商場(chǎng)中央空調(diào)用來(lái)調(diào)節(jié)商場(chǎng)一年四季的溫、濕度和補(bǔ)充新鮮空氣，提高購(gòu)物環(huán)境的舒適性其特點(diǎn)如下：1、商場(chǎng)內(nèi)人員密度高（一般每天客流量峰值經(jīng)常出現(xiàn)在上午10~11時(shí)，下午13~16時(shí)，顧客也較集中），尤其在節(jié)假日，新風(fēng)處理量大，因而商場(chǎng)空調(diào)夏季制冷負(fù)荷大，冬季供暖負(fù)荷較小。2、商場(chǎng)內(nèi)客流量的不穩(wěn)定性和隨機(jī)性使得商場(chǎng)空調(diào)負(fù)荷不穩(wěn)定，要求空調(diào)系統(tǒng)變工況性能好，調(diào)節(jié)靈敏。3、商場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)，四季氣候變化大，要求商場(chǎng)空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)工況與之相適應(yīng)，既要滿足個(gè)別惡劣天氣的高峰負(fù)荷，又要在大部分時(shí)間低負(fù)荷工況下有良好的經(jīng)濟(jì)性能。冰蓄冷系統(tǒng)的應(yīng)用范圍不僅限于建筑領(lǐng)域，也可以在工業(yè)制冷、醫(yī)藥、食品等行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。珠海內(nèi)融冰式冰蓄冷案例

系統(tǒng)指標(biāo)，蒸發(fā)溫度，蓄冷空調(diào)系統(tǒng)特別是冰蓄冷式空調(diào)系統(tǒng)在蓄冷過(guò)程中，一般會(huì)造成制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度的降低。理論上說(shuō)蒸發(fā)溫度每降低 l℃，制冷機(jī)組的平均耗電率增加 3%。因此在配置系統(tǒng)，選擇蓄冷設(shè)備時(shí)應(yīng)盡可能地提高制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度。對(duì)于冰蓄冷系統(tǒng)，影響制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度的主要因素是結(jié)冰厚度，制冰厚度越薄，蓄冷時(shí)所需制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度較高，耗電量較少；但是制冰厚度太薄，則蓄冰設(shè)備盤(pán)管換熱面積增加，槽體體積加大，因此一般應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)厚度來(lái)控制制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度。佛山屠宰場(chǎng)冰蓄冷技術(shù)冰蓄冷技術(shù)的應(yīng)用明顯優(yōu)化了建筑物的能源消耗結(jié)構(gòu)，提高了建筑物的用能效率，為可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

蓄冷設(shè)備優(yōu)先式，蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運(yùn)行策略是指蓄冷設(shè)備優(yōu)先釋冷，超過(guò)釋冷能力的負(fù)荷由制冷機(jī)組負(fù)責(zé)供冷。這種方式通常用于單位蓄冷量所需的費(fèi)用低于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需的費(fèi)用。蓄冷設(shè)備優(yōu)先式在控制上要比制冷機(jī)組優(yōu)先式相對(duì)復(fù)雜些。在下一個(gè)蓄冷過(guò)程開(kāi)始前，蓄冷設(shè)備應(yīng)盡可能將蓄存的冷量全部釋放完，即充分利用蓄冷設(shè)備的可利用蓄冷量，降低蓄冷系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用;另外應(yīng)避免蓄冷設(shè)備在釋冷過(guò)程的前段時(shí)間將蓄存的大部分冷量釋放，而在以后尖峰負(fù)荷時(shí)，制冷機(jī)組和蓄冷設(shè)備無(wú)法滿足空調(diào)負(fù)荷需要的現(xiàn)象，因此應(yīng)合理地控制蓄冷設(shè)備的剩余冷量，特別是對(duì)于設(shè)計(jì)日空調(diào)尖峰負(fù)荷出現(xiàn)在下午時(shí)段時(shí)非常重要。

