冰蓄冷系統(tǒng)組成形式的合適與否直接關(guān)系到系統(tǒng)的運(yùn)行效果。合理可行的組成形式將會(huì)得到穩(wěn)定可靠的系統(tǒng)工作性能，終保障建筑物空調(diào)系統(tǒng)的正常供冷要求。蓄冰系統(tǒng)由制冷系統(tǒng)、蓄冰設(shè)備、動(dòng)力裝置、自控系統(tǒng)、換熱裝置等組成。系統(tǒng)根據(jù)水結(jié)晶過(guò)程的能量需要?jiǎng)討B(tài)調(diào)節(jié)低溫水流量與溫度，增強(qiáng)系統(tǒng)的安全性與可靠性，提高蓄冰效率，降低蓄冰能耗。同時(shí)，降低了蓄冷項(xiàng)目的工程量，減少了蓄冷項(xiàng)目的初投資，增大了節(jié)能節(jié)費(fèi)空間，是蓄冷蓄冷項(xiàng)目的關(guān)鍵系統(tǒng)之一，如果有可能在乙二醇溶液充注前進(jìn)行水溶液的試運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況；及自控系統(tǒng)的測(cè)點(diǎn)及電動(dòng)閥門(mén)的動(dòng)作配合。冰蓄冷蓄冷介質(zhì)是非常重要的。浙江屠宰場(chǎng)冰蓄冷原理

動(dòng)態(tài)冰蓄冷在乳品優(yōu)點(diǎn)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)具有移峰填谷的作用，充分利用了夜間的低谷電價(jià)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷不管是在蓄冷時(shí)，還是在邊蓄邊供冷時(shí)，制冷主機(jī)都是在滿負(fù)荷運(yùn)行，系統(tǒng)效率很大方面高于常規(guī)系統(tǒng)。動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)的使用，減小了常規(guī)系統(tǒng)在生產(chǎn)開(kāi)始之間需要預(yù)冷的時(shí)間，常規(guī)系統(tǒng)一般需要在開(kāi)始生產(chǎn)前一個(gè)小時(shí)左右開(kāi)啟進(jìn)行制冷，而采用動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)后，可以直接從冰槽抽取冰水，很大方面減小了預(yù)冷時(shí)間。生產(chǎn)線上負(fù)荷突然增大或者突然減小，動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng)都能立即提供穩(wěn)定的0~1℃的冰水，這是常規(guī)系統(tǒng)做不到的。廣州冰球冰蓄冷項(xiàng)目冰蓄冷能更好地使用不同工況。

冰蓄冷制冰功能說(shuō)明。制冰運(yùn)行是由雙工況冷凍機(jī)組、乙二醇水泵、制冰泵、冷卻泵、冷卻塔、促晶器、微冰晶處理器和相關(guān)的閥門(mén)、傳感器等設(shè)備組成制冰運(yùn)行系統(tǒng)。制冰運(yùn)行需要雙工況冷凍機(jī)組運(yùn)行冰工況，使乙二醇降溫到約-3℃左右。乙二醇溶液通過(guò)制冰板換與冰槽里的水交換冷量。制冰啟動(dòng)運(yùn)行，依次啟動(dòng)制冰泵、乙二醇泵、冷卻泵、冷卻塔、壓縮機(jī)。停止過(guò)程正好相反，先停壓縮機(jī)，然后依次停止冷卻泵、冷卻塔、乙二醇泵、制冰泵。在制冰運(yùn)行過(guò)程中，有可能會(huì)發(fā)生冰堵?？刂破鳈z測(cè)到有冰堵?tīng)顟B(tài)，進(jìn)入解凍程序，先馬上停冷凍機(jī)組，再依次停乙二醇泵和制冰泵，啟動(dòng)解凍泵。解凍結(jié)束后，自動(dòng)恢復(fù)制冰運(yùn)行。整個(gè)過(guò)程完全由PLC自動(dòng)控制實(shí)現(xiàn)。

