嗆皮燒酒聞起來(lái)是很清香的,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實(shí)的好酒,不說(shuō)賽之茅臺(tái),它就是我們浙江的小茅臺(tái),價(jià)低質(zhì)好性價(jià)比高的白酒,在我國(guó)白酒市場(chǎng)是不多見(jiàn)的!而且口感比起迎賓也是不遑多讓,甚是滿意!把酒倒入酒杯,酒線細(xì)長(zhǎng),棉而不斷,杯中有細(xì)密的酒花,經(jīng)久不散,整個(gè)酒清澈透明,色澤微黃?;蝿?dòng)可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品味道,覺(jué)得酒入口很快的就在嘴巴里面散開(kāi),很柔,很綿,喝第二口的時(shí)候,好吞,三口醬香味充滿了整個(gè)口腔也有其果木的味道,可以這個(gè)酒確實(shí)是我們必備之好酒?!读鼐平?jīng)》故里,寧波力洋成就寧波民酒經(jīng)典——嗆皮燒。寧海寧海力洋嗆皮燒
嗆皮燒的故里在浙江寧波力洋酒業(yè)。在寧波,好酒者無(wú)人不曉“嗆皮燒”,但真正能寫對(duì)這三個(gè)字來(lái),恐少至又少。讓我們走近浙江老企業(yè)力洋酒廠溯本求源,原來(lái)一直叫的“嗆斃燒”真名是“嗆皮燒",力洋酒業(yè)還是“嗆皮燒”的故里。上世紀(jì)國(guó)家困難時(shí)期,倡導(dǎo)節(jié)約糧食,做酒喝一度成了有檔次的事,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荊剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。 嗆,當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價(jià)廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場(chǎng)上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。力洋酒廠還保留了上世紀(jì)中期的原始風(fēng)貌,酒窖、古井、水塔、煙囪等遺存較完好,廠區(qū)內(nèi)酒旗飄飛、酒壇高聳,飄蕩著濃濃的酒香和酒文化。江北區(qū)家喻戶曉嗆皮燒用什么釀造的寧波特產(chǎn),懷舊經(jīng)典,非寧波力洋嗆皮燒莫屬。
寧波嗆皮燒,其貌不揚(yáng),甚至有點(diǎn)low,但是味道是真的醇厚,喝了我不上頭,糧食釀造,對(duì)身體沒(méi)傷害,好喝、帶勁,喝了還想喝,甚至想拉著那個(gè)可以知無(wú)不言、言無(wú)不盡的朋友暢談到深夜,或者直接通宵。 后來(lái)發(fā)現(xiàn),喝酒不是為了喝酒,是為了品自己的人生;后來(lái)發(fā)現(xiàn),嗆皮燒更多的是承載著寧波人的記憶,是在講寧波記憶,講寧海人的記憶和故事。所以,酒更多的是喝情懷,喝一種感覺(jué),讓大家在一種朦朦朧朧中訴說(shuō)自己的故事,回憶自己的過(guò)往。
嗆皮燒酒是我們傳統(tǒng)類型的白酒,這種類型的白酒它的口感是比較清香的,口味也很醇厚,比較柔和一些,對(duì)于一些不太會(huì)喝酒的人,可以以清香型酒入門,所以我們嗆皮燒酒就比較適合。嗆皮燒酒不僅喝上去香味比較濃郁,就連裝白酒的杯子都香氣十足。嗆皮燒酒主要是用高粱作為原料發(fā)酵蒸煮的,所以它的特點(diǎn)就是色澤比較清澈透明,香味十分濃郁,喝上去的口感清甜,味道比較醇厚。它的味道會(huì)烈一些,但是聞上去味道比較淡雅,雖然香但不膩,所以有一種別致的味道。力洋嗆皮燒誠(chéng)招寧波餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團(tuán)購(gòu)等渠道商、合伙伙伴。
嗆皮燒是老一代寧波人的記憶,新一代寧波人的鄉(xiāng)愁。過(guò)去寧波人將白酒叫吊燒,也有叫嗆皮燒、嗆斃燒的。那時(shí)候常有寧波人會(huì)托在農(nóng)村里或山區(qū)里會(huì)燒酒的親戚朋友燒上幾壇留著,方便的時(shí)候帶回城里。那時(shí)燒的無(wú)論是糖燒還是米燒,綠豆燒,都叫嗆皮燒。那時(shí)候糧食都要憑票,還要看工種,體力勞動(dòng)的糧票多,坐辦公室的糧票少,但總是不夠吃,就要用雜糧充饑,條件好的咪糟燒、其次咪番薯燒、差的是咪金剛刺燒、喝燒酒叫喝高粱,其實(shí)真正用紅高粱燒出來(lái)的白酒看都沒(méi)有看到過(guò)。那個(gè)年代還沒(méi)有酒精勾兌這樣“聰明”,釀酒工藝認(rèn)真繁復(fù),口感勁道甘洌,所以老寧波人對(duì)嗆皮燒還是很懷念的。事實(shí)上,嗆皮燒的味道一直都在你身邊。寧波力洋嗆皮燒78年非遺傳承技藝,釀就國(guó)民口糧好酒,口感清香醇厚,寄托著無(wú)數(shù)新老寧波人的醉美鄉(xiāng)愁。寧波接地氣白酒,好喝又不貴的嗆皮燒。鎮(zhèn)海區(qū)力洋嗆皮燒代理
寧波人喝寧波酒,力洋嗆皮燒,傳承地道寧波味兒。寧海寧海力洋嗆皮燒
力洋嗆皮燒誠(chéng)招寧波大區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購(gòu)商等合作伙伴。合作區(qū)域包括:寧波老城區(qū)、余姚、慈溪、奉化、鎮(zhèn)海、北侖、象山等。加盟合作優(yōu)勢(shì):名煙名酒店給予品鑒會(huì)補(bǔ)貼、季返年返等政策支持。餐飲店給予引流活動(dòng)支持、進(jìn)店陳列補(bǔ)貼等政策支持。 力洋酒業(yè)服務(wù)優(yōu)勢(shì):力洋酒源于1879年,浙江老店,寧波非遺技藝傳承,六必酒經(jīng)故里,立志打造浙派釀藝領(lǐng)航品牌。對(duì)浙江酒文化具有深刻理解;擁有精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、勇往直前、不斷創(chuàng)新、追求成效的團(tuán)隊(duì),具有全渠道酒類銷售技巧;擁有與餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團(tuán)購(gòu)等渠道商、合伙伙伴合作共贏的強(qiáng)烈意愿;擁有為合作伙伴專門設(shè)計(jì)的工廠直供價(jià)格體系,多款拳頭產(chǎn)品和具有足夠誘惑力的價(jià)格空間。寧海寧海力洋嗆皮燒
寧波力洋酒業(yè)有限公司是以黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的食品生產(chǎn);糧食收購(gòu);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口;進(jìn)出口代理(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))。一般項(xiàng)目:飼料原料銷售(除依法須批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。企業(yè),公司成立于1982-08-08,地址在浙江省寧波市寧??h力洋鎮(zhèn)教育北路20-22號(hào)(自主申報(bào))。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要經(jīng)營(yíng)黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國(guó)生產(chǎn)、銷售黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。寧波力洋酒業(yè)有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過(guò)食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。