批號(hào)，對(duì)不同來源的原料應(yīng)先做小樣試驗(yàn)。此種培養(yǎng)基成本較低，細(xì)菌繁殖較好，一般細(xì)菌培養(yǎng)以選用天然培養(yǎng)基為主。

培養(yǎng)基的pH必須控制在一定的范圍內(nèi)，以滿足不同類型微生物的生長(zhǎng)繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物。各類微生物生長(zhǎng)繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物的較適pH條件各不相同，一般來講，細(xì)菌與放線菌適于在pH7-7.5范圍內(nèi)生長(zhǎng)，酵母菌和霉菌通常在pH4.5-6范圍內(nèi)生長(zhǎng)。值得注意的是，在微生物生長(zhǎng)繁殖和代謝過程中，由于營養(yǎng)物質(zhì)被分解利用和代謝產(chǎn)物的形成與積累，會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)基pH發(fā)生變化，若不對(duì)培養(yǎng)基pH條件進(jìn)行控制，往往導(dǎo)致微生物生長(zhǎng)速度下降或（和）代謝產(chǎn)物產(chǎn)量下降。因此，為了維持培養(yǎng)基pH的相對(duì)恒定，通常在培養(yǎng)基中加入pH緩沖劑，常用的緩沖劑是一氫和二氫磷酸鹽（如KH2PO4和K2HPO4）組成的混合物。K2HPO4溶液呈堿性，KH2PO4溶液呈酸性，兩種物質(zhì)的等量混合溶液的pH為6.8。當(dāng)培養(yǎng)基中酸性物質(zhì)積累導(dǎo)致H+濃度增加時(shí)，H+與弱堿性鹽結(jié)合形成弱酸性化合物，培養(yǎng)基pH不會(huì)過度降低；如果培養(yǎng)基中OH-濃度增加，OH-則與弱酸性鹽結(jié)合形成弱堿性化合物，培養(yǎng)基pH也不會(huì)過度升高。乳酸鐵營養(yǎng)瓊脂 MB培養(yǎng)基基礎(chǔ) 乳酸鐵營養(yǎng)肉湯 包姜氏液體培養(yǎng)基基礎(chǔ) 無機(jī)磷細(xì)菌培養(yǎng)基Bushnell-Haas瓊脂。

通常用心、腦或其他臟器浸液配制厭氧菌培養(yǎng)基，并常需加入硫乙醇酸鈉、半胱氨酸、肉渣、還原鐵、活性炭等還原劑或除氧材料。在液體培養(yǎng)基中還可加入刃天青或亞甲基藍(lán)作為氧化還原指示劑，以觀察培養(yǎng)基的含氧程度。心、腦浸液、肝塊、肉渣中含有不飽和脂肪酸，能吸收培養(yǎng)基中的氧。硫乙醇酸鈉、半胱氨酸是較強(qiáng)的還原劑，能消耗溶解在培養(yǎng)基中的氧。干燥的活性炭和脫脂棉同樣能吸收培養(yǎng)基中的氧。所以培養(yǎng)基中加入還原劑和吸收材料，目的都是為造成培養(yǎng)基的缺氧環(huán)境，使培養(yǎng)基保持較低的氧化還原電勢(shì)。此外，還可在培養(yǎng)基表面加一層液體石蠟，以隔絕培養(yǎng)基與大氣的接觸。Bennett瓊脂放線菌肉湯 葡萄糖天冬酰胺液體培養(yǎng)基葡萄糖天門冬素液體培養(yǎng)基脯氨酸培養(yǎng)基高氏二號(hào)培養(yǎng)基。四號(hào)瓊脂基礎(chǔ)/4號(hào)瓊脂基礎(chǔ)

THB培養(yǎng)基基礎(chǔ) BETA-SSA瓊脂基礎(chǔ) 輕唾桿菌肽瓊脂（MSBA）基礎(chǔ) 屎腸球菌選擇性培養(yǎng)基。UM液體培養(yǎng)基

按培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分是否完全區(qū)分：1.基本培養(yǎng)基，亦稱“較低限度培養(yǎng)基”。只能滿足微生物野生型菌株生長(zhǎng)需要的培養(yǎng)基，稱為基本培養(yǎng)基，是含有營養(yǎng)要求較低成分的合成培養(yǎng)基，常用“[-]”表示。這種培養(yǎng)基往往缺少某些生長(zhǎng)因子，所以經(jīng)過誘變過的營養(yǎng)缺陷型菌株不能生長(zhǎng)。2.完全培養(yǎng)基，基礎(chǔ)培養(yǎng)基添加血清等物質(zhì)后，叫完全培養(yǎng)基，也叫（血清）細(xì)胞培養(yǎng)基。完全培養(yǎng)基可用來滿足微生物的各種營養(yǎng)缺陷型菌株的生長(zhǎng)需要，常以“[+]”表示。3.補(bǔ)充培養(yǎng)基，凡是只能滿足相應(yīng)的營養(yǎng)缺陷型生長(zhǎng)需要的組合培養(yǎng)基，稱為補(bǔ)充培養(yǎng)基，它是在基本培養(yǎng)基中加入該菌株不能合成的營養(yǎng)因子而組成的。根據(jù)在基本培養(yǎng)基中加入的是A或B等營養(yǎng)因子代謝物而分別用[A]或[B]等來表示。UM液體培養(yǎng)基

上海瑞楚生物科技有限公司成立于2012-11-29，是一家專注于培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶的****，公司位于寶安公路4997號(hào)2號(hào)樓5樓。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術(shù)**交流學(xué)習(xí)，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司主要經(jīng)營培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶，公司與培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系，確保培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證培養(yǎng)基，菌種，標(biāo)準(zhǔn)品，酶質(zhì)量和服務(wù)，再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求，我們真誠的為客戶提供真誠的服務(wù)，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)。