動態(tài)冰蓄冷技術(shù)是指用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換，使水結(jié)成絮狀冰晶；同時，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰，且與回水直接進(jìn)行熱交換，負(fù)荷響應(yīng)性能很好。中文名：動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，適用范圍：建筑行業(yè)各種中央空調(diào)系統(tǒng)，背景：氣溫處于溫帶和亞熱帶。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價地區(qū)，各種大型中央空調(diào)系統(tǒng)，2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時間較長，在南方地區(qū)甚至可達(dá)8個月。夏季高溫時段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中央空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。動態(tài)冰技術(shù)的發(fā)展，符合我國綠色發(fā)展理念，助力實(shí)現(xiàn)碳中和目標(biāo)。福建速凍庫動態(tài)冰散熱

系統(tǒng)主要特點(diǎn)：削峰填谷：有效轉(zhuǎn)移電力高峰時段的用電負(fù)荷，平衡電網(wǎng)供需，提升電能利用效率。電費(fèi)節(jié)?。旱靡嬗陔娏Σ块T的峰谷電價政策，系統(tǒng)能合理利用低谷時段的低價電力，明顯降低運(yùn)行成本。減少裝機(jī)容量：相較于傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng)，冰蓄冷系統(tǒng)的制冷機(jī)組容量和裝設(shè)功率可降低30%~50%。設(shè)備利用率提升：制冷設(shè)備在滿負(fù)荷狀態(tài)下運(yùn)行的比例增大，狀態(tài)更加穩(wěn)定，提高了設(shè)備的使用效率。投資與效率考量：雖然初期投資略高于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，但夜間制冷效率的提升以及氣溫下降帶來的優(yōu)勢能夠部分抵消因蒸發(fā)溫度下降導(dǎo)致的效率損失。福建速凍庫動態(tài)冰散熱動態(tài)冰技術(shù)利用先進(jìn)制冷系統(tǒng)，快速生成純凈冰塊。

迄今為止，只中國科學(xué)院廣州能源研究所對此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學(xué)院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù)，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的動態(tài)冰蓄冷技術(shù)，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破了國際技術(shù)壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達(dá)國家普及迅速。隨著動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的成功研發(fā)，將較大程度上推動動態(tài)冰蓄冷技術(shù)在我國的推廣利用，必將對我國的電力負(fù)荷移峰填谷產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，晝夜電力的需求差別越來越大，在用電的高峰時，用電需求量大，電力供不應(yīng)求，電力部門采用提高電價和拉閘限電等方式解決其供電不足的矛盾；而在用電的低谷時，用電需求減小，電力供應(yīng)過剩，由于電力無法儲存電力供應(yīng)過剩不僅是供發(fā)電設(shè)備的利用率低，更會導(dǎo)致供發(fā)電設(shè)備的效率（能源利用率）大幅下降，造成能源巨大的浪費(fèi)，電力部門又通過降低電價鼓勵大家用電。空調(diào)用電已經(jīng)占到建筑物能耗的50~60%，城市電網(wǎng)的30%左右，而且空調(diào)時間主要為電力高峰時期，占據(jù)了寶貴的高峰電力。蓄冷系統(tǒng)是在電力負(fù)荷低的夜間用電低谷期，通過制冷將電力以低溫冷水或冰的形式儲存起來，在電力負(fù)荷較高的白天用電高峰期，將儲存的冷量釋放出來，以滿足組建筑物空調(diào)負(fù)荷、工藝?yán)鋮s等各種用冷的需求。蓄冷技術(shù)是國際應(yīng)用上較普遍的電力系統(tǒng)調(diào)峰手段。動態(tài)冰技術(shù)在制冷、空調(diào)等行業(yè)，已取得明顯成果。

儲存在蓄冷槽內(nèi)的冰漿以疏松的顆粒堆積狀存在，在融冰放冷時，冰、水接觸比表面積極大，放冷速度成數(shù)倍提高，使得融冰單獨(dú)供冷也可滿足尖峰負(fù)荷需求，從而確保主機(jī)完全避開尖峰電費(fèi)時段用電，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益較大化。回水與冰層之間的滲透性充分接觸，確保能從蓄冰槽穩(wěn)定取出的2℃的低溫水，滿足特殊工藝用冷（如鮮奶冷卻）或溫、濕度單獨(dú)處理空調(diào)系統(tǒng)等冷源需求。蓄冰槽內(nèi)不再設(shè)置制冰設(shè)備，由于制冰設(shè)備采用板式換熱器和超聲波促晶器等設(shè)備，并且全部置于蓄冰槽內(nèi)，因此蓄冰槽內(nèi)不需要布置制冰設(shè)備，槽體的幾何形狀設(shè)計(jì)無任何特別要求，因地制宜的靈活性較大程度上增強(qiáng)。制冰設(shè)備全部置于蓄冰槽外，維修保養(yǎng)方便簡單。隨著市場需求增加，越來越多企業(yè)開始投資研發(fā)動態(tài)冰技術(shù)。福建速凍庫動態(tài)冰散熱

冰球循環(huán)原理，為動態(tài)冰技術(shù)的主要，實(shí)現(xiàn)熱量的高效傳遞。福建速凍庫動態(tài)冰散熱

動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)采用制冰機(jī)作為制冷設(shè)備，保溫水箱作為蓄冰設(shè)備，制冷機(jī)安裝在儲冰罐的上方，制冷劑作為蒸發(fā)器進(jìn)入多個平行板，循環(huán)水泵不斷將蓄冰槽中的水抽到蒸發(fā)器頂部，并向下噴射，在蒸發(fā)器的表面上形成薄冰層，當(dāng)冰層達(dá)到一定厚度時，制冰設(shè)備中的四通換向閥切換，使壓縮機(jī)的廢氣直接進(jìn)入蒸發(fā)器的加熱板，冰塊脫落，冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)正常運(yùn)行后，內(nèi)部循環(huán)水泵將蓄冰槽中的水輸送到板冰機(jī)蒸發(fā)器頂部的噴頭，水均勻地灑在板冰機(jī)表面，蒸發(fā)器中的制冷劑進(jìn)行熱交換，一部分水在板式制冰機(jī)的蒸發(fā)器上結(jié)冰，未結(jié)冰的水落入蓄冰槽，再次循環(huán)。福建速凍庫動態(tài)冰散熱