嗆蝦嗆蟹，是一道中國(guó)獨(dú)特的美食，融合了酒和海鮮的風(fēng)味，不常在餐廳中出現(xiàn)，卻是寧波人餐桌的?？停?。嗆蝦先將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內(nèi)。將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時(shí)將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用"嗆皮燒"當(dāng)作倒在活蝦上的白酒，小蝦悶在酒中，都是濃濃的酒味，當(dāng)海鮮遇上白酒，這滋味便是鮮上加鮮。寧波親民好酒，幾代人選擇嗆皮燒。海曙區(qū)高粱嗆皮燒白酒
白酒以前的統(tǒng)稱叫做燒酒，之所以力洋酒業(yè)稱其為嗆皮燒酒，因?yàn)榱ρ缶茦I(yè)是歷史的傳承嗆皮燒酒，香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長(zhǎng)。嗆皮燒酒，質(zhì)地?zé)o色透明，沒(méi)有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏，保存得當(dāng)可以存放幾十年。保存白酒時(shí)應(yīng)該將其密封好，避光保存?？梢灾苯语嬘?，也可以入菜，是我們家中必備的食品之一。中國(guó)酒文化歷史悠久，演變成現(xiàn)代的職場(chǎng)文化、餐桌文化，不但是一款飲食，現(xiàn)在影響著人們的生活，從未離去。。。寧波嗆皮燒白酒寧波人喝寧波酒，力洋嗆皮燒，傳承地道寧波味兒。
嗆皮燒作為我國(guó)白酒的一種典型白酒，"酒是糧食經(jīng)"，酒具有振奮陽(yáng)氣、舒筋、驅(qū)寒等功效。中醫(yī)認(rèn)為酒是水谷之精氣，喝了白酒之后人體氣機(jī)會(huì)受到酒的影響，即可產(chǎn)生較為彪悍的狀態(tài)。因此，從中醫(yī)角度來(lái)講酒可以振奮人的陽(yáng)氣。我們嗆皮燒酒可以振奮陽(yáng)氣，并且可以興奮人體交感神經(jīng)，使得人變得更加興奮；改善局部微循環(huán)，調(diào)整氣血循環(huán)，可起到驅(qū)寒的作用；酒可以舒筋、緩解疼痛；它還可以當(dāng)做藥引，引藥入經(jīng)，使得藥物更好的發(fā)揮藥效。
酒作為曾經(jīng)的享受品，逐漸變成了生活的調(diào)味品。無(wú)論是陌生人還是?？停贫汲闪瞬妥郎系谋匦杵?。力洋致力于打造浙江自己的老品牌品牌，歷經(jīng)五代傳承人在創(chuàng)新的道路上披荊斬棘。共同富裕的道路不再是一絲光亮，是帶領(lǐng)人民向前疾馳的火焰。電影《一代宗師》說(shuō)道念念不忘，必有回響。提一壺酒，點(diǎn)一盞燈，聽(tīng)一場(chǎng)雨。有雨就有痕，有燈就有人，有酒就有魂。嗆皮燒作為力洋酒業(yè)主打系列之一，此酒清醇甘冽，價(jià)廉物美，好酒貪杯者易醉，酒場(chǎng)上便以"嗆皮燒"諧音稱其為"嗆斃燒"。飲下一口，回望從前，你還是很初那個(gè)少年，手執(zhí)長(zhǎng)劍立于高山之巔，跨過(guò)波瀾壯闊的海，飲過(guò)渾濁烈酒，長(zhǎng)嘯一聲，回蕩在林海雪原。力洋嗆皮燒——70年代才有的真糧食酒！
力洋嗆皮燒深藏著五代人的記憶和技藝。力洋酒業(yè)的釀酒師傅傳了五代，力洋燒坊創(chuàng)始人葉定筐先生的葉氏老燒坊很為有名，力洋燒坊無(wú)人不知，后傳到蔣朝貴先生，創(chuàng)辦了力洋米廠，到牟錫年和牟宣礎(chǔ)父子倆時(shí)力洋酒廠誕生了。第五代傳人王肖峰帶著發(fā)揚(yáng)浙江人的白酒的使命接手力洋酒業(yè)，致力于讓"力洋"二字響徹大江南北，成為浙派釀藝的領(lǐng)航者?，F(xiàn)在，力洋酒業(yè)正在路上，嗆皮燒正是寧波的記憶，力洋酒業(yè)要重拾記憶，發(fā)揚(yáng)技藝。把地缸發(fā)酵和雙曲發(fā)酵宣傳出去。看似其貌不揚(yáng)的嗆皮燒，品嘗起來(lái)卻是上等佳釀！余姚特色嗆皮燒廠家
力洋嗆皮燒——和你回味激情燃燒的歲月！海曙區(qū)高粱嗆皮燒白酒
寧波力洋嗆皮燒誠(chéng)招寧波大區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購(gòu)商等合作伙伴。合作區(qū)域包括：寧波老城區(qū)、余姚、慈溪、奉化、鎮(zhèn)海、北侖、象山等。加盟合作優(yōu)勢(shì)：名煙名酒店給予品鑒會(huì)補(bǔ)貼、季返年返等政策支持。餐飲店給予引流活動(dòng)支持、進(jìn)店陳列補(bǔ)貼等政策支持。力洋酒業(yè)服務(wù)優(yōu)勢(shì)：力洋酒源于1879年，浙江老品牌，寧波非遺技藝傳承，六必酒經(jīng)故里，立志打造浙派釀藝領(lǐng)航品牌。對(duì)浙江酒文化具有深刻理解；擁有精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、勇往直前、不斷創(chuàng)新、不斷追求的團(tuán)隊(duì)，具有全渠道酒類銷售技巧；擁有與餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團(tuán)購(gòu)等渠道商、合伙伙伴合作共贏的強(qiáng)烈意愿；擁有為合作伙伴專門設(shè)計(jì)的工廠直供價(jià)格體系，多款拳頭產(chǎn)品和具有足夠誘惑力的價(jià)格空間。海曙區(qū)高粱嗆皮燒白酒
