蓄冰系統(tǒng)的組成：蓄冰系統(tǒng)一般由制冷、蓄冷以及供冷系統(tǒng)所組成。制冷、蓄冷系統(tǒng)由制冷設(shè)備、蓄冷裝置、輔助設(shè)備、控制調(diào)節(jié)設(shè)備四大部分通過管道和導(dǎo)線（包括控制導(dǎo)線和動(dòng)力電纜等）連接組成。通常以水或乙烯二醇水溶液為載冷劑，除了能用于常規(guī)制冷外，還能在蓄冷工況下運(yùn)行，從蓄冷介質(zhì)中移除熱量（顯熱和潛熱），待需要供冷時(shí)，可由制冷設(shè)備單獨(dú)制冷供冷，或蓄冰裝置單獨(dú)釋冷供冷，或二者聯(lián)合供冷。動(dòng)態(tài)制冰方式在制冰過程中有冰晶、冰漿生成，且處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。每一種制冰具體形式都有其自身的特點(diǎn)和適用的場(chǎng)合。適用于大型活動(dòng)，提供快速制冷方案。中山過冷水動(dòng)態(tài)冰儲(chǔ)能

冰蓄冷空調(diào)的基本工作原理如下：蓄冷階段：在電網(wǎng)負(fù)荷低谷期間，冰蓄冷設(shè)備（如冰蓄冷罐）中的載冷劑（通常是水）通過制冷機(jī)組冷卻至冰點(diǎn)以下，形成冰晶或者冰水混合物，儲(chǔ)存冷量。釋冷階段（聯(lián)合供冷）：在電網(wǎng)負(fù)荷高峰和空調(diào)負(fù)荷大的白天，冰蓄冷設(shè)備不再制冷，而是通過載冷劑與空氣處理單元（AHU）或風(fēng)機(jī)盤管等設(shè)備接觸，載冷劑吸熱融化，釋放儲(chǔ)存的冷量，為建筑提供冷氣。未來，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和能源政策的調(diào)整，這兩種蓄冷技術(shù)有望在更多領(lǐng)域得到更普遍的應(yīng)用和發(fā)展。四川乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰保溫自動(dòng)化生產(chǎn)，確保冰塊供應(yīng)穩(wěn)定。

冰蓄冷技術(shù)是利用夜間電網(wǎng)低谷時(shí)間，將冷媒(通常為乙二醇的水溶液)制成冰將冷量?jī)?chǔ)存起來，白天用電高峰期融冰，將冰的相變潛熱用于供冷的成套技術(shù)。這種蓄能措施能夠有效地利用峰谷電價(jià)差，在滿足終端供冷(熱)需要的前提下降低運(yùn)行成本，同時(shí)對(duì)電網(wǎng)的供需平衡起一定的調(diào)節(jié)作用。公共建筑耗能遠(yuǎn)高于民用建筑，由于工作時(shí)間的限制，電能消耗主要集中在白天，導(dǎo)致用電高峰期電力緊張，但是夜晚低谷期電力不能得到充分利用。因?yàn)橹票?、融冰轉(zhuǎn)換損失的能量很小，而夜間制冷因氣溫較低可使效率更高， 完全可以彌補(bǔ)蓄冰的冷能損失。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)：1、動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是指用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶；同時(shí)，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。2、冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。3、蓄冷與釋冷階段：蓄冷階段：制冷機(jī)組將載冷劑（如水）冷卻至冰點(diǎn)以下，形成冰晶或冰水混合物，實(shí)現(xiàn)冷量的儲(chǔ)存。釋冷階段：載冷劑與空氣處理單元接觸，吸收熱量后融化，釋放出之前儲(chǔ)存的冷量。某大型數(shù)據(jù)中心采用動(dòng)態(tài)冰技術(shù)，降低能耗，提高服務(wù)器運(yùn)行穩(wěn)定性。

商場(chǎng)中央空調(diào)用來調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購(gòu)物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場(chǎng)內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場(chǎng)空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場(chǎng)內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場(chǎng)空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)，四季氣候變化大，要求商場(chǎng)空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。原理基于低溫環(huán)境下水的快速結(jié)晶過程。北京冷水式動(dòng)態(tài)冰

動(dòng)態(tài)冰技術(shù)具有高效、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，助力工業(yè)發(fā)展。中山過冷水動(dòng)態(tài)冰儲(chǔ)能

冰蓄冷主要特點(diǎn)：電力移峰填谷 均衡電力負(fù)荷，加強(qiáng)電網(wǎng)負(fù)荷側(cè)（Demand Side Management）的管理。由于轉(zhuǎn)移了制冷機(jī)組用電時(shí)間，起到轉(zhuǎn)移電力高峰期用電負(fù)荷的作用。制冷機(jī)組在夜間電力低谷時(shí)段運(yùn)行，儲(chǔ)存冷量，白天用電高峰時(shí)段，用儲(chǔ)存的冷量來供應(yīng)全部或部分空調(diào)負(fù)荷，少開或不開制冷機(jī)。對(duì)城市電網(wǎng)具有明顯的“移峰填谷”的作用，社會(huì)效益明顯。享受峰谷電價(jià) 由于電力部門實(shí)行峰、谷分時(shí)電價(jià)政策，所以冰蓄冷中央空調(diào)合理利用谷段低價(jià)電力，與常規(guī)中央空調(diào)系統(tǒng)相比，運(yùn)行費(fèi)用較大程度上降低，經(jīng)濟(jì)效益明顯。且分時(shí)電價(jià)差值愈大，得益愈多。中山過冷水動(dòng)態(tài)冰儲(chǔ)能