冰蓄冷開(kāi)式冷卻塔：通過(guò)將循環(huán)水噴淋到玻璃纖維的填料上，通過(guò)水與空氣的接觸換熱，再通過(guò)風(fēng)機(jī)帶動(dòng)塔內(nèi)氣流循環(huán)，將與水換熱后的熱氣流帶出，從而達(dá)到冷卻。此種冷卻方式，首期的投入比較的少，但是運(yùn)營(yíng)成本較高（水耗、電耗）。閉式冷卻塔：簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是兩個(gè)循環(huán)：一個(gè)內(nèi)循環(huán)、一個(gè)外循環(huán)。沒(méi)有填料，主重點(diǎn)部分為紫銅管表冷器。（1）內(nèi)循環(huán)：與空調(diào)冷凝系統(tǒng)構(gòu)成一個(gè)封閉式的循環(huán)系統(tǒng)，將空調(diào)主機(jī)冷凝器中的熱量帶到冷卻塔散熱。（2）外循環(huán)：為冷卻塔本身進(jìn)行降溫，不與內(nèi)循環(huán)水相接觸，只是通過(guò)冷卻塔內(nèi)的紫銅管表冷器進(jìn)行換熱散熱。閉式冷卻塔比較貴，比開(kāi)式的貴4-5倍，但是可以保證循環(huán)水的水質(zhì)不受外界影響，消除腐蝕與結(jié)垢現(xiàn)象對(duì)用戶設(shè)備造成的威脅。冰蓄冷很大方面降低了空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷原理。動(dòng)態(tài)冰蓄冷制冷系統(tǒng)中，20%濃度的乙二醇載冷劑在空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器中被冷卻到0℃以下后，通過(guò)乙二醇泵連續(xù)不斷地送到制冰機(jī)的換熱器一側(cè)中；而冰槽的水在泵的輸送下也連續(xù)流過(guò)制冰機(jī)的換熱器另一側(cè)中，在換熱器中水被乙二醇溶液過(guò)冷卻到稍低于0℃的溫度，再通過(guò)促晶方式對(duì)過(guò)冷水實(shí)施擾動(dòng)以實(shí)現(xiàn)過(guò)冷的水結(jié)成冰晶。冰水混合液體通過(guò)泵輸送到蓄冰槽后，分離出來(lái)的冰漿浮在蓄冰槽上面儲(chǔ)存起來(lái)，而蓄冰槽下面的水再送回制冰機(jī)換熱器中制取過(guò)冷水，從而實(shí)現(xiàn)循環(huán)的動(dòng)態(tài)制冰過(guò)程。乙二醇載冷劑：蓄冰系統(tǒng)需要通過(guò)載冷劑來(lái)傳送冷量，所以載冷劑的冰點(diǎn)需要低于水的冰點(diǎn)，在制冰時(shí)不會(huì)凍結(jié)。冰蓄冷系統(tǒng)常用的載冷劑是在水中添加乙二醇溶液。乙二醇是無(wú)色、無(wú)味的液體，其揮發(fā)性低、腐蝕性低，易溶解于水及多種有機(jī)化合物，其水溶液的密度與粘度稍大于水，而比熱稍小于水。冰蓄冷融冰時(shí)從空調(diào)負(fù)荷端流回的溫度較高的乙二醇水溶液進(jìn)入蓄冰槽。中山冰片滑落式冰蓄冷項(xiàng)目

冰蓄冷水流過(guò)制冰機(jī)中的高效換熱器，通過(guò)自動(dòng)控制系統(tǒng)對(duì)水進(jìn)行精確的過(guò)冷卻。浙江屠宰場(chǎng)冰蓄冷原理

冰蓄冷相關(guān)知識(shí)。制冰率。目前制冰率（IPF）有兩種定義：（a）指對(duì)于冰蓄冷式系統(tǒng)中，當(dāng)完成一個(gè)蓄冷循環(huán)時(shí)，蓄冰容器內(nèi)水量中冰所占的比例．（b）指蓄冰槽內(nèi)制冰容積與蓄冰槽容積之比。融冰率。融冰率是指在完成一個(gè)融冰釋冷循環(huán)后，蓄冰槽內(nèi)融化的冰占總結(jié)冰量的百分比。制冰率與融冰率這兩個(gè)概念是冰蓄冷式系統(tǒng)中評(píng)價(jià)蓄冰設(shè)備的兩個(gè)非常重要數(shù)值。通常對(duì)于同種蓄冷設(shè)備在相同條件下，其制冰率和融冰率越高越好。蓄冷特性與釋冷特性。通常通常蓄冷系統(tǒng)的蓄冷溫度取決于蓄冷速率和這一時(shí)間蓄冷槽體的狀態(tài)特性，對(duì)于蓄冷時(shí)間短的蓄冰系統(tǒng)，一般需要較高的蓄冷速率，即指較低的蓄冷溫度蓄冷；反之，蓄冷速率慢，蓄冷溫度較高。浙江屠宰場(chǎng)冰蓄冷原理

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