力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備,這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù),能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而,在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后,依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們?cè)诓僮髟O(shè)備的同時(shí),憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn),對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀察和調(diào)整。例如,在糧食蒸煮環(huán)節(jié),工人會(huì)通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味,來(lái)判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式,使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也傳承了古老的釀酒技藝。遵循《六必酒經(jīng)》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。北侖區(qū)力洋封壇酒寓意
力洋酒業(yè)的高粱酒,在舌尖上演繹著一場(chǎng)精彩絕倫的味覺盛宴。當(dāng)酒液觸及味蕾的瞬間,首先感受到的是那股熱烈而純粹的高粱香氣,濃郁且富有沖擊力,瞬間喚醒了口腔的每一個(gè)味覺細(xì)胞。緊接著,醇厚綿柔的口感蔓延開來(lái),酒液在口中流轉(zhuǎn),細(xì)膩?lái)樆?,仿佛絲綢般輕柔地滑過。落口時(shí),凈爽之感迅速襲來(lái),沒有絲毫的雜味和拖沓,只留下那令人回味無(wú)窮的高粱香韻。這種獨(dú)特的口感,是力洋酒業(yè)遵循傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過精心釀造和陳釀的結(jié)果。每一口高粱酒,都承載著歲月的沉淀和釀酒師的匠心,讓人在品味中領(lǐng)略到力洋酒的獨(dú)特魅力。北侖區(qū)浙江封壇酒收藏力洋酒業(yè)坐落蓋蒼山南麓,瀝水穿村,得天獨(dú)厚釀酒環(huán)境。
青梅酒的制作過程充滿了詩(shī)意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié),力洋酒業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜?;氐骄茝S后,青梅首先經(jīng)過仔細(xì)的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移,青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對(duì)青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測(cè),根據(jù)酒的口感和香氣變化,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。
力洋酒業(yè)通過了 HACCP、ISO900 認(rèn)證,這是對(duì)其嚴(yán)格質(zhì)量管理體系的高度認(rèn)可。HACCP 認(rèn)證確保了力洋酒業(yè)在食品生產(chǎn)過程中的安全性,從原材料采購(gòu)到生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié),都進(jìn)行了嚴(yán)格的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)管理。ISO900 認(rèn)證則體現(xiàn)了其質(zhì)量管理體系的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。力洋酒業(yè)建立了完善的質(zhì)量管理制度,每一位員工都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行工作。在生產(chǎn)車間,從設(shè)備的清潔維護(hù)到產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè),每一個(gè)步驟都有詳細(xì)的記錄和嚴(yán)格的把控。這些認(rèn)證不僅是力洋酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的保障,也是其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得消費(fèi)者信任的重要法寶。力洋燒酒技藝非遺傳承,彰顯文化底蘊(yùn)。
在中國(guó)傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨(dú)特的魅力。肥沃的土地中富含多種對(duì)人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。溫暖濕潤(rùn)的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤(rùn)相互交融。這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來(lái)。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動(dòng)。百年力洋酒,深受消費(fèi)者喜愛與信賴。鎮(zhèn)海區(qū)清香型封壇酒價(jià)格
2024年力洋品牌榮獲寧波“競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。北侖區(qū)力洋封壇酒寓意
隨著人們生活水平的提高,對(duì)酒的品質(zhì)和口感要求也越來(lái)越高。力洋酒業(yè)敏銳地捕捉到了這一市場(chǎng)趨勢(shì),不斷加大對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)提升的投入。他們引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,對(duì)原材料和成品酒進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè),確保每一瓶酒都符合品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)。在釀造工藝上,力洋酒業(yè)精益求精,不斷優(yōu)化每一個(gè)環(huán)節(jié)。例如,在陳釀環(huán)節(jié),通過改進(jìn)陳釀設(shè)備和環(huán)境控制,使酒的陳釀效果更好,口感更加醇厚。力洋酒業(yè)始終堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),以滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的追求。北侖區(qū)力洋封壇酒寓意