走進(jìn)力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，便能感受到那濃濃的酒香撲面而來(lái)。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備，每一個(gè)步驟都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。從糧食的挑選開(kāi)始，他們便精心把關(guān)，只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮后，與精心制作的酒曲混合，開(kāi)啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過(guò)程中，工人們時(shí)刻關(guān)注著溫度、濕度等因素，憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)釀酒的熱愛(ài)，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都萬(wàn)無(wú)一失。蒸餾時(shí)，那純凈的酒液緩緩流出，如同時(shí)間的精華被凝練。再經(jīng)過(guò)陳釀等工序，一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水，以及他們對(duì)“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守。七香八道清工藝，成就力洋酒獨(dú)特糧香、曲香與花果香。寧海桂花酒廠家

力洋酒業(yè)在創(chuàng)新釀酒技術(shù)方面取得了明顯成果。他們與科研機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展了一系列科研項(xiàng)目，對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行優(yōu)化和創(chuàng)新。例如，在發(fā)酵技術(shù)方面，通過(guò)研究微生物菌群的特性，開(kāi)發(fā)出了新型的發(fā)酵菌種和發(fā)酵工藝，提高了發(fā)酵效率和酒的品質(zhì)。在陳釀技術(shù)方面，利用現(xiàn)代科技手段，模擬自然陳釀環(huán)境，縮短陳釀時(shí)間，同時(shí)保持酒的口感和風(fēng)味。此外，力洋酒業(yè)還在酒的包裝材料和設(shè)計(jì)上進(jìn)行創(chuàng)新，采用環(huán)保、新穎的包裝材料，設(shè)計(jì)出具有時(shí)尚感和文化內(nèi)涵的包裝，提升產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。慈溪發(fā)酵果酒加盟力洋酒業(yè)以陳香、花果香為特色，層次分明。

力洋酒業(yè)的品牌影響力在不斷擴(kuò)大，其在各類(lèi)評(píng)比中屢獲殊榮。在2022年，力洋黃精酒獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。這一稱(chēng)號(hào)的獲得，反映了力洋酒業(yè)在當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)中的帶頭地位。力洋黃精酒以其獨(dú)特的配方和優(yōu)良的品質(zhì)，吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。它成為了寧波地區(qū)消費(fèi)者心目中的質(zhì)優(yōu)品牌，說(shuō)明著品質(zhì)高的生活方式。在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中，“力洋”品牌榮獲“競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。這一榮譽(yù)進(jìn)一步證明了力洋酒業(yè)在品牌建設(shè)方面的成功，以及其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的強(qiáng)大實(shí)力。

1879年創(chuàng)立的力洋燒坊，宛如一顆閃耀在歲月長(zhǎng)河中的明珠，承載著140余年厚重的白酒釀造歷史。它見(jiàn)證了時(shí)代的變遷，卻始終堅(jiān)守著釀酒的初心。力洋酒業(yè)傳承著寧海先人楊萬(wàn)樹(shù)于1822年所著的《六必酒經(jīng)》這一釀酒古方秘籍，這本被現(xiàn)代人譽(yù)為釀酒圣經(jīng)的典籍，是無(wú)數(shù)先輩智慧的結(jié)晶。在堅(jiān)持純糧生態(tài)的原則下，力洋酒業(yè)歷經(jīng)六代傳承發(fā)展。每一代傳承人都在前輩的基礎(chǔ)上，不斷摸索創(chuàng)新。他們深知，只有不斷進(jìn)取，才能讓古老的釀酒技藝在新時(shí)代煥發(fā)出新的活力。如今創(chuàng)新的“六步釀酒技藝”，更是凝聚了幾代人的心血，它讓力洋酒業(yè)在白酒釀造領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一幟，成為浙派清香的領(lǐng)航者，續(xù)寫(xiě)著百年釀酒的傳奇篇章。桂花酒、青梅酒、楊梅酒，力洋露酒風(fēng)味獨(dú)特。

力洋黃精酒的釀造過(guò)程，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合。首先，力洋酒業(yè)精選質(zhì)優(yōu)的黃精，這些黃精生長(zhǎng)在自然環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，品質(zhì)上乘。采摘后的黃精經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的篩選和清洗，去除雜質(zhì)，確保每一塊黃精都純凈無(wú)污染。然后，將黃精進(jìn)行炮制處理，以提升其藥用價(jià)值和口感。在釀酒環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，將黃精與質(zhì)優(yōu)的酒液按比例混合，放入特制的酒壇中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵。在發(fā)酵過(guò)程中，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，精確控制溫度、濕度等環(huán)境因素，確保發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定和高效。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，一瓶色澤金黃透亮、香氣獨(dú)特、口感醇厚的力洋黃精酒便誕生了。黃金釀酒帶的力洋酒，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。鎮(zhèn)海區(qū)楊梅酒做法

力洋燒酒技藝非遺傳承，彰顯文化底蘊(yùn)。寧海桂花酒廠家

桂花酒在力洋酒業(yè)的產(chǎn)品中散發(fā)著獨(dú)特的魅力。當(dāng)秋天的桂花盛開(kāi)，那馥郁的花香彌漫在空氣中。力洋酒業(yè)巧妙地將這大自然的饋贈(zèng)融入酒中。釀造桂花酒時(shí)，選用新鮮的桂花，經(jīng)過(guò)精心處理后，與質(zhì)優(yōu)的酒液相互融合。酒液呈現(xiàn)出淡淡的金黃色，如同秋天的陽(yáng)光般溫暖。打開(kāi)瓶蓋，桂花的香氣瞬間撲鼻而來(lái)，那是一種甜蜜而清新的香氣，讓人仿佛置身于桂花林中。品嘗一口，桂花的香甜在口中散開(kāi)，酒的醇厚與之相得益彰，口感綿柔，余味悠長(zhǎng)。每一滴桂花酒都蘊(yùn)含著秋天的浪漫與詩(shī)意，是力洋酒業(yè)用匠心釀造出的一款充滿情懷的美酒。寧海桂花酒廠家