冰蓄冷系統(tǒng)具有應(yīng)急功能，停電時(shí)利用自備電力啟動(dòng)水泵融冰供冷，維持空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行可靠性使用壽命長(zhǎng)，瞬間達(dá)到冷卻效果，地下室、地面多種地方擺放；可單獨(dú)運(yùn)行，即使個(gè)別蓄冰筒出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)系統(tǒng)沒(méi)有影響，防腐蝕能力強(qiáng)，采用瑞士進(jìn)口導(dǎo)熱塑料盤(pán)管比金屬盤(pán)管有更好的防腐蝕能力；機(jī)組運(yùn)行效率高，結(jié)冰厚度小，蒸發(fā)溫度較高，提高運(yùn)行效率；可靠性極高，每個(gè)蓄冰筒盤(pán)管均在工廠內(nèi)進(jìn)行高壓檢測(cè)，不會(huì)泄漏。環(huán)境優(yōu)勢(shì)：降低設(shè)備噪音、減少污染物排放、節(jié)約能源。冰蓄冷工藝流程中，制冷貯存可通過(guò)蓄冷槽、蓄冷罐等設(shè)備實(shí)現(xiàn)，釋放冷能則通過(guò)水冷卻循環(huán)實(shí)現(xiàn)。

冰蓄冷系統(tǒng)特點(diǎn)：1. 制冰率高，由于融冰方式屬于完全凍結(jié)內(nèi)融冰方式，因?yàn)闊o(wú)須預(yù)留空間作為冷水通道，因此具有較高的制冰率。2. 防腐防堵、耐久性強(qiáng)、可靠性高，換熱器材質(zhì)為改性導(dǎo)熱塑料管，徹底防止內(nèi)外腐蝕；管徑為16mm,與冷水機(jī)組管束接近，難以賭塞;蓄冰桶內(nèi)無(wú)金屬部件與水的接觸，徹底防止氧化腐蝕。3. 冷損失小，蓄冰桶采用整體發(fā)泡，保溫性能好，是所有蓄冰裝置中冷損失較少的；可置于室外等任何場(chǎng)所。該系統(tǒng)也稱直接蒸發(fā)式蓄冷系統(tǒng)，其制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接放入蓄冷槽內(nèi)，冰凍結(jié)在蒸發(fā)器盤(pán)管上。融冰過(guò)程中，冰由外向內(nèi)融化，溫度較高的冷凍水回水與冰直接接觸，可以在較短的時(shí)間內(nèi)制出大量的低溫冷凍水，出水溫度與要求的融冰時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。這種系統(tǒng)特別適合于短時(shí)間內(nèi)要求冷量大、溫度低的場(chǎng)所，如一些工業(yè)加工過(guò)程及低溫送風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)。冰蓄冷技術(shù)基于大數(shù)據(jù)分析，結(jié)合系統(tǒng)智能控制，實(shí)現(xiàn)較優(yōu)的冷能儲(chǔ)存釋放方案，提升系統(tǒng)能效。珠海內(nèi)融冰式冰蓄冷案例

冰蓄冷系統(tǒng)在建筑制冷中，特別是在炎熱季節(jié)，更能有效給空調(diào)系統(tǒng)提供附加冷量，提高穩(wěn)定性。珠海內(nèi)融冰式冰蓄冷案例

冰蓄冷就是將水制成冰的方式，利用冰的相變潛熱進(jìn)行冷量的儲(chǔ)存。與水蓄冷相比，儲(chǔ)存同樣多的冷量，冰蓄冷所需的體積將比水蓄冷所需的體積小得多。由于工業(yè)發(fā)展和人民物質(zhì)文化生活水平的提高，空調(diào)的普及率逐年增長(zhǎng)，電力消耗增長(zhǎng)迅速，高峰電力緊張，離峰電力又得不到充分應(yīng)用。因此，如何轉(zhuǎn)移高峰電力需求，“移峰填谷”，平衡電力供應(yīng)，提高電能的有效利用，就成為當(dāng)前許多國(guó)家重視解決的問(wèn)題。采用“分時(shí)電價(jià)”政策以及某些鼓勵(lì)性政策進(jìn)一步推動(dòng)了使用離峰電力的積極性。這就使離峰蓄冷技術(shù)得到重視和發(fā)展。 [1]冰蓄冷空調(diào)是利用夜間低谷負(fù)荷電力制冰儲(chǔ)存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲(chǔ)存冷量釋放出來(lái)，以減少電網(wǎng)高峰時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。珠海內(nèi)融冰式冰蓄冷案例